
Борщ на говяжьем бульоне с салом и чесноком
Питательное и вкусное первое блюдо.
- Калории
- 60,77 кКал
- Белки
- 1,12 грамм
- Жиры
- 4,95 грамм
- Углеводы
- 2,92 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Будет готово через
- 50 минут
- Время на кухне
- 25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
- Сложность
- 1 из 5
- Острота
- Нет остроты
- Кухня
- русская
- Распространенный аллерген
- Белок коровьего молокаУбедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| 2 л = 2000 г | |
| 500 г | |
| 300 г | |
| 300 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 70 г | |
| 1 ст. л. = 17 г | |
| 150 г | |
| 4 зубчик = 20 г | |
| 150 г | |
| 5 г | |
| 1 ст. л. = 30 г | |
| 1 ч. л. = 7 г |
Заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 1
Говяжьи кости залейте водой, варите 20 минут.
Шаг 2
Добавьте нарезанный кубиками картофель.
Шаг 3
Добавьте нашинкованную капусту.
Шаг 4
Добавьте нарезанный болгарский перец. Варите еще 20 минут.
Шаг 5
Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Выложите на сковороду и добавьте растительное масло.
Шаг 6
Обжаривайте 3 минуты. Добавьте томатную пасту. Перемешайте и готовьте еще 1 минуту. Добавьте зажарку в борщ.
Шаг 7
Добавьте натертую на терке вареную свеклу.
Шаг 8
Посолите борщ и доведите до кипения. Разлейте борщ по тарелкам.
Шаг 9
Мелко нарежьте сало и чеснок.
Шаг 10
Добавьте сало и чеснок в тарелки.
Шаг 11
Добавьте сметану.
произвести впечатление
Подавайте, посыпав нарезанной петрушкой.
Заказать продукты
Комментарии(1)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Макс П.
Делал на "Рагу МИРАТОРГ из говядины категории Д зам.1000г" брал 500г, ну такое... Думаю если взять кости как на картинке будет вкусно




























