Тефтели с овощным рагу

Тефтели с овощным рагу

Тефтели с овощным рагу — это очень вкусное и не обычное блюда. Оно содержит в себе много полезных витаминов, благодаря овощам. Имеет простое приготовление за счет простоты ингредиентов, но обладает отличным вкусом. Этот рецепт особенно ценится в зимнее время и все еще остается домашним и аппетитным.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории180,81кКал
Белки8,35грамм
Жиры12,35грамм
Углеводы8,22грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
50 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте только свежие ингредиенты. Специи можете приготовить в домашних условиях.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Фарш поместите в глубокую тарелку, затем промойте овощи под проточной водой. Консервированные помидоры переложите в глубокую тару. Специи насыпьте на плоскую тарелочку.

Шаг 1

Луковицу, чеснок, яйца измельчите при помощи кухонного ножа, затем поместите ингредиенты к фаршу. Посыпьте специями и хлебными крошками.

Шаг 2

Руки смочите в воде и сформируйте тефтели размером около 5 см. Разогрейте сковороду и налейте масло. Измельчите лук и поместите на сковороду. Насыпьте чеснок к луку и продолжайте жарить. Кастрюлю наполните водой. Поместите помидоры без кожуры и изюма. Посолите и оставьте на огне.

Шаг 3

Морковь почистите и нарежьте, затем Тефтели поместите в рагу. Поместите блюдо в сковороду на 30 минут при 180 градусов.

произвести впечатление

Подавайте блюда на отдельной тарелочке. Сверху посыпьте зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении