пирожки с картошкой
247 пошаговых рецептов
Пирожки с картошкой — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого не займет много времени. Их можно сделать на дрожжевом и бездрожжевом тесте, выпекать в духовке или жарить на сковороде. А начинку из толченого картофеля дополнить разными ингредиентами.
Очень вкусные пирожки с картошкой на сковороде можно приготовить с тестом на кефире. Для него понадобится только мука и щепотка соли. Отличным дополнением к начинке из пюре в этом случае будет репчатый лук. Его мелко рубят и обжаривают на растительном или топленом сливочном масле до золотистого цвета и приятного аромата. Пышные пирожки в духовке, как и простые на сковороде, можно приготовить, добавляя к картофелю:
- грибы;
- сало;
- мясной или рыбный фарш;
- курицу;
- сыр;
- зелень.
Жареные на сковороде пирожки с картошкой подают к столу со сметаной или сметанным соусом с чесноком и зеленью. К такому блюду хорошо подходят горячие или теплые напитки: например, компот из сухофруктов или традиционный русский сбитень.
эчпочмак
1 час 20 минут
Эчпочмак с куриным филе, луком, картошкой и бульоном
Эчпочмак — известнейшее блюдо татарской кухни. Вкусные и сочные пирожки можно без труда сделать дома, используя качественные продукты и испробованный рецепт.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное филе, Куриный бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый, Яйца
пирожки
1 час 20 минут
Круглые пирожки с мясным фаршем и картофелем
Рецепт этих пирожков предельно прост, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Картошка, Кефир 2,5%, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сода, Соль, Черный перец молотый
сытные пирожки
2 часа
Пирожки с нежной начинкой из картофеля
Пирожки с картофелем любят все дети. Тесто получается воздушным, а начинка — нежной. Есть такие пирожки — одно удовольствие.
Ингредиенты: Красный картофель, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
сытные пирожки
1 час
Пирожки с картофелем и печенью, жаренные на сковороде
Вкусные сытные пирожки с печенью и картофелем.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Красный картофель, Печень индейки, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
Читают сейчас
