Быстрое куриное филе в духовке
жюльен
45 минут
Жюльен из курицы с грибами
Казалось бы, приготовить популярный жюльен из курицы проще простого. Но и тут есть особенности, которые следует учитывать. Во-первых, для блюда лучше взять куриное филе без кожи или очищенные бедрышки без костей. Во-вторых, мясо сначала нужно немного обжарить, и лишь потом запечь с грибами и луком. Заранее обжаренное куриное мясо быстрее приготовится. В-третьих, для соуса берите сливки пожирнее, а сыр — вкусный и качественный. Остальные тонкости приготовления вы найдете в самом рецепте.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
стейки
35 минут
Куриная грудка в духовке
Куриную грудку очень легко пересушить. В ней мало жира, она быстро готовится. Чтобы нежное мясо не теряло соки в процессе приготовления, запеките стейки в духовке. Предварительно замаринуйте мясо в смеси растительного масла, уксуса, соевого соуса и меда. Маринад размягчит и пропитает мясо. Достаточно будет подержать его 20 минут в духовке, поливая выделившимся соком. За это время куриные стейки пропекутся, но не успеют стать сухими.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Куриное филе, Мед, Овощи, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец молотый
куриное филе в духов...
35 минут
Запеченное куриное филе с киви
Если вам нравится сочетание куриного мяса и кисло-сладких экзотических фруктов, то попробуйте запечь диетическую грудку с ломтиками спелого киви. Выложите нарезанный фрукт на мясо и обязательно посыпьте тертым сыром, который во время запекания удержит внутри максимум фруктовых соков, которые не только пропитают курицу, но и хорошо смягчат ее волокна.
Ингредиенты: Зерна граната, Киви, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
куриное филе в духов...
40 минут
Куриное филе в кисло-сладком соусе и мандариновом соке
Любителям экзотических вкусовых сочетаний это блюдо обязательно понравится. Курочка из духового шкафа, запеченная в кисло-сладком соусе и мандариновом соке.
Ингредиенты: Куриное филе, Мандарины, Растительное масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
куриное филе в духов...
45 минут
Куриное филе под шапкой из консервированных шампиньонов и сыра
Возможно, этот вариант мясного блюда вам приглянется. Вкусное мясо под шапкой из маринованных обжаренных грибочков и тянущегося расплавленного сыра.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Специи, Сушеный чеснок, Сыр
куриное филе в духов...
40 минут
Блюдо «Куриный островок»
Это блюдо — настоящий кулинарный шедевр. Нежное куриное филе, запеченное с овощами и специями.
Ингредиенты: Куриная грудка, Оливковый майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
куриное филе в духов...
35 минут
Филе медальон с томатами и кисло-сладким соусом
Рецепт этого необычного блюда я услышала от подруги, когда навещала ее семью в Грузии. По приезду мне захотелось удивить им своих домашних, теперь делюсь им с вами.
Ингредиенты: Куриная грудка, Панировочные сухари, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Черный перец молотый
куриное филе в духов...
45 минут
Филе «Лемин» с лечо и шампиньонами
Аппетитное блюдо из куриного мяса, острого лечо и вкусных обжаренных грибов. Можно приготовить для любимого человека, порадовав его изысканным ужином при свечах.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Копченая паприка, Куриное филе, Лечо, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр
