Особенности приготовления, время и калорийность рецепта: Тако мачете с курочкой и мексиканской смесью

Name: Тако мачете с курочкой и мексиканской смесью
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Cuisine: мексиканская
Ingredients: Тортилья 4 шт. = 240 г; Соус барбекю 2 ст. л. = 50 г; Куриный фарш 200 г; Консервированная кукуруза 3 ст. л. = 90 г; Горох 2 ст. л. = 50 г; Сладкий перец 2 шт. = 200 г; Морская соль 0,5 ч. л. = 3,5 г; Черный перец молотый 0,25 ч. л. = 1,25 г; Оливковое масло 1 ст. л. = 17 г; Помидоры черри 4 шт. = 80 г; Салат «айсберг» 2 лист = 28 г; Томатная паста 1 ст. л. = 30 г; Копченая паприка 1 ч. л. = 7 г; Сладкая паприка 1 ч. л. = 6 г; Сахар 1 ч. л. = 8 г; Луковый порошок 1 ч. л. = 3 г; Сушеный чеснок 1 ч. л. = 3 г; Кукурузный крахмал 1 ч. л. = 10 г; Вода 100 мл = 100 г; Растительное масло 1 ст. л. = 17 г

✅ Пошаговый рецепт Food.ru | ⏱️ Время: 30 мин | 🔥 Калорийность: 137,09 ккал | 🍽 Порций: 2

1 декабря 2024

Тако мачете с курочкой и мексиканской смесью

Купить продукты

Тако мачете с курочкой и мексиканской смесью

Это блюдо — настоящее гастрономическое приключение. Приготовьтесь к незабываемому путешествию вкусов с вегетарианским тако с курицей и овощами.

Елена Ш.

Читатель и автор food.ru

Калории: 137,09 кКал
Белки: 5,69 грамм
Жиры: 5,01 грамм
Углеводы: 17,68 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через: 30 минут
Время на кухне: 15 минут

Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.

Сложность: 2 из 5
Острота: 1 из 5

Кухня: мексиканская

Распространенный аллерген: Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Кулинарный калькулятор Таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Тортилья	4 шт. = 240 г
Соус барбекю	2 ст. л. = 50 г
Куриный фарш	200 г
Консервированная кукуруза	3 ст. л. = 90 г
Горох	2 ст. л. = 50 г
Сладкий перец	2 шт. = 200 г
Морская соль	0,5 ч. л. = 3,5 г
Черный перец молотый	0,25 ч. л. = 1,25 г
Оливковое масло	1 ст. л. = 17 г
Помидоры черри	4 шт. = 80 г
Салат «айсберг»	2 лист = 28 г
Томатная паста	1 ст. л. = 30 г
Копченая паприка	1 ч. л. = 7 г
Сладкая паприка	1 ч. л. = 6 г
Сахар	1 ч. л. = 8 г
Луковый порошок	1 ч. л. = 3 г
Сушеный чеснок	1 ч. л. = 3 г
Кукурузный крахмал	1 ч. л. = 10 г
Вода	100 мл = 100 г
Растительное масло	1 ст. л. = 17 г

Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте ингредиенты по списку. Горошек разморозьте. Соус барбекю можете купить готовый или сделать самостоятельно.

Шаг 1

Перец болгарский освободите от семян и приготовьте на гриле. 100 миллилитров воды, 1 чайную ложку кукурузного крахмала, 1 столовую ложку томатной пасты, 1 столовую ложку копченой паприки, 1 чайную ложку сахара, 1 чайную ложку лукового порошка, 1 чайную ложку чесночного порошка, 0,5 чайной ложки соли, 1 чайную ложку паприки соедините. Отправьте в сковороду и поставьте на медленный огонь.

Шаг 2

Перемешайте все. Доведите до кипения. Уберите соус со сковороды.

Шаг 3

На сухую сковороду гриль выложите тортилью. Готовьте по 1 минуте с каждой стороны. Затем сверните лепешку пополам и готовьте 30 секунд. Потом еще раз сложите пополам. Так готовьте 4 тортильи.

Шаг 4

Перец гриль нарежьте кубиком.

Шаг 5

Фарш выложите на сковороду с 1 столовой ложкой масла. Разомните вилкой. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте 3 минуты.

Шаг 6

Добавьте в готовый фарш перец гриль, горошек, кукурузу. Перемешайте.

Шаг 7

Выложите соус барбекю. Готовьте 1 минуту на медленном огне.

Шаг 8

В треугольники тортильи положите салат айсберг.

Шаг 9

Сверху распределите начинку. Выложите лепешки с начинкой на сервировочное блюдо.

произвести впечатление

Украсьте закуску помидорами черри. Когда пробуете этот тако, вы словно переноситесь на те оживленные улицы, где воздух пропитан запахами пряностей и свежеиспеченного хлеба. Каждый кусочек напоминает о богатстве и разнообразии мексиканской кухни, о традициях и культуре этого удивительного региона.