Тип материала
отбивные
1 час 20 минут
Отбивная с помидорами
Чтобы не набирать лишние килограммы, мясо следует не жарить, а запекать. Например, на обед можно приготовить запеченные отбивные из говядины с помидорами. Отбивать мясо перед запеканием следует по двум причинам — для сочности, а также чтобы блюда лучше усваивались. В мясе, особенно говяжьем, есть жесткие связки, которые трудно пережевываются и тем самым нагружают пищеварительную систему. Для отбивных с помидорами лучше взять ростбиф, филе или бедро. Желательно, чтобы мясо было зрелое, а не парное.
Ингредиенты: Говядина, Картофель фри, Майонез, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль
сытные пироги
1 час 40 минут
Пирог с картошкой
Пошаговый рецепт пирога с картошкой предполагает приготовление блюда из классического дрожжевого теста. С начинкой можно экспериментировать, добавляя к картофелю различные специи и другие продукты. Картофель не требует долгой варки перед запеканием, поэтому пирог довольно скоро будет готов. Сделайте очень вкусный и быстрый домашний пирог с картошкой, следуя рекомендациям.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Тыква, Черный перец молотый, Черный чай, Чеснок
блюда из говядины
30 минут
Сочная говядина с ананасом в пряном соусе
Говядина с ананасом получается пряной, сочной и очень необычной. Мясо пропитывается кисло-сладким соусом и буквально распадается на волокна. Подавайте говядину с любимым гарниром: мы отварили рис, но можно взять картофель, гречку, булгур или макароны.
Ингредиенты: Ананас, Болгарский перец, Говяжья вырезка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
мясные блюда
20 минут
Оригинальный гуляш из печени с огурцами
Гуляш из печени с огурцами — универсальное блюдо, которое идеально подойдет под любой гарнир. Например, рис, картофель, булгур, киноа, макароны или просто овощи. По этому же рецепту можно приготовить говяжью печень, только ее нужно дольше тушить.
Ингредиенты: Куриная печень, Маринованные огурцы, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты из картофеля
25 минут
Летний салат с редисом
Летний, легкий, хрустящий овощной салат получается полезным и сытным. Он отлично подойдет как холодная закуска к мясу или рыбе. В составе салата — отварной картофель с редисом, яйцами, огурцами и свежей зеленью, заправленный майонезом и сметаной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Редис, Сметана, Соль, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Сытный салат из обжаренных белых грибов, лука и картофеля
Салат относится к самой разнообразной категории блюд, так как, меняя сочетание ингредиентов, можно снова и снова создавать оригинальные кулинарные шедевры. Салаты могут быть мясными, овощными, рыбными и фруктовыми, а в качестве дополняющих их компонентов могут выступать специи и пряные травы, соусы и салатные заправки. Помимо отличных вкусовых характеристик, салаты содержат ценные витамины и минералы, необходимые организму для нормального функционирования.
Ингредиенты: Белые грибы, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофель жареный
30 минут
Жареная куриная грудка с картофелем в ароматных специях на сковороде
Куриная грудка жареная на сковороде с картофелем — очень сытное, аппетитное блюдо для всей семьи. Готовится оно просто, из доступных продуктов, специи придают блюду интересный пряный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Приправа для картофеля, Растительное масло, Соль, Специи для курицы
молочные супы
30 минут
Нежный молочный суп с лапшой
Для полезного завтрака ― молочный суп отличное блюдо. Лапшу вы можете заменить на вермишель, а также добавить туда изюм, корицу, грибы, картофель, лук, черный перец. Вы можете делать его на одном молоке, а можете добавить воды.
Ингредиенты: Лапша, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
крем-суп
50 минут
Тыквенный сливочный крем-суп
Люблю этот суп за то, за то что в нем есть тыква, и дети его с удовольствием едят, а тыква очень полезна. В зимнее время приятный яркий супчик, приготовление не хлопотное. Главное, можно использовать почти любые овощи, которые есть в холодильнике, я иногда добавляю кабачок.
Ингредиенты: Белый лук, Красный картофель, Морковь, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Тыква
винегрет
1 час 15 минут
Винегрет пикантный с квашеной капустой
Квашеная капуста в винегрете придает пикантный вкус кислинки. Винегрет имеет особую популярность в холодное время года, а квашеная капуста дополняет это блюдо своей неповторимой изысканностью.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Красный картофель, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль
