Пельмени на обед
пельмени
1 час 10 минут
Пельмени с курицей и индейкой
Приготовить пельмени можно и диетическими, в таком варианте они понравятся всем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Также такой вариант станет полезным блюдом в детском меню. Подавайте их со сметаной и измельченной зеленью.
Ингредиенты: Бедро индейки, Вода, Куриная грудка, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
1 час 20 минут
Аппетитные китайские жаренные пельмени
Жаренные пельмени с начинкой из пекинской капустой и свининой будет замечательным ужином для всей семьи. Такие пельмени отличаются от обычных, так как их начинкой является пекинская капуста, которая придает блюду некую сладость и сытность, а также пользу, которая содержится в пекинской капуста. Аппетитный аромат разыграет аппетит все семьи.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Зеленый лук, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Чеснок
пельмени
50 минут
Сочные пельмени с фаршем и тестом на кефире
Приготовить пельмени в домашних условиях— дело непростое и хлопотное. Но оно определенно стоит того! Их можно заморозить впрок, и тогда у вас будет пара готовых обедов или ужинов для всей семьи. Сочная начинка в нежном, тонком тесте — это все о домашних пельменях. К тому же вы точно будете уверены, что приготовлены они из свежего мяса, без добавления лишних непонятных компонентов. Поэтому домашние пельмени очень выгодно отличаются от покупных. К лепке пельменей можно привлечь всю семью, и тогда это занятие станет не только полезным, но и интересным. Подайте их с веточкой укропа, в мясном бульоне, и ваши родные будут в восторге.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сода, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
2 часа
Сливочные пельмени с семгой
Пельмени с рыбой исторически считаются традиционным блюдом у людей, живущих у водоемов. Они вкусные, ароматные и сытные. Если говорить о пельменях с семгой, то у них ряд преимуществ — низкая калорийность, богатый состав рыбы и меньшее количество вредного жира. Если кулинар захочет удивить семью или друзей свои шедевром, то пельмени с семгой — блюдо по такому случаю.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рыба, Сливки, Соль, Специи, Укроп
пельмени
2 часа
«Морские» пельмени с филе пангасиуса и порошком матча
Однажды я попробовала пельмени с рыбным фаршем и теперь готовлю их часто. Очень вкусно! А этот рецепт еще и оригинален подачей.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Морковь, Порошок матча, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Филе пангасиуса
пельмени
15 минут
Пельмени с овощами
Если вам надоело варить или жарить пельмени, то приготовьте их по-новому. Рецепт — настоящая палочка-выручалочка, ведь готовится такое блюдо просто и быстро. В результате получаются вкусные, сытные и нежные пельмени с овощным гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Пельмени, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
40 минут
Пельмени с форелью
Едва ли не любимое блюдо многих. Чаще их готовят с мясной начинкой. А вот с рыбой не так популярны. А зря. Пельмени с форелью получаются нежные, легкие и необыкновенно вкусные.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Форель, Черный перец молотый
пельмени
1 час
Сочные пельмени в сметане
Пельмени ― это всем известное блюдо. Оно пользуется большой популярностью из-за простоты своего приготовления и неповторимого вкуса. Но мало кто знает, что пельмени можно приготовиться так, что это получится полноценное блюдо, наполненное радугой вкусов. Секрет заключается в приготовлении пельменей в горшочке с овощами и сметаной. В нем все ингредиенты очень хорошо обмениваются вкусами.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Пельмени, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
пельмени
1 час 40 минут
Пельмени с картошкой
Пельмени с картошкой — это традиционное русское блюдо. Картофель используется в сыром виде, измельченный на блендере или мясорубке. Подайте пельмени со сметаной и свежей зеленью, например, петрушкой и укропом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
пельмени
1 час
Домашние пельмени, приготовленные из заварного теста
Если вы хотите побаловать членов своей семьи — приготовьте им домашние пельмени из заварного теста. Такое пельмени будут значительно вкуснее магазинных, ведь вы можете самостоятельно приготовить оптимальную начинку. Пропустите мясо через мясорубку самостоятельно, добавьте специи, которые по вкусу вам. Также не забудьте про лук, который придаст насыщенности вкусу.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
манты
1 час 20 минут
Манты по маминому рецепту
Манты меня научила готовить мама, когда я еще училась в школе. Манты частые гости на нашем столе, потому что это вкусно, быстро, сытно и аппетитно!
Ингредиенты: Белый лук, Вода (кипяток), Говядина, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Свинина, Соль, Черный перец молотый
пельмени
1 час
Особые домашние пельмени
Для этого варианта пельменей применяется несколько иная техника. Например, тесто замешивается на горячей воде. В фарш идет свиное сало, а в воду для варки, кроме соли кладется луковица, перец черный горошком, лавровый лист. Это небольшие манипуляции, но они обеспечивают аромат и нежность пельменей. Ускоряет приготовление использование пельменницы.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Говядина, Куриное яйцо, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый
пельмени
40 минут
Запеченные в соусе пельмени под сырной шапкой
Когда времени на готовку катастрофически не хватает, всегда выручат покупные полуфабрикаты. Даже обычные магазинные пельмени можно приготовить оригинально, не просто отварив, а запечь их во вкусном томатно-сметанном соусе. В итоге получится отличный сытный ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Пельмени, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый
