Быстрый перекус
брускетта
10 минут
Белковая брускетта к завтраку
Брускетта из зернового хлеба с намазкой и яйца и сыра. Прекрасный вариант завтрака. Сытно, быстро, полезно и очень вкусно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Растительное масло, Сметана, Соль, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
25 минут
Быстрое печенье на сковородке
Это самый простой рецепт печенья без использования духовки. Вкус десерта напомнит творожную выпечку, хотя этот продукт в приготовлении не используется. Для теста понадобится всего пять ингредиентов: мука, сметана, масло, яйцо и разрыхлитель.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сметана
печенье
30 минут
Низкокалорийное мандариновое печенье
Рецепт дала подруга по моей просьбе, печенье понравилось. Оно вкусное, особенно подходит тем, кто следит за режимом питания и потребляемыми калориями.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Мандарины, Молоко, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Семена чиа
горячие закуски
5 минут
Нут с маслом, специями и овощами
Богатый растительным белком, клетчаткой и витаминами нут сохранит свои полезные свойства, если обжарить его на сковороде. К тому же, он станет хрустящим. Однако важно готовить на сухой сковороде, чтобы масло не пропитало бобы лишним жиром, сделав их калорийнее. Лучше смешайте 1 ч.л. оливкового масла с лимонным соком и специями, а затем заправьте нут этой смесью перед подачей на стол.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Лимонный сок, Морковь, Нут, Оливковое масло, Паприка, Свежая зелень, Соль
тосты
10 минут
Тост с огурцом
Тосты с огурцом — популярное блюдо британской кухни, которое обычно подается к чаю. Классическая рецептура подразумевает присутствие всего трех продуктов — хлеба, масла и свежего овоща. Изобретательные повара всего мира расширили границы и придумали множество вариаций полезного бутерброда. Среди них — тост с огурцом, ветчиной и сыром. Чтобы хлеб получил аппетитную румяную корочку, его обмакивают в смесь молока и яиц, а затем обжаривают или запекают в духовке.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп
багет
10 минут
Багет с вареным сгущенным молоком
Вареная сгущенка — любимое многими с детства сладкое лакомство с легким молочным ароматом и карамельным привкусом. Часто ее подают в качестве дополнения к блинам, оладьям, хлебу и сырникам, или делают основой крема для тортов, пирогов, слоек и круассанов. Багет с вареным сгущенным молоком — теплый, хрустящий, с потрясающим сладким наполнением — заменит сытный завтрак и отодвинет в сторону привычные бутерброды. Это блюдо можно дополнить бананами, яблоками, орехами или ягодами на свой вкус.
Ингредиенты: Багет, Банан, Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Сливочное масло
кесадилья
15 минут
Кесадилья с беконом
Мексиканские блюда уже давно стали пользоваться популярностью во всем мире. Так и кесадилья, рецептов которой существует огромное множество. В нашем рецепте начинкой является бекон и тем самым он делает гораздо ароматнее и сытнее блюдо. Произвести приятное впечатление на завтрак или во время перекуса поможет этот легкий в приготовлении рецепт.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Перец чили, Помидоры черри, Твердый сыр, Тортилья
сэндвичи
20 минут
Сэндвич из рижского хлеба с филе индейки
Сэндвич с филе индейки — вариант завтрака или перекуса на скорую руку. Такие сэндвичи можно также взять с собой на пикник, на работу или учебу. Несмотря на то, что индейка является низкокалорийным мясом, она не менее питательна и вкусна, чем свинина или говядина. Вместо привычного кетчупа можно использовать сливочно-чесночный соус или соус на основе ягод. Рижский хлеб также содержит мало калорий, но тем не менее, очень хорошо насыщает.
Ингредиенты: Картофель фри, Кетчуп, Оливковое масло, Рижский хлеб, Салатные листья, Соль, Сырный соус, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
тарталетки
25 минут
Тарталетки с творожным сыром и красной икрой
Тарталетки с творожным сыром и красной икрой — это блюдо незаменимое на любом празднике или фуршете. Готовится оно буквально за считанные минуты. Откусив кусочек хрустящей тарталетки, наполненной нежнейшим творожным сыром, вкус которой перемешивается с сочной, зернистой красной икрой, он буквально тает во рту. Не смотря на простоту приготовления, это блюдо очень вкусное и полезное.
Ингредиенты: Икра красная, Тарталетки, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
тосты
25 минут
Тост с сыром моцарелла-мини
Моцарелла входит в список диетических продуктов благодаря большому содержанию белков. Этот нежный рассольный сыр прекрасно плавится, при этом не теряя свою волокнистую структуру и не растекаясь. Моцарелла станет отличным вариантом начинки для тоста на завтрак или на закуску к обеду. Помидоры для тостов можно взять тепличные, розовые или черри. После того, как упаковку с моцареллой открыли, следует перелить рассол в банку с плотно закрывающейся крышкой и хранить моцареллу в ней.
Ингредиенты: Белый хлеб, Моцарелла-мини, Петрушка, Помидор, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
хот-доги
25 минут
Хот-доги с луком по-домашнему
Хот-дог — популярное блюдо американского фастфуда, любимое всеми. Это очень сытное и вкусное лакомство, которое отлично подходит для быстрого перекуса или пикника в парке.Приготовить хот-доги очень просто. Вы можете положить в него любые ингредиенты по своему вкусу.Предлагаем вам рецепт простых хот-догов по-домашнему с жареным луком, свежим салатом и помидорами. Такое блюдо особенно понравится детям.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Кетчуп, Майонез, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
тако
30 минут
Тако с креветками и авокадо
Тако- простое и невероятно вкусное блюдо. Необычное сочетание креветок и авокадо дополнят и разнообразят ваш рацион. Креветки содержат большое количество кальция, фосфора, магния и йода. Авокадо, же, в свою очередь обогатит ваш организм растительными жирными кислотами.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Красный лук, Креветки, Лайм, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Соль, Специи, Чеснок
тосты
30 минут
Тост с соусом песто
Песто — знаменитый итальянский соус. Его название переводится как «топтать», «растирать», что связано со способом приготовления — все ингредиенты тщательно перетираются и смешиваются. Основу рецепта составляют свежий базилик, оливковое масло холодного отжима, чеснок, кедровые орехи и сыр твердых сортов. Соус песто настолько популярен у себя на родине, что там даже проводят чемпионат мира по его приготовлению. Необычайно аппетитный соус может сделать «королем» стола любое блюдо, даже обычные тосты.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Оливковое масло, Пармезан, Соленая красная рыба, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Чеснок
