фаршированный перец

фаршированный перец

Рецепты фаршированного перца — как приготовить перец с мясом и рисом: выбор перцев, соус томатный, тушение и запекание. Читать далее

Что готовим?

Еще

помидоры фаршированные

Популярное

Фаршированный перец «Чистые ручки». Здоровое питание с Ольгой

Фаршированный перец «Чистые ручки». Здоровое питание с Ольгой

В каждом перчике очень много начинки. Она потрясающе нежная, мягкая и сочная. А вы даже не запачкаете руки при приготовлении.

Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».

Фаршированные перцы с брынзой

Фаршированные перцы с брынзой

Такие перчики приготовить очень легко. Времени приготовление займет немного, а на столе окажется вкусный и сытный ужин. Брынзу можно заменить другим плавящимся сыром или миксом различных сыров. Также можно разнообразить рецепт, добавив различной зелени. Так получится еще вкуснее и, главное, полезнее. Возьмите, например, кинзу и петрушку. В сочетании с брынзой эта зелень будет как нельзя лучше.

Фаршированный перец с красным рисом

1 час 20 минут

Фаршированный перец с красным рисом

Фаршированный перец — прекрасный выбор для тех, кто привык питаться правильно. Начинкой овощу служит красный рис, который имеет низкую калорийность и богатый набор витаминов и микроэлементов. Дополняется крупа изюмом и кедровыми орехами. Сыр фета и свежая петрушка придадут блюду изысканность. Если хотите, чтобы блюдо выглядело красочнее, используйте перец разных цветов.

Перцы, фаршированные кускусом

Перцы, фаршированные кускусом

Кускус — это питательная крупа, содержащая в своем составе большое количество ценных витаминов и микроэлементов. Кроме того, она отличается невысокой калорийностью. Именно благодаря этому кускус часто готовят при диетическом питании. Перцы, фаршированные кускусом, представляют собой один из вариантов питательного и при этом очень полезного блюда, в котором сочные овощи отлично сочетаются с аппетитной крупой. Готовое блюдо получается сытным, полезным и при этом низкокалорийным.

Перец, фаршированный яйцом

2 часа 25 минут

Перец, фаршированный яйцом

Перец, фаршированный яйцом, представляет собой аппетитную и при этом несложную в исполнении закуску, приготовленную на основе яиц, плавленого сыра и свежей зелени. Готовое блюдо отличается нежным вкусом, приятным ароматом и интересным сочетанием ингредиентов. Кстати, закуска получается не только вкусной, но еще и низкокалорийной, благодаря чему отлично подходит для правильного питания. А чтобы сделать ее еще полезнее, замените майонез нежирной сметаной.

Перец, фаршированный яйцом и сыром

Перец, фаршированный яйцом и сыром

Фаршированный яйцами и сыром перец обязательно привлечет внимание на праздничном столе. Если использовать перец разных цветов, закуска получится не только яркой, но и полезной. В красных сортах овоща больше всего витамина А и С. Желтый перец содержит калий и фосфор больше, чем в других сортах. Зеленый — богат витамином В и железом. Чтобы легко очистить вареные яйца, залейте холодной водой и оставьте остывать. Скорлупа из-за перепада температуры покрывается микротрещинами и затем легко снимается.

Перец, фаршированный яйцами

3 часа 35 минут

Перец, фаршированный яйцами

Фаршированный яйцами перец прекрасно подойдет и для ежедневной трапезы, и на праздник. Блюдо имеет давнюю историю. Основной ингредиент — перец попал в Европу во время путешествия Христофора Колумба из Латинской Америки. В XIX веке в Европе многие рестораны стали включать в меню фаршированные перцы. Существует множество рецептов блюда, которые подразумевают не только наличие мяса, но и яиц, сыра или морепродуктов, а также различных овощей или круп.

Перец, фаршированный булгуром

Перец, фаршированный булгуром

Булгур представляет собой раздробленные обработанные кипятком зерна пшеницы. Эта крупа очень популярна на Ближнем востоке и в Индии и используется уже несколько тысячелетий.С булгуром можно приготовить много различных блюд. В том числе, булгур отлично подходит в качестве начинки для перцев.Приготовьте фаршированные перцы с булгуром и фаршем. Получится вкусное и сытное блюдо на обед или ужин.

Перец, фаршированный мясом

1 час 40 минут

Перец, фаршированный мясом

Фаршированные перцы — блюдо, которое традиционно готовится с начинкой из мясного фарша, риса и овощей. Приготовление фаршированного перца в среднем занимает примерно час, главное — потушить блюдо до нежной консистенции. Чтобы приготовить перец, фаршированный мясом, нужно заранее прокрутить фарш или купить его в магазине. Смесью из фарша с овощами и рисом нужно фаршировать болгарские перцы. Выбирайте их среднего размера, чтобы больше перцев поместилось на сковороде.

Перец, фаршированный овощами

1 час 20 минут

Перец, фаршированный овощами

Перец фаршированный овощами — прекрасный гарнир для мясных блюд и самостоятельная овощная закуска. Это легкое и сытное блюдо готовится в духовке. Готовый перец нужно подать к столу горячим вместе со сметанным соусом и свежей зеленью. Перец фаршированный овощами — это постный рецепт, традиционно блюдо готовится с мясом.

Перец, фаршированный грибами

Перец, фаршированный грибами

Фаршированный перец уже давно стал любимым блюдом у жителей России. Начинять его можно не только мясным фаршем, но и, например, грибами и сыром. Перцы, фаршированные шампиньонами и запеченные в духовке, получаются невероятно ароматными, но в тоже время нежными и сытными. По рецепту для этого блюда можно использовать только болгарский перец.

Перец, фаршированный овощами, на зиму

Перец, фаршированный овощами, на зиму

Стручковый перец делится на категории жгучего и сладкого перца. Существует много вариантов приготовления этого овоща. Предлагаем вашему вниманию рецепт фаршированного перца на зиму с начинкой из капусты и моркови. Блюдо можно подавать в качестве дополнения ко вторым блюдам и в качестве самостоятельного салата.

Перец, фаршированный сыром

Перец, фаршированный сыром

Из болгарского перца можно приготовить аппетитную закуску с начинкой из сыра, масла и чеснока. Сыр лучше выбирать твердых сортов, но при желании можно использовать брынзу или фету. Масло перед готовкой обязательно уберите в морозилку, чтобы оно легко натиралось на терке. Кроме чеснока в закуску добавляется зелень, также можно добавить любые любимые специи.

Перец, фаршированный курицей

Перец, фаршированный курицей

Перец, фаршированный куриной грудкой, — вариант для тех, кто предпочитает низкокалорийную калорийную пищу. Мясо курицы диетическое, поэтому блюдо получится легким. Оно запекается в духовке, масло в рецепте используется только для обжарки овощей. Чтобы приготовить перец, фаршированный курицей, овощи разрезаются на две половинки, в которые выкладывается начинка из куриного филе, сыра и овощей. Используйте для приготовления сыр твердых сортов, чтобы корочка получилась более хрустящей.

Перец, фаршированный грибами

Перец, фаршированный грибами

Летнее, ароматное и очень вкусное блюдо из запеченных в духовке сладких перцев с грибной начинкой.

Болгарский перец с домашним фаршем, рисом и овощами

Болгарский перец с домашним фаршем, рисом и овощами

Аппетитное и вкусное блюдо на обед или ужин.

Перец, фаршированный мясом, сыром и орешками кешью

Перец, фаршированный мясом, сыром и орешками кешью

Запеченный перец, фаршированный мясом, луком, сыром пармезан и орешками кешью.

Фаршированные перцы, приготовленные в духовке

Фаршированные перцы, приготовленные в духовке

Фаршированные перцы фаршем и рисом, приготовленные в духовке.

Запеченный болгарский перец, начиненный куриным фаршем

Запеченный болгарский перец, начиненный куриным фаршем

Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Идеально подойдет для ужина.

Болгарский перец, фаршированный свининой и рисом

Болгарский перец, фаршированный свининой и рисом

Простое в приготовлении и вкусное блюдо на обед или ужин для всей семьи.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении