салаты с яйцом
Салаты с яйцом готовят на обед или ужин, подают на праздничный стол. Вареные яйца сочетаются с рыбой, сыром, мясом, овощами, морепродуктами. В блюдах чаще всего используют куриные и перепелиные. Это ценный источник белка и лецитина, дающий энергию и отлично утоляющий голод. Существует множество калорийных и диетических рецептов.
Что полезно знать о приготовлении салатов с яйцом
- При низком гемоглобине лучше выбрать перепелиные яйца, в них больше железа, чем в куриных.
- Чтобы слоеный салат получится ровным, удобно использовать кулинарное кольцо.
Рецепты салатов с яйцом
Самые популярные праздничные варианты: оливье, селедка под шубой, мимоза, крабовый. Они сытные, калорийные, с майонезной заправкой. Для более легких блюд продукт сочетают со свежими овощами, вареной куриной грудкой, орехами, зеленью. Ингредиенты заправляют растительным маслом.
салаты с индейкой
40 минут
Салат «Капризо» с индейкой, огурцом и яйцом
Вкуснейший салат с нежной консистенцией. Ингредиентов в составе не очень много, но к каждому нужен свой подход: что-то поджарить, что-то сварить, нарезать особым способом. В итоге получается аппетитное и очень сытное блюдо.
Ингредиенты: Индейка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Сыр, Чесночный перец
салаты с крабовыми п...
30 минут
Крабовый салат с яйцом и рисом
Если вам надоел ужин из мяса и курицы, предлагаю устроить «рыбный день». Приготовить крабовый салат, а на горячее, например, подать запеченную рыбу.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовое мясо (сурими), Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Рис
салаты с крабовыми п...
35 минут
Крабовый салат со свежим огурцом и кукурузой
Такого варианта крабового салата вы точно не пробовали. Рис даст сытость, а огурец подарит этому салату нотку свежести. Обязательно попробуйте этот рецепт.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Рис, Соль, Яйца
салаты из свеклы
1 час
Простой салат из свеклы и куриных яиц
Вкусный, простой в приготовлении и сытный салат из вареной свеклы и яиц. Салат из минимального количества простых ингредиентов, которые есть дома у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
35 минут
Салат «Морельо» с куриным филе
Подобный салат я увидела в одном из столичных кафе. Мне очень понравилось сочетание продуктов и я решила приготовить что-то подобное в домашних условиях.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимонный сок, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
