Раньше ни один праздничный стол не обходился без салата мимоза. Рыбу для его приготовления можно использовать практически любую, традиционно, используют консервированную сардину. В этом рецепте представлен вариант салата с форелью, которая более нежная на вкус, и содержит в составе массу полезных элементов. Морковь, картофель и лук дополнят салат богатым витаминным содержанием.