Быстрые рецепты с тыквой
сырники
1 час
Яркие творожные сырники с тыквой
Какими красками нас только не радует осень, порадуем и мы себя ярко-оранжевой ароматной тыквой. Что только ни готовят из этого продукта. Какие вкусные пирожки и каша, да и просто запеченная она идеальна. А сырники, поданные со сметаной, будут просто замечательные.
Ингредиенты: Изюм, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Тыква
овощные блюда
1 час
Тыквенный карри на кокосовом молоке
Если у вас давно не было кулинарных открытий, то попробуйте приготовить это блюдо. Это взрыв вкуса. Особенно оно хорошо приветствуется в осенне-зимний период, когда хочется тепла. Карри наполнит ваше пространство дурманом ароматных специй, согреет и насытит. К тому же с этим блюдом можно поэкспериментировать, вы можете сделать его подливом к гарниру, например, к рису, лапше, цветной капусте, добавить его к рыбе или мясу, а можете подавать как отдельное и главное блюдо стола.
Ингредиенты: Вода, Кайенский перец, Карри, Кинза, Кокосовое молоко, Молотая зира / кумин, Молотый кориандр, Перец чили сушеный, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Тертый корень имбиря, Тыква, Чеснок
овощные блюда
1 час
Аппетитная тыква с сыром по-итальянски
Тыква ― сладкая, питательная, полезная. Родиной тыквы является Мексика. Содержит клетчатку, белки. Употребляют при туберкулезе, сахарном диабете, болезнях сердца. Используют для приготовления каш, пирогов, запеканок, супов, салатов. Сочетается с овощами, крупами, мясом, рыбой, сыром, специями.
Ингредиенты: Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Тыква
оладьи
40 минут
Тыквенные оладушки с мятой и приправами
Тыква — один из главных продуктов осени. Из нее делают супы, десерты и салаты. В этом рецепте тыква — главный ингредиент пряных оладушек. Пряность придает мята и приправы. Они вовсе не перебивают вкус тыквы, а наоборот гармонируют с ней. Благодаря орехам можно почувствовать ореховое послевкусие.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мускатный орех, Мята, Печенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Тыква, Ягодный сироп
десерты
20 минут
Слоеный десерт с греческим йогуртом
Десерт с кусочками грецкого ореха и шоколадного печенья. Молочный вкус греческого йогурта с легкой кислинкой дополняет тыквенно-яблочный топинг.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Греческий йогурт «Простоквашино», Курага, Молотая корица, Сливочное масло, Тыква баттернат, Шоколадное печенье, Яблоки
салаты с кальмарами
25 минут
Азиатский салат с морской капустой и кальмарами
Ламинария ― растение, также известное как морская капуста, произрастает в морях, Атлантическом и Тихом океанах на глубине, как правило, 12-15 метров. Распространилась ламинария по всему миру благодаря открытию японцев. Сейчас это страна является главным поставщиком продукта. В морской капусте содержатся витамины А, С, Е, Д, группы В. В таком растении содержится большое количество йода, поэтому употребление в пищу морской капусты полезно людям с проблемами щитовидной железы.
Ингредиенты: Кальмар, Лимон, Морская капуста (ламинария), Огурец, Растительное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый
супы
30 минут
Тыквенный суп за 30 минут
Простой, полезный и очень вкусный суп. Можно использовать любые добавки: сыр, чесночные гренки, креветки, курицу.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сухарики, Сырокопченый бекон, Тыква, Тыквенные семечки
овощное пюре
30 минут
Пюре из тыквы с моцареллой, креветками, прованскими травами и сметаной
Яркое, сытное блюдо разнообразит обыденный рацион. Подойдет на обед или ужин.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Королевские креветки, Морковь, Моцарелла, Прованские травы, Прованское масло, Растительное масло, Репчатый лук, Семена чиа, Сметана 20% жирности, Сушеный базилик, Топленое сливочное масло, Тыква баттернат, Тыквенные семечки, Чеснок
пшенная каша
30 минут
Сытная пшеничная каша с тыквой и овощами
Пшеничная каша с тыквой овощами очень простое и сытное осеннее блюдо. Пшеница очень полезна для организма, она чистит его, снимает отечность. Ее можно употреблять в пищу как утром, так в обед и вечером. Она обязана присутствовать в рационе здорового человека. Приготовьте прекрасное блюдо на обед или ужин, вам точно понравится.
Ингредиенты: Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная крупа, Репчатый лук, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
35 минут
Форель на тыквенной «подушке» с киноа
Этим рецептом со мной поделилась моя подруга-повар. Такое блюдо подают у них в ресторане. Мне не составило большого труда его повторить, поскольку готовится оно просто.
Ингредиенты: Киноа, Копченая паприка, Манговый соус, Соль, Стейк из форели, Тыква, Черный перец молотый, Шпинат
супы-пюре
35 минут
Простой суп-пюре из тыквы со сливками на овощном бульоне
Это простое и быстрое блюдо, которое может приготовить даже начинающий кулинар. Для этого вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного времени. А если дома есть заранее сваренный бульон, то остается только сварить и взбить блендером тыкву.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
35 минут
Полезный булгур с кокосовой тыквой
На ужин всегда хочется приготовить что-то необычное, вкусное и полезное. Булгур с тыквой — отличный вариант такого ужина. Сочетание этих продуктов непривычное, польза сумасшедшая, а вкус и аромат просто великолепный. Если вы потушите тыкву в кокосовом молоке, то вы наполните блюдо сладким привкусом и приятным ароматом. Готовится такое блюдо быстро, а продукты самые простые. Этот питательный ужин обязательно оценит вся семья.
Ингредиенты: Булгур, Бульон, Карри, Кинза, Кокосовое молоко, Молотая куркума, Молотый имбирь, Растительное масло, Соль, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
драники
40 минут
Картофельно-тыквенные драники «В ожидании солнца»
Картофельно-тыквенные драники на перекус.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Паприка, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сушеный укроп, Тыква баттернат
