Вкусный мясной суп с грибами

Вкусный мясной суп с грибами

Невероятно вкусный и питательный суп, который обязательно понравится вам и вашим близким. Это кушанье настолько сытное, что одна порция этого супчика зарядит вас энергией на весь день. Прекрасное сочетание ингредиентов придают блюду необыкновенный уникальный вкус и приятный аромат.
Калории
131,99 кКал
Белки
5,66 грамм
Жиры
8,87 грамм
Углеводы
7,82 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность
2 из 5
Острота
2 из 5
Кухня
русская
Распространенный аллерген
Сельдерей
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

300 г
300 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 100 г
4 шт. = 480 г
3 шт. = 3 г
4 зубчик = 20 г
1 шт. = 45 г
5 ст. л. = 85 г
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Мешает реклама?

Помогите нам стать лучше

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления. Нарежьте мясо на кубики небольшого размера, лук с морковью мелкими кусочками, сельдерей тонкими пластинками, а грибы небольшими ломтиками.

Шаг 1

В сковороде разогрейте масло и обжарьте кусочки мяса при сильном подогреве до появления румяной корочки. Время от времени перемешивайте, чтобы они не подгорели. Обжаренное мясо выложите в сотейник, залейте кипятком, добавьте лавровый лист, перец и варите при минимальном подогреве. Посолите, поперчите, приправьте любимыми специями по вкусу.

Шаг 2

Параллельно, обжарьте грибы в сковороде до румяности. Затем обжаренные грибы отправьте в кастрюлю с мясом и налейте небольшое количество масла. Пассеруйте овощи и добавьте в бульон. Варите все содержимое в течение 90 минут. Готовое блюдо заправьте мелко нарубленным чесноком.

произвести впечатление

Сытное и питательное блюдо готово. Разлейте по блюдцам. Для более аппетитного вида посыпьте блюдо нашинкованной зеленью и приятного аппетита.
Сделать полезнее:
Растительное масло вы можете заменить на оливковое масло. В этом продукте содержится больше полезных веществ и витаминов нежели в растительном масле.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Смотреть все
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении