
овощные салаты
3146 пошаговых рецептов

греческий салат
15 минут
Греческий песто, салат с горчичной заливкой
Сегодня готовим греческий салат без оливок и сыра фета, но с чудесным соусом на основа шпината, зернистой горчицы и ароматного масла!
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Огурец, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Соус песто
Сочные, свежие, хрустящие, яркие и аппетитные салаты из овощей — их можно подавать в качестве закуски, гарнира или же основного блюда. Овощные салаты — это основа правильного питания и средиземноморской диеты, которая считается наиболее полезной.
Овощные салаты, особенно приготовленные из необработанных свежих овощей, богаты макро- и микроэлементами, витаминами и минеральными веществами. Позитивно сказываются на пищеварении и общем тонусе, их рекомендуют есть круглый год, в идеале — каждый день.
В подборке рецептов овощных салатов от Food.ru вы найдете самые разные варианты приготовления и сочетания ингредиентов. С ними — у вас будет новый салат на каждый день. Можно экспериментировать с сочетанием разных соусов, овощей и приправ.
Салат из свежих овощей — украшение любого стола, благодаря ярким оттенкам, он всегда поднимает настроение и повышает аппетит. Его очень удобно брать с собой в качестве здорового перекуса или готовить на пикнике.

винегрет
30 минут
Винегрет пикантный
Люблю винегрет, а особенно люблю свою изюминку в классические рецепты. Предлагаю приготовить винегрет с яблоком, необычный и пикантный вкус.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Зеленое яблоко, Картошка, Квашеная капуста, Красный лук, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый

греческий салат
15 минут
Греческий салат на одну персону
Греческий салат простой в приготовлении, при этом очень витаминный, легкий и вкусный. В самой Греции этот салат называют «Деревенским», так как он очень легок в приготовлении и состоит из легко доступных продуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красный лук, Лимонный сок, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый

овощные салаты
45 минут
Сочный салат из капусты с морковью
Раньше я просто нарезала капусту с морковкой, перемешивала и каждый раз удивлялась, почему не так вкусно. Оказывается, нужно чуть больше действий для того, чтобы салат приобрел сочность, но делать по-прежнему просто.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Капуста, Морковь, Сахар, Соль

овощные салаты
30 минут
Свекольный салат с маринованной капустой и фасолью
Предлагаю приготовить вкусный свекольный салат с маринованной капустой и фасолью. Особенно я люблю его готовить зимой, когда хочется витаминов. Такой салат отлично сочетается с блюдами из мяса и сложными гарнирами.
Ингредиенты: Белый лук, Горчица, Капуста, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Свекла, Соевый уксус, Столовый уксус, Сушеная петрушка, Черный перец молотый, Чеснок

овощные салаты
15 минут
Простой салат из помидоров с луком и базиликом
Этот салат из помидоров с луком и базиликом является действительно простым блюдом, как в процессе приготовления, так и по количеству ингредиентов. Но, несмотря на это получается очень вкусным, свежим, пикантным, ароматным, ярким и невероятно аппетитным. Этот салат может подаваться как самостоятельное блюдо, так и как дополнение к основному.
Ингредиенты: Базилик, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль






