рецепты с яблоками
оладьи
45 минут
Оладьи с яблочным припеком
Это очень простой, быстрый и удобный рецепт. А если эти вкусные оладьи сделать с припеком, да не простым, а в виде яблок, да еще и покрытых тонким слоем карамели, то это еще и супер рецепт. Только для приготовления этого рецепта понадобиться два вида сахара: белый обычный и коричневый тростниковый. Белый используется в тесте, коричневый на присыпку яблочек, чтобы получилась карамель. Используйте антипригарную сковороду с толстым дном.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки
оливье
48 минут
Оливье с яблоком и кислыми огурцами
В какой-то кулинарной книге прочитала, что если в оливье добавить яблоко, то он будет не таким тяжелым на вкус. С тех пор иногда практикую.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Квашеные огурцы, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Яблоки
блюда из рыбы
40 минут
Семга по-летучевски
Это блюдо украшает наш праздничный стол уже много десятилетий. И хоть звучит сочетание яблок, майонеза, икры и рыбы всегда странно, хочу сказать вам, что в этом году я работала с одним из самых классных ресторанов Москвы и это блюдо было у них в меню. Я покажу вам более простую, вкусную и традиционную в нашей семье подачу. Это действительно очень необычное и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Икра красная, Майонез, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый, Яблоки
десерты
50 минут
Легкий десерт из ряженки с какао и кокосовой стружкой
Десерт из ряженки с какао и кокосовой стружкой — этот десерт не займет много времени и к тому же он недорогой. Десерт готовится из желатина, ряженки, какао, стружки кокоса и яблок. Он получается очень воздушным и изысканным.
Ингредиенты: Вода, Какао, Кокосовая стружка, Порошковый желатин, Ряженка, Тростниковый сахар, Яблоки
повидло
40 минут
Натуральное яблочное повидло со сгущенным молоком
Яблочное повидло — это топинг ко многим десертам. Многие считают, что это разновидность варенья, и отчасти это действительно так. Впервые рецепт повидла был обнаружен в кулинарных книгах древних римлян и греков. Сейчас же вариантов приготовления повидла существует огромное количество.
Ингредиенты: Вода, Сгущенное молоко, Яблоки
смузи
15 минут
Красочный смузи из черноплодной рябины
Черноплодная рябина — это очень вкусная и полезная ягода, которая богата большой группой витаминов, железом и многими другими полезными минералами. Приготовив напиток из этих ягод с яблоком и бананом, вы насладитесь ярким и насыщенным вкусом, укрепите свой иммунитет и зарядитесь хорошим настроением. Такой коктейль готовится легко и быстро, подходит для перекусов, его можно давать детям.
Ингредиенты: Банан, Вода, Мед, Молотая корица, Черноплодная рябина, Яблоки
повидло
6 часов 20 минут
Вкусное яблочное повидло с апельсинами
Вкусное яблочное повидло с апельсинами — это очень вкусное повидло, которое можно использовать для бутербродов на завтрак. Оно обладает вкусами яблок, апельсинов и грецких орехов. Такое разнообразие ингредиентов создает необычный и очень яркий вкус блюда.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Сахар, Яблоки
помидоры на зиму
90 дней
Необычная заготовка из помидор на зиму
Существует множество рецептов о том, какое блюдо можно заготовить в банки до холодного времени года. Вашему вниманию представлен рецепт очень необычной заготовки на зиму из помидор, яблок и других интересных ингредиентов. Обязательно попробуйте приготовить и вы не пожалеете об этом.
Ингредиенты: Белый ром, Клубничное желе, Лимон, Помидор, Сахар, Яблоки
салаты
25 минут
Легкий салатик с яблоками
Надоело видеть на праздничном столе одни и те же салаты? Тогда предлагаем вам разнообразить ваше меню, добавив в него салат с яблоками и сельдереем. Это очень легкий, вкусный и нежный салатик. Сочетание сметаны, яблок и сельдерея просто волшебно. Так же он очень легок и быстр в приготовлении. Такой салатик вам точно понравится.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Лимон, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Стебель сельдерея, Яблоки
оливье
40 минут
Оливье с яблоками
Молодой повар приехавший из Франции во второй половине 19 столетия, мечтал покорить капризных московских гурманов и стать знаменитым. Его кулинарный талант помог ему открыть ресторан «Эрмитаж» в самом центре Москвы и довольно быстро сделать это место модным и посещаемым. Люсьен Оливье готовил уникальный соус под названием «Провансаль» по семейному рецепту и заправлял им различные блюда, в том числе и изобретенный им салат оливье, который моментально принес Люсьену заслуженную славу.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Специи, Яблоки «антоновка»
овощные салаты
30 минут
Легкий салат из свежей свеклы и арахиса
Легкий салат из свежей свеклы и арахиса — быстрое и полезное блюдо на каждый день и для всей семьи. Оно получается очень сырным и питательным, благодаря высокому содержанию белка в составе ореха. Свекла ему совсем не уступает по пользе и содержит много витамина С, меди и фосфора. Блюдо богатого клетчатой, поэтому очень полезно для пищеварения.
Ингредиенты: Арахис, Зернистая горчица, Морковь, Паприка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Салатные листья, Свекла, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
рыбные паштеты
40 минут
Вкусный паштет из сельди с яблоком
Паштет изначально считается традиционной кухней Франции. Именно там впервые появилось такое блюдо, и готовилось оно из субпродуктов птиц и домашних животных. Но, спустя какое-то время повара стали экспериментировать и открыли новый рецепт приготовления такого блюда, и в качестве основного ингредиента в нем выступает сельдь.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Сельдь слабосоленая, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
солянка
1 час 10 минут
Сытная солянка из свеклы на зиму
Солянка — излюбленное многими людьми суп, которые делается с обильным количеством мяса на мясном бульоне. Данное блюдо часто можно найти в меню ресторанов славянской кухни. В процессе приготовления приятный аромат заполнит вашу кухню и порадует ваших близких своим вкусом. Данная заготовка поможет вам в будущем быстро приготовить это блюдо, чтобы позже не тратить много сил и времени на его готовку.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль, Яблоки
фруктовые салаты
15 минут
Аппетитный фруктово-овощной салат
Пользу овощей и фруктов для нашего здорового питания невозможно переоценить. Их можно употреблять в пищу как раздельно, так и совместно, соединив их вместе в одном салате. Предлагаем попробовать приготовить очень вкусный салат с необычным сочетанием пекинской капусты и цитрусовых фруктов.
Ингредиенты: Апельсин, Зелень, Майонез, Пекинская капуста, Яблоки
шарлотка
50 минут
Нежная шарлотка с персиками и яблоками
Шарлотка, классический яблочный пирог позаимствованный из Англии во времена королевы Шарлотты, жены Георга 3 и хорошо прижившийся по всей Европе, особенно в Германии и во Франции. Шарлотку делали из размоченного хлеба переложенного слоями с печеными яблоками. Это было простое дешевое осеннее блюдо, для экономных хозяек. Но во Франции изменили рецепт и стали делать запеченные яблоки с нежным бисквитом.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
шарлотка
1 час
Ванильно-коричная шарлотка с яблоками
Я очень люблю шарлотку, этот рецепт настолько простой, что с ним справится даже новичок, все быстро, просто и понятно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
салаты
20 минут
Слоеный салат с яблоками, яйцом и сыром
Такое необычное и оригинальное сочетание ингредиентов — безусловно, отличный вариант удивить ваших гостей. Потому что блюдо получится изысканным, несложным и при этом очень вкусным. Яблоки внесут сладость и сочность блюду, яйца — сытость и питательность, а сыр сделает его нежным. Салат однозначно зайдет на ура.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сыр, Яблоки
салаты
20 минут
Яблочный салат с фасолью
Салат по этому рецепту готовится просто и быстро. Он состоит из самых обычных ингредиентов и подойдет для легкого ужина. В качестве заправки используется не майонез, а соус из растительного масла, лимонного сока и чеснока.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная белая фасоль, Лимонный сок, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки, Ялтинский (крымский) сладкий лук
сладкие блины
40 минут
Ароматные ржаные блины с яблоками
По этому рецепту можно приготовить полезные блины из ржаной муки с яблоками, которые нужно добавить не в начинку, а в тесто. Только сначала их нужно натереть на терке как можно мельче. Подавайте блины с топингом или вареньем.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Соль, Яблоки
салаты
40 минут
Свежий салат с киноа
Киноа — очень полезный продукт. Особенно его ценят диетологи и вегетарианцы. Благодаря составу крупы польза проявляется достаточно быстро. Также это зерно считается идеальным продуктом для тех, кто отказался от пищи животного происхождения. Киноа богат большим количеством содержания белка, клетчатки и фолиевой кислоты.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Киноа, Лимонный сок, Мед, Стебель сельдерея, Яблоки
сладкие пироги
1 час 40 минут
Легкий яблочный пирог с безе
Что же может быть вкуснее ароматного, домашнего пирога? Аромат свежей выпечки буквально притягивает любого на кухню. Знакомо? Тогда предлагаем приготовить яблочный пирог с безе. Рецепт приготовления очень легкий, а результат неимоверно вкусный. Попробовав один раз, захотите готовить этот пирог на каждый праздник.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
салаты
15 минут
Диетический салат с яблоком и моцареллой
Моцарелла ― это сыр, впервые приготовленный жителями Италии много веков назад. Продукт дошел и до современных времен. Сейчас он весьма популярен и ценится среди многих народов мира. Производят моцареллу не только в Италии, но и в других странах, однако не всегда приготовление соответствует классическому рецепту, когда сыр изготавливали на основе молока буйвола. В современных магазинах можно заметить продукты из коровьего, козьего молока.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лимон, Моцарелла-мини, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеная клюква, Черный перец молотый, Яблоки
запеканка
1 час 15 минут
Нежная яблочная запеканка с воздушной основой из творога
Творожная запеканка — полезный, нежный и воздушный десерт, основным ингредиентом которого является творог. Вкусная творожная запеканка готовится с добавлением фруктов и ягод, а также меда, джема или повидла, которые превращают обычный пирог во всеми любимое сладкое лакомство. Кроме того, творожный десерт насыщен ценными питательными веществами, такими как белок, витамины и аминокислоты, необходимыми для поддержания здоровья и укрепления иммунитета.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Творог, Яблоки
аджика
3 часа
Тыквенная аджика с яблоками
Аджика традиционно готовится из томатов с добавлением болгарского перца, чеснока, зелени и острых специй. За всё время существования этого знаменитого соуса, появилось много вариантов его приготовления. Один из таких вариантов представлен в этом рецепте. Тыквенная аджика получается ароматной, пикантной и в меру острой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кориандр, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Тыква, Чеснок, Яблоки
пудинг
35 минут
Воздушный творожный пудинг с изюмом и яблоками
Пудинг — это традиционное английское блюдо. Раньше в состав пудинга входило мясо и все что с ним связано, а настоящее время пудинг — это почти всегда сладкий десерт. Подавать такое блюдо можно с чем угодно, как со сметаной, так и с вареньем. Пудинг с изюмом и яблоками получается очень воздушным и ароматным. Такой десерт прост в приготовлении, и не содержит ничего лишнего.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яблоки
сладкие пирожки
1 час 15 минут
Творожные пирожки с яблоком и корицей
Пирожки с яблоком и корицей — любимая выпечка каждого с детства. К такой начинке идеальным будет творожное тесто. Оно получается очень нежным и мягким, с красивой, румяной корочкой, а яблочная, кисло-сладкая начинка с ароматом корицы прекрасно с ним сочетается. Пирожки готовятся легко и очень вкусны с чаем на десерт, особенно в зимнюю пору.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Корица, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яблоки
салаты с рыбой
30 минут
Салат с маринованной скумбрией, кукурузой и гранатом
Салаты с маринованной рыбой, свежими овощами ― хорошая альтернатива привычным сочетаниям отварных овощей и соленой рыбы. Приготовьте такой салат к праздничному столу или в будний день. Он лучше других закусок стимулирует аппетит, освежает и к тому же полезен для здоровья. Ведь скумбрия ― это источник фосфора, кальция, магния, серы, а также полезных жирных кислот. Скумбрия полезна для здоровья костей, мозга, повышения иммунитета и нормализации обмена веществ.
Ингредиенты: Гранат, Консервированная кукуруза, Консервированная скумбрия, Лимонный сок, Маслины без косточки, Оливковое масло Extra Virgin, Помидор, Репчатый лук, Рукола, Яблоки «Роял гала»
оладьи
40 минут
Вкуснейшие оладьи с припеком
У вас нежданные гости? И времени осталось мало, но хочется удивить гостей? Тогда советуем приготовить вам оладьи с припеком. Из-за того, что в них не очень много ингредиентов, но вкус безупречный. Они приготовлены из пары ингредиентов, которые найдутся у каждого дома. Вам стоит их приготовить, не пожалеете.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки
овощные салаты
20 минут
Мультивитаминный салат с острым оливковым соусом
Мультивитаминный полезный салат, в котором фрукты и овощи прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Заправляется он соусом из оливкового масла, меда, горчицы и различных специй. Это блюдо удивит любого гурмана. Большое количество фруктов делает салат не только полезным, но и празднично ярким.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Гранат, Грейпфрут, Дыня, Карри, Лимонный сок, Мед, Молотый кориандр, Оливковое масло, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Черный перец молотый, Яблоки
