Быстрый ужин с картошкой
блюда из картофеля
25 минут
Картофель по-деревенски с хрустящей корочкой снаружи
Этот рецепт для тех, кто любит картошку по-деревенски. По этому рецепту у вас получится достичь хрустящей корочки снаружи, но мягкой картошечки внутри.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
рагу
25 минут
Овощное рагу с семгой и картофелем
Записи, датированные 1642 годом, зафиксировали первое французское название блюда из нарезанных овощей под названием «ragoûter», что переводится как «возбуждает аппетит». А вот современные варианты приготовления рагу появились не так давно, но моментально приобрели популярность. Нежное и жирное мясо семги богато фосфором, йодом, кальцием и калием и благодаря большому количеству ненасыщенных жирных кислот Омега укрепляет стенки сосудов и снижает возникновение атеросклероза.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белый хлеб, Вода, Картошка, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Специи, Филе семги, Чеснок
картофель жареный
30 минут
Жареная картошка с сушеными томатами
Для этого рецепта лучше брать картофель желтый, при жарке он получается вкуснее. Сушеных томатов добавляю немного, так как они идут только для аромата и пикантности.
Ингредиенты: Красный картофель, Растительное масло, Соль, Сушеные помидоры
