пирожки с картошкой
247 пошаговых рецептов
пирожки
1 час
Пирожки на кефире с картошкой и луком
Эти пирожки — отличная альтернатива дрожжевым пирожкам. Мягкие, пушистые, с хрустящей корочкой, они идеальны, а времени тратится меньше.
Ингредиенты: Картошка, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сода, Соль, Топленое сливочное масло
сытные пирожки
2 часа
Пирожки на легком тесте с картофельным пюре и жареным луком
Если дрожжевое тесто заменить более легким, а в начинку добавить много сливочного масла и обжаренный лук, то получается новое оригинальное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кукурузная мука, Молоко 3,2%, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
Пирожки с картошкой — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Их можно сделать на дрожжевом и бездрожжевом тесте, выпекать в духовке или жарить на сковороде. А начинку из толченого картофеля дополнить разными ингредиентами.
Очень вкусные пирожки с картошкой на сковороде можно приготовить с тестом на кефире. Для него понадобится только мука и щепотка соли. Отличным дополнением к начинке из пюре в этом случае будет репчатый лук. Его мелко рубят и обжаривают на растительном или топленом сливочном масле до золотистого цвета и приятного аромата. Пышные пирожки в духовке, как и простые на сковороде, можно приготовить, добавляя к картофелю:
- грибы;
- сало;
- мясной или рыбный фарш;
- курицу;
- сыр;
- зелень.
Жареные на сковороде пирожки с картошкой подают к столу со сметаной или сметанным соусом с чесноком и зеленью. К такому блюду хорошо подходят горячие или теплые напитки: например, компот из сухофруктов или традиционный русский сбитень.
сытные пирожки
1 час 30 минут
Эчпочмак сытный в дорогу
Очень сытное и вкусное блюдо. Удобно брать в дорогу.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Картошка, Кефир 2,5%, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Семена укропа, Сливочное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый
Читают сейчас
