Вкуснейший тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Вкуснейший тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Это рецепт очень вкусного и необычного крем-супа. Он ароматный, нежный и оригинальный.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории101кКал
Белки2,47грамм
Жиры8,09грамм
Углеводы7,16грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

1 кг = 1000 г
2 шт. = 200 г
2 шт. = 240 г
3 шт. = 240 г
3 зубчик = 15 г
400 мл = 400 г
300 мл = 300 г
2 ст. л. = 34 г
50 г
100 г
2 шт. = 2 г
0.5 ст. л. = 12.5 г
2 щепотка = 2 г
2 щепотка = 2 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

В кастрюлю положить оливковое масло, нарезанный лук. Жарить 3 минуты, добавить сливочное масло.

Шаг 2

Выложить чеснок, морковь, картошку и обжарить 3 минуты.

Шаг 3

Добавить тыкву, воду, соли, лавровый лист, специи. Варить 20 минут и все пробить блендером.

Шаг 4

Влить кокосовое молоко. Приправить тертым сыром. Довести до кипения и выключить огонь.

произвести впечатление

Подавать в красивой тарелке. Можно посыпать тыквенными семечками и добавить сухарики.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Нина К.
Спасибо, что поделились данным блюдом. Очень ценно, что есть вегетарианские блюда. Суп очень вкусный, сытный и легкий!
24.05.24 в 16:18

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении