Праздничный салат из морепродуктов и огурца

Праздничный салат из морепродуктов и огурца

Такой красивый и аппетитный салат на праздничном столе привлечет не только хозяев, но и гостей, ведь его составляющие покупаются далеко не каждый день. Салат готовится легко и быстро. Он очень легкий и освежающий. Некоторые продукты не являются бюджетными, но небольшое количество вполне доступно для многих хозяек.
Аватар автора

Автор: ,
читатель и автор Food.ru

Калории190,26кКал
Белки10,6грамм
Жиры10,94грамм
Углеводы11,16грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

250 г
250 г
1 стакан = 180 г
430 г
2 шт. = 240 г
5 шт. = 300 г
0.3 шт. = 36 г
4 перо = 20 г
 по вкусу
170 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Приготовьте данный салат из полностью охлажденных продуктов. Поскольку теплый салат может быстро испортиться. Добавляйте больше зелени и овощей. Это сделает салат не только полезным, но и сытным.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Чтобы ваше блюдо не заняло у вас лишнее время, заранее приготовьте необходимые продукты. Рис можете отварить заранее в подсоленной воде минут 20, промойте под проточной водой и оставьте остывать. Сырое яйцо отварите на небольшом огне в крутую. Предварительно очистите лук и помойте петрушку.

Шаг 1

Рыбу порежьте небольшими кусками или кубиками, на разделочной доске. Затем возьмите лимонный сок и полейте им рыбу. Оставьте рыбу на некоторое время в стороне для того, чтобы она замариновалась.

Шаг 2

Перед тем как отварить рис, его необходимо тщательно промыть. Затем поставьте его на средний огонь минут на 20. Когда рис сварится, промойте его под проточной водой и оставьте остывать. В отдельной кастрюле поставьте варить яйца. Вода должна покрывать их полностью. Чтобы яйца легко чистились, добавьте в воду немного соли. Отварите яйца на небольшом кипящем огне 12 минут.

Шаг 3

Возьмите удобную глубокую емкость и смешайте все ингредиенты. После того как вы смешали все продукты, заправьте майонезом и перемешайте еще раз. Посолите и поперчите по своему вкусу.

произвести впечатление

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если вы нарежете все ингредиенты одинаковыми по размеру и форму кусочками, к примеру: кубиками или соломкой. А также украсите его небольшим количеством зелени.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении