Рецепты со сметаной и ягодами
торты
15 часов
Торт "Медовик" с хурмой
Пористый бисквит с кремом из сливок и творожного сыра, дополненный карамелью с медом и хурмой и политый карамелью с солью. Природная сладость, насыщенный цвет и шелковая структура хурмы отлично подходят для сладких блюд. В сочетании с кремом и медовыми коржами она раскрывает свой вкус по-новому. Несмотря на большой перечень продуктов и количество шагов, все составляющие торта готовятся просто и быстро, а результат приятно удивляет.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творожный сыр, Хурма, Яйца
блюда из крольчатины
1 час
Нежный кролик, тушеный с соусом из красной смородины
Нежный кролик тушеный с соусом из красной смородины подарит вам неповторимый вкус. Это блюдо настолько вкусное и сочное, а самое главное диетическое и полезное, что вы охотно будете его подавать на все праздники и просто на ужин для близких людей.
Ингредиенты: Красная смородина, Кролик, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Сметана, Соль, Черный перец молотый
чизкейк
1 час 30 минут
Мини-чизкейк с хурмой
Решила попробовать добавить в чизкейк очень полезный сезонный продукт получилось очень вкусно. Отличный десерт, который можно предложить Вашим гостям. А хурма предаст блюду необычный вкус.
Ингредиенты: Агар-агар, Перепелиное яйцо, Печенье, Сахар, Сметана, Сыр филадельфия, Хурма
фруктовые десерты
10 минут
Полезная черника со сметаной и сахаром
Черника ― питательная, полезная, ароматная. Обладает сладким, терпким вкусом, приятным ароматом. Родиной черники считают Сибирь. Повышает гемоглобин, способствует похудению, выводит камни из почек. Используют для приготовления варенья, соусов, салатов, рагу, вареников, пирогов, десертов. Сочетается с фруктами, цитрусовыми, овощами, орехами, мясом, курицей.
Ингредиенты: Мята, Сахар, Сметана, Фисташка, Черника
сладкие пироги
1 час 25 минут
Вкусный пирог с хурмой
Люди очень любят, пироги и нет ничего лучше, когда их можно не только купить, но и самим его приготовить. Это не займет много времени, а результат будет потрясающим. Ведь все товары можно купить в магазине или на рынке, что еще может быть лучше пирога, приготовленного без добавок и консервантов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Хурма
сырники
25 минут
Вкусные творожные сырники
Самый простой рецепт приготовления творожных сырников, украшенных спелой вишней. По такому простому рецепту они получаются нежными и ароматными на вкус, а выглядят очень аппетитно. Готовятся очень легко и быстро, трудно при готовке не занимает. Подавайте их на завтрак или полдник.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Соль, Творог
кекс
1 час 20 минут
Аппетитный манный кекс с вишней, ликером и сметанным кремом
Кекс на основе манки, с вишней, ликером и какао — наилучшее сочетание ароматов и вкусов. Влажная и мягкая текстура теста дополняет сочную вишню, а нотка ликера проводит свою нежную линию и переплетается с линией какао и вишни. В данном случае использовался айвовый ликер, однако можно взять любой другой на основе ароматных фруктов. С таким кексом хорошо сочетаются все холодные и горячие напитки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишневый ликер, Вишня, Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
десерты
1 час 30 минут
Нежные сырки с кукурузными хлопьями и ежевикой
Великолепное сочетание нежного творога и свежих ягод в одном десерте станет для вас замечательным вариантом вкусного, домашнего десерта. Он на вкус напоминает творожные сырки, только намного вкуснее, мягче и полезнее. Готовится такой десерт достаточно просто, главное дождаться до полного его застывания. Его нежный, творожный вкус, яркий, ягодный аромат и приятное похрустывание хлопьев точно не оставят вас равнодушными.
Ингредиенты: Горький шоколад, Ежевика, Кукурузные хлопья, Сметана, Творог
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Рыба с брусникой и яблоками
Это авторское блюдо по рецепту моего папы. Сочетание сочной рыбы, картофеля, брусники, яблок вкупе с нежным соусом никого не оставят равнодушными. Попробуйте!
Ингредиенты: Брусника, Горчица, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сом морской, Сушеные яблоки, Сыр
блюда из рыбы
50 минут
Карп в ягодной глазури
Карп в ягодной глазури — это прекрасное блюдо для любителей рыбы, превосходное сочетание карпа и ягодной глазури не оставит вас равнодушными, прекрасно подойдет к ужину.
Ингредиенты: Вода, Карп, Крыжовник, Лук-порей, Майонез, Мед, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сок лайма, Соль, Тархун / эстрагон, Укроп, Черника
фруктовые десерты
45 минут
Легкий десерт из крыжовника со сливочным сыром и сметаной
Быстрый рецепт десерта, для любителей сладкого, но следящие за своим рационом. Такие порционные десерты можно делать с разной начинкой и разными ягодами. Также можно добавить прослойку орехов, карамели или печенья и бисквита. Такой десерт отлично подойдет на праздничный стол, так и просто для семейных посиделок.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Крыжовник, Лимонный сок, Сахар, Сахарная пудра, Сливочный сыр, Сметана
блюда из рыбы
1 час
Полезная запеченная треска с тыквой
Всем знакома тыква-это один из наиболее доступных и полезных продуктов в осеннее время года. Мало кто знает, но она становится еще вкуснее в запеченном виде в сочетании с рыбой треской. Таким образом оба продукта сохраняют свои полезные свойства, а вкус блюда получается невероятно нежным и гармоничным. Такое блюдо отлично подойдет для праздничного стола в качестве закуски или для семейного ужина.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мускатный орех, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Треска, Тыква, Укроп, Черный перец молотый
азу
1 час
Азу из телятины в сладком тыквенном пюре
Тыкву используют для приготовления супов-пюре, каш, кладут в начинки для пирогов и делают из нее цукаты. Попробуйте приготовить с тыквой и мясные блюда, например азу по этому рецепту. Мясо получается очень нежным, насыщенным пряными ароматами.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Кориандр, Лавровый лист, Оливковое масло, Паприка, Перец чили молотый, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сушеные грибы, Телятина, Томатная паста, Тыква, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Сытная тыква с фрикадельками и картофелем в сметанной заливке
Расширьте список рецептов в вашей записной книжечке этим вариантом приготовления тыквы с мясными фрикадельками, картофелем, плавленым сыром, помидорами и специями, сметаной и маслом. Тыква в нем уже не покажется скучной на вкус. Напротив, она обогащается ароматами чеснока, перца, аджики, а также сливочным вкусом. Готовится такое блюдо не очень долго и продукты для него также по приемлемой бюджетной стоимости.
Ингредиенты: Аджика, Душистый перец горошком, Картошка, Куриный фарш, Лавровый лист, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Специи, Тыква, Чеснок
галета
22 минуты
Полезная галета с хурмой
Рецепт яркой галеты с сочными ломтиками хурмы, которая поднимет вам настроение и кoмпенсирует oтсутствие сoлнца в пасмурный зимний дeнь.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Овсяная мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог 5%, Тыквенные семечки, Хурма, Яйца
творожная запеканка
1 час
Творожно-рисовая запеканка с сухофруктами и ягодами годжи
Творожно-рисовую запеканку с сухофруктами готовила мне в детстве бабушка. Я добавляю полезные ягоды годжи и готовлю такую же для своей семьи.
Ингредиенты: Вода, Курага, Пшено, Рис, Сметана, Соль, Творог, Чернослив, Ягоды годжи, Яйца
вафли
50 минут
Вафли с творожным сыром и клубникой
Очень вкусные, мягкие и нежные вафли. Отлично подойдут для десерта. Такие вафли понравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Клубника замороженная, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Творожный сыр
налистники
40 минут
Налистники с творогом и клубникой
Очень вкусные, ароматные, сытные. Отлично подойдут для завтрака. Такие налистники порадуют членов семьи. День начнется отлично.
Ингредиенты: Блинная мука, Клубника замороженная, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сметана, Творог 5%
