салаты с яйцом
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты с сыром
35 минут
Салат «Сухоцвет» с филе перепела и яйцом
Филе перепелок — недешевый продукт, да и не в любом супермаркете его можно найти. При этом оно очень вкусное, нежное. С ним можно сделать вкусный, ароматный салатик.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Итальянские травы, Капуста, Куриное яйцо, Лимонный сок, Подсолнечное масло нерафинированное, Соевый соус, Специи, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр, Тушка перепелки
салаты из моркови
12 минут
Легкий и нежный салат с морковью и сыром
Если вы следите за фигурой, но при этом любите вкусно поесть, то этот салат вам точно понравится. Готовится салат быстро из минимального количества продуктов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Яблоки
салаты с крабовыми п...
25 минут
Салат с крабовыми палочками и кукурузой «Сочный»
Простой, но вкусный салатик. Он получается очень сочным, слегка сладким и нежным. Можно готовить на домашний ужин или праздничный стол. Угощайтесь!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Соль, Яйца
салаты
20 минут
Белковый салатик с огурчиком, яйцом и зеленым луком
Вкусный салатик, который можно кушать даже на ночь. Заправка для этого салата подойдет любая — масло, сметана, майонез или чесночный соус. От выбора соуса будет зависеть калорийность салатика. Для этого рецепта я выбрала оливковое масло.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Огурец, Оливковое масло, Соль, Чесночный перец
