овощные салаты
3146 пошаговых рецептов
Сочные, свежие, хрустящие, яркие и аппетитные салаты из овощей — их можно подавать в качестве закуски, гарнира или же основного блюда. Овощные салаты — это основа правильного питания и средиземноморской диеты, которая считается наиболее полезной.
Овощные салаты, особенно приготовленные из необработанных свежих овощей, богаты макро- и микроэлементами, витаминами и минеральными веществами. Позитивно сказываются на пищеварении и общем тонусе, их рекомендуют есть круглый год, в идеале — каждый день.
В подборке рецептов овощных салатов от Food.ru вы найдете самые разные варианты приготовления и сочетания ингредиентов. С ними — у вас будет новый салат на каждый день. Можно экспериментировать с сочетанием разных соусов, овощей и приправ.
Салат из свежих овощей — украшение любого стола, благодаря ярким оттенкам, он всегда поднимает настроение и повышает аппетит. Его очень удобно брать с собой в качестве здорового перекуса или готовить на пикнике.
овощные салаты
10 минут
Салат с помидорами и красным луком
Осенью хочется ярких красок в еде. Этот салат — буйство красок, которые разыгрывают аппетит. По вкусу придется всем. Это универсальное блюдо приобретет новые нотки, если добавить четверговую соль.
Ингредиенты: Красный лук, Майонез, Помидор, Черная соль
винегрет
1 час 20 минут
Винегрет с красным картофелем и квашеной капустой
Винегрет — самый богатый витаминами салат. Блюдо получается легкое и очень вкусное. Готовится быстро, затраты минимальные.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красный картофель, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соленые огурцы, Соль
овощные салаты
20 минут
Салат «Овощное безумие»
Этот яркий и необыкновенно красивый салат! Сочетание хрустящей капусты, сладкой моркови и сочной фасоли дает очень гармоничный вкус и пользу. Прекрасная половина также высоко оценит это блюдо за его низкую калорийность и свежесть. А детям салат подарит массу витаминов и минералов!
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Стручковая фасоль
винегрет с огурцами
1 час
Винегрет сытный «Рыбонька моя»
Если вам поднадоел обычный винегрет, то можно разнообразить это блюдо, добавив слабосоленую рыбу. Такой салат не стыдно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь
винегрет с квашеной...
1 час 30 минут
Винегрет из отварных овощей с добавлением красного лука
Попробуйте приготовить винегрет по этому рецепту, с добавлением красного лука.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Маринованная капуста, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соль
Читают сейчас
