за 10 минут
карамель
10 минут
Молочная карамель
Лёгкий и очень быстрый рецепт карамели в домашних условиях. С помощью карамели можно сделать интереснее и красивее любое блюдо. Ее можно использовать и в качестве соуса к мясным блюдам и как заправку салатов. Приготовить сможет каждый.
Ингредиенты: Гранулированный сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль
блюда из морепродукт...
10 минут
Ароматные морские гребешки
Гребешки ― полезное, нежное мясо, с оригинальным вкусом, полезными лечебными качествами. Нормализует работу желудка, улучшает работу щитовидной железы, снижает уровень холестерина. Гребешки тушат, жарят, запекают, добавляют в супы и салаты. Сочетается с беконом, медом, лимоном, овощами, фруктами, молочными продуктами.
Ингредиенты: Лимонный сок, Морские гребешки, Оливковое масло, Петрушка, Чеснок
соусы и маринады
10 минут
Нежный сливочно-чесночный соус
Считается, что соусы относятся к изобретениям французской кухни, так как многие знаменитые соусы были созданы именно французами. Однако, уже в пятнадцатом веке и в России стали появляться первые рецепты соусов. В наше время существует огромный выбор всяческих рецептов соусов на любой вкус. Сейчас достаточно популярно готовить соусы на основе сливочных сыров. Сливочный соус придает любому блюду нежность и пикантные нотки. Хоть калорийность сливочных соусов достаточно высока, не стоит хоть изредка отказывать себе в этом волшебном лакомстве.
Ингредиенты: Зелень, Майонез, Огурец, Сливочный сыр, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
настойки
10 минут
Настойка из замороженных ягод
Настойка из замороженных ягод — одна из самых вкусных домашних настоек. Ее легко сделать в домашних условиях из запасов замороженных ягод. Рецепт хорош тем, что им можно пользоваться круглый год. Подойдут любые ягоды: вишня, клюква, черная смородина. Главное, не перемешивать их, а делать напиток на одном виде ягод. Например, на замороженной клюкве.
Ингредиенты: Водка, Замороженная клюква, Сахар
салаты с маринованны...
10 минут
Салат «Осенний день» с топинамбуром
Топинамбур не очень популярен, но очень полезен. При малом количестве калорий в нем содержится ударная доза витаминов и минералов. Он полезен и для желудка, и для нервной системы, и для иммунитета. По вкусу он отдаленно напоминает картофель, поэтому его запросто можно добавить в салат вместо этого корнеплода.
2
Ингредиенты: Горчица, Корень топинамбура, Красный лук, Маринованные огурцы, Маринованные шампиньоны, Растительное масло, Соль
чесночные соусы
10 минут
Соус для креветок со сметаной, майонезом и чесноком
Соус для креветок со сметаной, майонезом и чесноком — это отличное дополнение к вареным или жареным морепродуктам. Его приготовление не занимает много времени, а соус получается очень вкусным. Для того, чтобы сделать соус для креветок в домашних условиях, лучше всего использовать не магазинную, а домашнюю деревенскую сметану. Она должна быть однородной, густой и белой. В соус добавляется укроп, но можно выбрать и другую зелень. Как приготовить соус для креветок правильно, описано в пошаговом рецепте.
Ингредиенты: Лимонный сок, Майонез, Петрушка, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
молочные и сливочные...
10 минут
Матча на миндальном молоке
Для любителей здорового образа жизни . Есть разные рецепты, но мне больше всего нравится на молоке. Очень полезный чай, который содержит высокий уровень антиоксидантов, к тому же значительно ускоряет метаболизм.
Ингредиенты: Миндальное молоко, Порошок матча
фруктовые напитки
10 минут
Напиток с мандаринами, медом и имбирем
Если вы подружитесь с этим напитком, то легко и без насилия над собой сбросите лишний вес, снизите риск болезней сердца и подтянете живот. С самого утра пить не стоит, а вот вечером, когда сила воли заканчивается и хочется набросится на бутерброды — в самый раз.
За счет имбиря уменьшает аппетит и вам становится теплее. Внимание переключается с заветных булок на телесные ощущения, что очень помогает с надеждами на идеальную фигуру и хорошее здоровье. Главное не усердствовать с количеством меда.
1
Ингредиенты: Корень имбиря, Мандарины, Мед
закуски из овощей и...
10 минут
Быстрая закуска из авокадо
Блюда из авокадо обладают тонким экзотическим вкусом с тонкими нотками орехов и топленого масла, а создаются они за считаные минуты. Быстрая закуска из авокадо и яиц получается нежной и шелковистой по текстуре, а благодаря чесноку не лишена пикантной остроты. Авокадо по возможности возьмите сорта хасс — он считается самым вкусным. Яйца подойдут как куриные, так и перепелиные. Отлично, если они будут домашними.
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
смузи
10 минут
Смузи с авокадо и базиликом
Смузи из авокадо и базилика получается очень полезным и питательным. Молоко делает напиток нежным и сливочным, авокадо добавляет ореховый вкус, а базилик придает пряные нотки. В этом рецепте добавляется сушеный базилик, но лучше всего использовать листья свежего зеленого базилика. Такой смузи прекрасно подойдет для перекуса. Он придется по душе тем, кто следит за своим питанием. А если вместо молока использовать альтернативное, например, кокосовое, то напиток станет вегетарианским.
2
Ингредиенты: Авокадо, Молоко, Мюсли, Сушеный базилик, Тростниковый сахар
салаты с курицей
10 минут
Салат из пекинской капусты «Зимняя сказка»
Салат из пекинской капусты «Зимняя сказка» — лёгкий, нежный и очень вкусный. Пекинская капуста отлично сочетается со всеми используемыми ингредиентами. Копченое куриное филе придает салату пикантности, огурец — свежести, кукуруза — сладости, а сыр — нежности.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая курица, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Сыр, Черный перец молотый
десерты с шоколадом
10 минут
Горячий шоколад, как в ресторане
Рецепт горячего шоколада как из ресторана и без усилий? Это возможно, и очень просто. Этот рецепт создает ощущение праздника и согреет вас в холодный дождливый день. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Какао, Кукурузный крахмал, Молоко, Сахар, Темный шоколад
варенье
10 минут
Медовое варенье с сухофруктами
Если сделать смесь на основе меда, добавив сухофрукты и орехи, получится не только вкусно, но еще и очень полезно. Такое варенье отлично укрепит иммунитет и идеально дополнит блинчики, каши и десерты. Поэтому заготовить баночку медового десерта перед зимой не помешает. Тем более, что готовится оно очень легко — буквально за 10 минут. Из указанного количества ингредиентов получается одна банка варенья объемом 1,5 л.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Лимон, Мед, Чай
брускетта
7 минут
Брускетта с авокадо и йогуртом
Идеальный перекус, в котором содержится клетчатка — вещество, способствующее нормализации веса. Если хотите быстро и правильно перекусить, то этот рецепт создан именно для вас!
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Йогурт натуральный, Кукуруза-мини, Лимонный сок, Огурец, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
алкогольный пунш
10 минут
Пунш с водкой
Рецепт освежающего пунша с водкой оживляет в памяти увиденные когда-то американские фильмы с шумными молодежными вечеринками. Уже сам вид готового алкогольного напитка с фруктами и фигурным мармеладом навевает мысли о беззаботном летнем празднике на свежем воздухе. А простота приготовления побудит незамедлительно взяться за дело. Свежая мята и несколько долек фрукта станут идеальным украшением пунша с водкой.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Водка, Газированная вода, Кишмиш, Клубника, Лед, Мята, Фруктовый мармелад, Яблоки
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Маргарита»
Обладатель официального титула «Современная классика», коктейль «Маргарита» считается одним из самых востребованных алкогольных напитков в мире. Освежающий, в меру крепкий и терпкий, с тонкой ноткой незрелых горьких апельсинов, коктейль тонизирует, бодрит и дарит настоящее весеннее настроение.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Куантро, Лайм, Сахарная пудра, Текила, Цедра лайма
