салаты с майонезом
Густой, сливочный майонез, за рецепт которого мы обязаны мастерам французской кухни, придуман еще в начале 19 века. Этот соус часто используют для различных сэндвичей, приготовления вторых блюд, в качестве основы для других соусов, например, тар-тара или соуса ранч. Но, пожалуй, лучше всего он сочетается с различными салатами.
Вариантов приготовления салатов с майонезом — огромное множество. От классического оливье до изысканного салата с морепродуктами. Комбинация из любых овощей, как сырых, так и обжаренных или вареных, всегда вкуснее с майонезом. В соус можно добавить дополнительные ингредиенты, чтобы придать ему дополнительный вкус или текстуру и готовой смесью заправить блюдо. Используйте, например, лимонный сок или винный уксус, или смешайте майонез с греческим йогуртом или сметаной. Для любителей особых пикантных ноток — попробуйте положить дижонскую горчицу.
На нашем сайте мы собрали рецепты салатов с майонезом, большинство из которых готовится максимально просто, а многообразие сочетаний ингредиентов доставит вам удовольствие. Практически из любых продуктов, которые есть сегодня на вашей кухне, можно придумать вкусный салат с майонезом. Мясные, рыбные, овощные, грибные и даже постные — у нас найдется подходящий рецепт под любой запрос.
салаты с курицей
30 минут
Салат «Цезари» с куриным филе
Оригинальный рецепт вкусного салата из куриного филе, овощей и приправы для салата цезарь. Готовится блюдо очень быстро и просто. Если вы не любите майонез или не употребляете его по каким-либо другим причинам, то замешайте соус для заправки на основе натурального йогурта или сметаны.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Соус цезарь, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат с фасолью
10 минут
Салат «Студенческий» с фасолью и шампиньонами
Быстрый салат. Делала такой, когда жила в общежитии, где не было возможности готовить, но хотелось салатиков. Всего три ингредиента и готово. Вкусно и сытно.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированные шампиньоны, Майонез, Сухарики
салаты с рыбой
35 минут
Салат «Руссо» с семгой
Думаете оливье готовят только в России? А вот и нет. В солнечной Италии готовят Руссо салат с сёмгой - оливье со слабосоленой красной рыбкой.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Огурец, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с курицей
25 минут
Салат «Твинс» с куриным филе, сыром и сухариками
Это легкий салат, но при этом довольно сытный. Приготовить можно в любой момент, нет нужды ходить по магазинам в поисках незаменимых ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Специи для курицы, Сухарики, Сушеные травы, Сушеный чеснок, Сыр
салаты с индейкой
25 минут
Салат «Ордино» с индейкой и соусом «Цезарь»
В составе блюда много овощей и белка, да и заправку можно сделать более диетической, если заменить майонез на сметану малой жирности.
Ингредиенты: Индейка, Лимонный сок, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Соус цезарь, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Легкий овощной салат «Cвежесть» с редисом и пекинской капустой
Салат «Cвежесть» — легкий, но в тоже время очень сытный салат. Приготовьте такой салат, и чувство легкости вам гарантировано.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Помидоры черри, Редис, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
