ПП-сочник

ПП-сочник

Раньше сочники стряпали из дрожжевого теста и смазывали конопляным маслом. Сейчас эта выпечка – всем известный с детства полуоткрытый пирожок с творожной начинкой. Предлагаем вспомнить детство и приготовить легкий сочник, который особенно оценят приверженцы правильного питания.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории 185,64 кКал
Белки 14,17 грамм
Жиры 6,51 грамм
Углеводы 17,28 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Отделите яичный белок от желтка. Пачку творога разделите на две одинаковые части. Два вида муки смешайте и просейте с разрыхлителем.

Шаг 1

Тщательно перемешайте творог, муку, желток, ванилин, кокосовое масло и сахарозаменитель до однородности. Затем получившееся тесто разделите на 5 равных частей и скатайте их в шарики.

Шаг 2

Приготовьте начинку. Для этого тщательно перемешайте творог с белком, сахарозаменителем и кокосовой стружкой. Затем творожную массу равномерно распределите по раскатанному тесту и сложите его пополам. Сочники отправьте на 20 минут в духовку при температуре 180 ℃.

произвести впечатление

Сочники подавайте, полив джемом или вареньем, а также посыпав свежими ягодами: черникой, малиной или клубникой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении