Спецпроекты

новое

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты со сметаной и брусникой

Рецепты со сметаной и брусникой

Паштет из свиной и куриной печени

1 день 2 часа

Паштет из свиной и куриной печени

Даже из простых и не слишком дорогих продуктов можно приготовить деликатесную закуску со сложным и очень интересным вкусом. Добавьте в мясной паштет с печенью немного сладкого вина, пряности и чернослив, и он поспорит с фуа-гра и трюфелями. Хорошо промаринуйте мясо и печень перед запеканием и выдержите готовый паштет в холодильнике. Тогда его будет легко и нарезать ломтиками, и намазать на хлеб. Для подачи обязательно возьмите брусничный соус или луковый конфитюр — они прекрасно сочетаются со сладостью печени.

Пирог с яблоками и брусникой

1 час 20 минут

Пирог с яблоками и брусникой

Для пирога с яблоками и брусникой не нужно повода. Это вкусная и простая выпечка, которую можно приготовить быстро к чаю в любой день. Ягодно-фруктовая начинка в нежной сливочном креме получается особенной вкусной. Готовить пирог можно из свежих и замороженных ягод с яблоками любых сортов. Можно поиграть со вкусами, сочетая по-разному кислые и терпкие оттенки со сладкими, освежающими и медовыми.

Летний пирог с брусникой и черной смородиной

Летний пирог с брусникой и черной смородиной

И брусника, и черная смородина — отличные народные средства против всех недугов. А особенно это касается простудных заболеваний, что очень актуально с наступлением осени. Если объединить эти две ягоды в пироге, то можно получить натуральное супер-лекарство, которое будет еще и невероятно вкусным. Чтобы этот пирог получился идеальным, подайте его с целительным зеленым чаем, добавив в напиток дольку лимона.

Заливной пирог с брусникой

1 час 30 минут

Заливной пирог с брусникой

Брусника ― очень полезная ягода. Интересно, что полезны не только ягоды этого вечнозеленого кустарника, но и листья. До 20 века в России эту ягоду называли «Молодор ягода», или «Ягода бессмертия», так как брусника содержит массу полезных веществ. Она обладает мощным антибактериальным действием и помогает бороться с инфекциями и аллергией. В зимний сезон добавление этой ягоды в меню семьи будет верным решением.

Шурпа из оленины

Шурпа из оленины

В среднеазиатских странах шурпу обычно готовят из баранины. Но охотники часто варят суп из мяса диких животных, например, из оленины. Чтобы приготовить шурпу из оленины в домашних условиях, не нужно больших хитростей. Главное правильно выбрать и подготовить мясо. Размораживать его нужно только при комнатной температуре и обязательно срезать все пленки и жир. Перед варкой вымочить в воде с добавлением уксуса или замариновать в вине.

Теплые сладкие бутерброды с ягодами и мармеладом

Теплые сладкие бутерброды с ягодами и мармеладом

Вкусные, быстрые бутерброды.

Заливные ягодные корзиночки

Заливные ягодные корзиночки

Этот рецепт понравится тем, кто любит легкие по сладости десерты с простым составом продуктов.

Блинный десерт с творогом

Блинный десерт с творогом

Очень вкусный десерт из блинов с нежной кремовой начинкой.

Творожный десерт с ягодами

Творожный десерт с ягодами

Вкусный творог со сметаной и брусникой.

Десерт «Таежный»

Десерт «Таежный»

Полезный и вкусный десерт на основе творога, орехов и ягод.

Шоколадно-ванильный пирог с брусникой

1 час 20 минут

Шоколадно-ванильный пирог с брусникой

Необычный десерт, сочетающий сладость бисквита и кислинку в начинке.

Пирог с брусникой и сметаной

2 часа 40 минут

Пирог с брусникой и сметаной

Для пирога с брусникой вам понадобится немного ягод и дрожжевое тесто. Его можно подготовить заранее, тогда времени на готовку уйдет значительно меньше.

Чтобы брусничный пирог получился еще вкуснее, его нужно смазать легким сметанным кремом. Сметану для него лучше взять жирную, тогда крем будет более густой.

Запеченный поросенок с кашей и грибами

6 часов 40 минут

Запеченный поросенок с кашей и грибами

Молочный поросенок фаршированный гречневой кашей и грибами — исконно русское блюдо. Мясо молочного поросенка получается нежным, так как при длительном запекании тушка пропитывается жиром, а гречневая каша внутри поросенка наполняется всеми специями, приобретая изысканный вкус с нежным мясным ароматом.

Яркий пирог с брусникой, яблоком и сметаной

1 час 15 минут

Яркий пирог с брусникой, яблоком и сметаной

Безумно простой и легкий в приготовлении пирог, с очень красивой и яркой начинкой можно приготовить из слоеного теста с брусничными ягодами, яблоками и сметаной. Пирог получается безумно ароматный, сочный, внутри нежный, а сверху с румяной, хрустящей корочкой. Такой пирог не стыдно подать гостям на стол, да и ваши домочадцы не откажутся от семейного чаепития с таким десертом.

Быстрый брусничный пирог со сметаной

Быстрый брусничный пирог со сметаной

Этот изумительно вкусный и ароматный пирог из разряда проще простого. Для приготовления этого пирога, понадобится, готовое, слоёное дрожжевое тесто, которое можно приобрести в любом ближайшем магазине. Он является настоящей находкой для тех, кто не любит подолгу находиться на кухне, занимаясь приготовлением пищи. А также этот пирог выручит тех хозяек, кто ещё не обладает достаточными кулинарными навыками, которые необходимы для приготовления выпечки.

Рыба с брусникой и яблоками

1 час 20 минут

Рыба с брусникой и яблоками

Это авторское блюдо по рецепту моего папы. Сочетание сочной рыбы, картофеля, брусники, яблок вкупе с нежным соусом никого не оставят равнодушными. Попробуйте!

Творожно-рисовое суфле с брусникой

Творожно-рисовое суфле с брусникой

Нежный творожно-ягодный вкус взбодрит на весь день. Коричневый сахар придает десерту тонкий карамельный привкус. Рис добавит десерту сытности. Суфле получается не только вкусным, но еще и полезным. Незаменимые аминокислоты, содержащиеся в твороге, нужны любому организму.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении