за 10 минут
смузи
10 минут
Смузи со шпинатом и замороженными ягодами
Шпинат ― питательный, полезный, сочный. Родиной шпината является Персия. Укрепляет иммунитет, избавляет от отеков, восстанавливает обмен веществ. Используют для приготовления салатов, омлетов, пиццы, смузи, мяса, рыбы, пирогов. Сочетается с сыром, овощами, яйцами, молочными продуктами.
Ингредиенты: Банан, Ежевика, Йогурт, Мед, Молоко, Мята, Шпинат
салаты из апельсинов
10 минут
Экзотический салат из пекинской капусты с мандарином
Для вегетарианцев этот рецепт ― отличная находка. Поначалу может показаться, что китайская капуста не сочетается с мандарином и апельсином, но это не так. Салат получается простым, сочным, вкусным и при этом низкокалорийным.
Ингредиенты: Апельсин, Мандарины, Пекинская капуста, Сахар
закуски из овощей и...
10 минут
Авокадо под соевым соусом
Авокадо под соевым соусом — легкая и вкусная закуска, которую можно приготовить всего за несколько минут. Авокадо богато витаминами и минеральными веществами. Соевый соус избавляет от головной боли, ускоряет циркуляцию крови, заряжает организм энергией. При выборе продукта в магазине обратите внимание на упаковку. Качественные соусы продаются только в стеклянных бутылках. В составе не должно быть искусственных красителей и ароматизаторов, а содержание белка должно достигать 6-8%.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Лимонный сок, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Тост с сушеным манго
Тосты с сушеным манго готовятся за считаные минуты. Сушеное манго укрепляет иммуную систему, нормализует сон, выводит токсины. Сочетание фрукта, сыра и базилика дает одновременно сладкий и пряный вкус. Те, кому пикантности не хватает, могут дополнить начинку чили, кориандром, имбирем и другими острыми приправами. Ломтики хлеба для тостов удастся сделать тонкими, если нарезать слегка зачерствевший хлеб. Для этого свежий хлеб желательно подержать несколько часов в холодном месте.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Кешью, Подсолнечное масло рафинированное, Сушеное манго, Сыр пекорино
тосты
10 минут
Тост с липовым медом
В каждом доме найдется баночка со сладким полезным медом. Это лакомство — древнейшее на земле, его добывали еще в каменном веке. О пользе меда узнали позднее. Например, Гиппократ регулярно ел мед и прожил до 110 лет, хотя продолжительность жизни в то время была около сорока лет. Самым полезным считается липовый мед, он имеет золотистый цвет и тонкий аромат. Тост с липовым медом — отличный вариант для завтрака, он взбодрит и подарит заряд положительных эмоций.
Ингредиенты: Белый хлеб, Инжир, Клубника, Куриное яйцо, Липовый мед, Рикотта, Сливки 15% жирности, Сливочное масло
тосты
10 минут
Тост с рыбным соусом
Килька в томате является символом советской эпохи, а в 1990-х годах эта закуска была единственным доступным деликатесом. Сейчас консервы стоят не слишком дешево, и их уже не назовешь едой бедняков и студентов. Традиционно с килькой в томате готовят супы и пироги, а если размять кильку вилкой, получается отличный рыбный соус. Хрустящие тосты в сочетании с таким рыбным соусом не оставят никого равнодушным.
Ингредиенты: Килька в томате, Пармезан, Ржаной хлеб, Травяной чай, Укроп
багет
10 минут
Багет с кетчупом
На завтрак, перекус, в дорогу, на пикник или на праздничный стол можно приготовить багет с кетчупом. Это вкусная и сытная закуска, которая готовится очень быстро в духовке или микроволновке. Багет имеет свойство подсыхать к концу дня. Для такой закуски это не критично. За счет тепловой обработки и начинки хлеб становится мягким и в меру хрустящим.
Ингредиенты: Багет, Кетчуп, Твердый сыр
тосты
10 минут
Тост с зернистым творогом
Зернистый творог представляет собой обезжиренное творожное зерно, смешанное со свежими, чуть подсоленными сливками. Именно соль придает зернистому творогу особый вкус. В нем содержится много кальция и белка, благодаря чему зернистый творог популярен в качестве диетического и спортивного питания. Продукт можно употреблять как самостоятельное блюдо, а также готовить из него салаты и закуски, например, тосты. Тосты с зернистым творогом и соленой рыбой станут вкусным и полезным завтраком.
Ингредиенты: Зернистый творог, Лимонный сок, Оливки, Соленая форель, Тостовый хлеб, Укроп
фруктовые пюре
10 минут
Быстрое мандариновое пюре
Мандарины у большинства людей в России ассоциируются с приближением Новогодних праздников. Яркий цитрусовый аромат в момент наполняет комнату и создает праздничное настроение. Помимо приятного вкуса, мандарины еще и весьма полезны.Яркие желтые и оранжевые мандарины содержат большое количество витамина С.
Конечно же, чаще всего мандарины едят в свежем виде, очищая от кожуры, которая, к слову, легко снимается. Но также из мандаринов варят варенье, джемы и мармелад. Из мандаринов получается легкое и воздушное фруктовое пюре. Чтобы сделать его еще вкуснее и полезнее, в пюре добавляют мед, орехи и сахар. Такое лакомство не навредит фигуре.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мандарины, Сахар
кекс с какао
7 минут
Кекс «Кокосянка» на картофельном крахмале
Вместо муки в приготовлении этого кекса используется картофельный крахмал. Выпечка получается очень пористой, воздушной, ароматной и невероятно вкусной.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Растительное масло, Сметана, Яйца
закуски из сыра
10 минут
Жареный адыгейский сыр с медом
Это блюдо оценят любители сыров, особенно мягких. Хрустящий снаружи и нежный внутри сыр станет фаворитом на праздничном столе.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Мед, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр адыгейский, Топленое сливочное масло
