Быстрый перекус
тортилья
20 минут
Быстрая тортилья с сосиской
Тортилья –лепешка из пшеничной муки. Это одно из национальных блюд в Мексике. Тортилья является основой для многих блюд, например, энчилада, энтоматада, буррито, фахитас, такос, тостада, кесадилья, где в лепёшку заворачивают различную начинку. Кроме того, тортильяс часто подают вместо хлеба к другим блюдам. Тортилья с сосиской –подойдет в качестве необычного, но очень вкусного завтрака.
Ингредиенты: Белая фасоль, Кетчуп, Майонез, Моцарелла, Паприка, Соль, Сосиски, Сыр, Тортилья, Укроп, Черный перец молотый
закуски с хлебом или...
25 минут
Сухарики «Пятнашки»
Сухарики получаются хрустящими, но не сухими. Приготовление занимает немного времени, поэтому это занятие совсем не утомительное.
Ингредиенты: Копченая паприка, Лимонный сок, Пергамент, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа из сушеных овощей, Серый хлеб, Соль, Сушеный чеснок
бутерброды
25 минут
Горячие бутерброды на сковороде с фаршем
Если в вашем холодильнике есть немного фарша, которого не хватит для приготовления полноценного блюда, а надо сытно накормить несколько человек, то приготовьте эти вкусные горячие бутерброды на сковороде. Они напоминают что-то среднее между пиццей и гамбургером. Они сытные за счет фарша, пикантные из-за маринованных огурцов и очень аппетитные благодаря тягучему сыру. Я готовила данные бутерброды на 2-х сковородах сразу, чтобы все бутерброды были готовы одновременно.
Ингредиенты: Белый хлеб, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Фарш домашний
вафли
25 минут
Классические мягкие вафли
Если вы хотите приготовить что-нибудь вкусное, то попробуйте испечь для начала вафли, их можно добавлять в различные блюда или же наполнять различными начинками. Они точно пригодятся вам в приготовлении десерта или послужат самим десертом и приятно удивят.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
крекеры
30 минут
Хрустящий крекер
У этого крекера много плюсов. Он заменяет хлеб,у него полезный состав, им можно просто похрустеть. Готовятся крекеры быстро и из самых простых продуктов. Можно добавить любые семена (подсолнечника, льна и т.д.).
Ингредиенты: Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Тыквенные семечки, Черный кунжут
тосты
7 минут
Тосты с сельдью
Закуски — неотъемлемая часть праздничного стола. Приготовьте нарядные тосты с сельдью по нашему рецепту. Кусочки ржаного хлеба с пастой на основе йогурта, тертым яблоком и кусочком рыбы станут украшением вашего стола.
Ингредиенты: Йогурт, Клюква, Лимонный сок, Ржаной хлеб, Сельдь слабосоленая, Соль, Творожный сыр, Укроп, Яблоки
тосты
10 минут
Тост с солеными огурцами
Тосты с соленым огурцом — быстрая закуска на фуршетный стол. Хлеб нужно поджарить, чтобы он не крошился. Не обязательно брать для бутербродов исключительно тостерный хлеб, подойдет и багет. Соленые огурцы увеличивают выработку желудочного сока, повышают аппетит, а благодаря клетчатке в своем составе улучшают перистальтику кишечника. Для более выразительного вкуса закуску можно дополнить шпротами и вареным яйцом, а в качестве намазки использовать смесь майонеза с чесноком.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Чеснок
багет
15 минут
Багет с киви
На праздничный стол можно приготовить вкусную и ароматную закуску из багета с киви. Миниатюрные ломтики французского хлеба с начинкой из сыра и майонеза, украшенные ломтиками киви, выглядят очень аппетитно и красиво. И такая закуска действительно получается вкусной. Кисло-сладкий фрукт гармонично сочетается с солеными продуктами и хрустящим хлебом.
Ингредиенты: Багет, Киви, Майонез, Маслины без косточки, Салатные листья, Твердый сыр, Чеснок
брускетта
20 минут
Брускетты с слабосоленой семгой
Пожалуй, самая простая и вкусная, итальянская брускетта. Вам понадобится минимум продуктов для такого вкусного перекуса: чиабата, слабосоленая семга и соус песто, именно с этими продуктами вы создадите классическую итальянскую закуску.
Ингредиенты: Лайм, Оливковое масло, Свежая зелень, Слабосоленая семга, Соус песто, Чиабатта
тосты
20 минут
Тост с сельдью
Ни одно русское застолье не обходится без селедки. Это всем доступная и очень вкусная рыба. Она богата витаминами и жирными кислотами, при этом имеет среднюю калорийность. Сельдь можно есть в сыром виде, но наиболее популярна соленая или маринованная рыба. От покупки консервированной сельди лучше отказаться. В консервах практически отсутствуют полезные вещества. Поэтому важно покупать свежую, охлажденную или свежемороженную рыбу и солить самостоятельно. Из селедки получаются отличные закуски. Например, тосты.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Зеленый лук, Майонез, Растительное масло, Сельдь слабосоленая, Соль, Черный перец молотый, Шнитт-лук
бургеры
30 минут
Черный бургер с бифштексом из говядины, трюфельным кремом, руколой и хрустящими корнишонами
Чтобы котлеты получились мягкими и пышными — рекомендуем два-три раза отбить фарш об миску или на поверхность стола.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говяжий фарш, Капуста кимчи, Красный лук, Маринованные огурцы, Огурец, Репчатый лук, Рукола, Сахар, Творожный сыр
тосты
30 минут
Тост с филе минтая
Минтай — это популярная рыба, в мясе которой целый букет полезных компонентов: белок, различные витамины и минералы. Это постный нежирный продукт, который идеально подходит для диетического меню и для легкого ужина. Благодаря нейтральному вкусу рыба сочетается почти со всеми продуктами, обогащаясь в процессе готовки различными вкусовыми оттенками. Оригинальным ужином станут горячие тосты с филе минтая, которые очень просто приготовить.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп, Филе минтая, Черный перец молотый
кекс
7 минут
Потрясающий шоколадно-банановый кекс с творогом
Этот шоколадно-банановый кекс готовится очень просто и быстро в микроволновке за считанные минуты. Получается он влажным, пышным, ароматным и очень вкусным.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Творог, Ягоды, Яйца
сэндвичи
10 минут
Сэндвич «Бекончик барбекю»
Один из моих любимых вариантов завтрака. Больше похож на вкуснейший бургер.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Копченый бекон, Молоко, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соль, Соус барбекю, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Яйца
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с хумусом
Рецепт этого сэндвича интересен своим вкусовым сочетанием начинки, основой которой является хумус. Хумус может быть домашнего приготовления или магазинный, хлеб берите свой любимый. А вот от огурцов с помидорами отказываться нежелательно. Именно эти овощи прекрасно сочетаются с хумусом, освежая, облагораживая тонкий вкус нутовой пасты.
Ингредиенты: Огурец, Помидор, Ржаной хлеб, Салатные листья, Соль, Хумус, Черный перец молотый
бутерброды
15 минут
Горячие бутерброды в духовке
Очень простой рецепт вкусной горячей закуски из хлеба, ветчины, сыра, томатной пасты и горчично-майонезного соуса. Отличный вариант завтрака или перекуса с чашечкой ароматного кофе или чая.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ветчина, Горчица, Майонез, Сыр гауда, Томатная паста
хот-доги
15 минут
Сочный хот-дог
Американское национальное блюдо, которое отлично прижилось и в России благодаря своему быстрому приготовлению. Оно подходит практически к любому столу, будь то праздник, вечеринка, день рождения или простой ужин.
Ингредиенты: Булочки для хот-догов, Кетчуп, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соленые огурцы, Сосиски
