десерты со сметаной
глазури
10 минут
Простая глазурь с какао и сметаной
Приготовив домашний торт или пирожные многие задумываются, чем же их украшать? Отличным решение этого вопроса станет глазурь. Сейчас порошок для приготовления глазури можно найти практически в каждом супермаркете. Но вот что в составе этого порошка мало кому известно. Да и глазурь из него получается сомнительного качества. Приготовьте ее самостоятельно, используя натуральные ингредиенты, в качестве которых вы будете уверены. К тому же ингредиенты эти весьма доступны, а времени на приготовление этого лакомства уйдет очень мало. Вкус у глазури, приготовленной в домашних условиях очень насыщенный, консистенция- нежная и плотная.
Ингредиенты: Какао-порошок, Сахар, Сливочное масло, Сметана
торты
20 минут
Бисквитный торт со сметанным кремом и клубничным джемом за 15 минут
Вы ещё не верите, что можно приготовить вкусный десерт за 15 минут? Тогда вам точно стоит применить этот рецепт на вашей кухне. Готовые магазинные коржи сэкономят ваше время. А благодаря сметанному крему, торт получится очень нежным. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Ванилин, Клубничный джем, Сахарная пудра, Сметана
торты
15 минут
Шоколадный блинный торт на рисовой муке
Этот потрясающий десерт готовится на основе блинов из рисовой муки с добавлением какао. Тортик готовится очень быстро, а в итоге получается очень вкусный, сытный и полезный завтрак.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Ряженка, Сахарозаменитель, Сметана
бисквит
45 минут
Бисквит на скорую руку
Это самый простой рецепт бисквита из всех, что я встречала. Минимум ингредиентов, минимум затраченного времени, но при этом максимум удовольствия. Бисквит имеет сбалансированный сладкий вкус и воздушную текстуру. Он станет идеальной основой для торта, печенья или любого десерта, в состав которого входит бисквит.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мука из твердых сортов пшеницы, Сахар, Сметана, Сода
кекс
1 час 10 минут
Воздушный кекс на сметане с кокосовой стружкой
Кекс представляет собой пышное мучное изделие с влажной текстурой, насыщенным сладким вкусом и потрясающим ароматом. В зависимости от состава мучного изделия кексы могут быть масляными и дрожжевыми с добавлением к ним орехов, цукатов, сухофруктов, кокосовой стружки и какао-порошка. Приготовить вкусное и полезное кондитерское изделие дома не составит труда, если использовать качественные ингредиенты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 30% жирности, Соль
печенье
30 минут
Пышное печенье с курагой и черносливом
Такое печенье готовится очень быстро. В рецепте не используются сливочное масло и маргарин, а получается очень вкусно и нежное. Попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Чернослив
печенье
40 минут
Вкусное кукурузное печенье на сметане
Одним из главных преимуществ этого лакомства является, то, что здесь отсутствует глютен, отсюда следует, что об аллергии вы можете не беспокоиться. Если планируете приготовить что-нибудь сладкое и при этом потратив немного времени, то этот рецепт ― наилучшее решение. Процесс готовки прост: справится абсолютно все хозяйки.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана 20% жирности
капкейк
1 час 10 минут
Ягодные капкейки
Ягодные капкейки ― это ароматные с хрустящей корочкой кексы, которые готовятся из обычного теста с добавлением ягод на свой вкус. Такая выпечка получается не только хрустящая с наружи, но и мягкая внутри. Отлично подойдет к чаю на ужин, а также на праздничный стол к десерту.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Куриное яйцо, Лайм, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана
кекс
1 час 25 минут
Сочный кекс с рикоттой и лимонной глазурью
Кекс с рикоттой и лимонной глазурью легко и быстро готовится, а получается вкусным и очень ароматным. Такая выпечка идеально впишется для вечернего чаепития в кругу семьи. При желании в тесто можно добавить измельченные орехи или цукаты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра лимона
десерты из теста
2 часа 55 минут
Вкуснейшие песочные рогалики с орехами, изюмом и маком
Рогалики — сладкая выпечка, родственник французских круассанов, получившая свое название благодаря необычной форме, напоминающей рога животного. Такое лакомство может выполняться как из сдобного, так и из слоеного и даже песочного теста. Также рогалики могут содержать соленую, сладкую начинку или подаваться без нее. Такое лакомство отлично подойдет к чаю, а также станет вкусным и сытным перекусом.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Свиной топленый жир, Сметана, Соль
печенье
1 час 30 минут
Полезное печенье из капусты
Капустное печенье — это необычный, но вкусный и полезный вариант закуски. Оно получается несладким и сытным. Пожарьте капусту до готовности, затем смешайте с подготовленным тестом, охладите, сформируйте печенья, посыпьте сыром и отправьте в духовку на 20-30 минут.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
кекс
1 час
Ароматный кекс с изюмом, орехами и тыквенными семечками
Историки утверждают, что сладкая выпечка под названием «кекс» была приготовлена много веков назад в Древнем Риме. Но настоящее рождение кекса произошло с возникновением сахара в начале 16 века. Выпечка в Англии получила название «сладкий хлеб» и даже на какое-то время вытеснила традиционную английскую сдобу.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Тыквенные семечки
торты
10 часов 5 минут
Аппетитный торт с орехами на жирной сметане
Аппетитный торт с добавлением орехов— невероятно вкусное лакомство с интересной текстурой и сливочным вкусом. Получается он слегка влажным и мягким, в меру сладким и очень нежным. Такой десерт станет отличным десертом к домашнему празднику или обычному семейному чаепитию. Очень интересное сочетание продуктов делает этот торт сбалансированным и питательным.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 20% жирности, Соль
печенье
3 часа
Вкусное имбирное печенье на 23 февраля
23 февраля, это очень хороший праздник. Он празднуется каждый год и все готовят разные вкусности. Когда у вас закончились идеи, можно приготовить вот такое вкусное имбирное печенье, которые понравится всем. Ингредиенты простые и доступные. Приготовит такие пряности, сможет каждый человек.
1
Ингредиенты: Белый ром, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Специи
капкейк
1 час 20 минут
Ягодные капкейки с черной смородиной, клубникой и вишней
Капкейк этот традиционный американский десерт, который состоят из сладких ингредиентов. В переводе с английского «кап» означает «чашка», а «кейк» торт. Капкейки по этому рецепту, готовятся из нежного теста наполненного кисло-сладкими ягодами. Взбитые яйца, которые используются на первом этапе приготовления теста, придают выпечке пористость, приятный цвет и вкус. Разрыхлитель также придает тесту пышную и пористую структуру. Сверху десерт украшен нежным сметанным кремом с вареной сгущенкой.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Вишня, Загуститель для сметаны, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черная смородина
капкейк
1 час
Домашние капкейки со сливочной начинкой
Капкейки — традиционное блюдо американской кухни, набирающее популярность во всем мире. От маффинов и кексов этот десерт отличает более пористое, пышное тесто и то, что десерт украшается шапочкой из крема. Слово капкейк произошло от агийского «cup», что означает «чашка», так как десерт поучается маленьким, размером с кофейную чашку.По желанию в процессе приготовления можно придать крему для капкейков любой цвет с помощью пищевого красителя.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад
торты
3 часа 30 минут
Медово-шоколадный торт
Нежнейший таящий во рту медово-шоколадный торт со сливочным кремом, абрикосовой прослойкой и шоколадным ганашем. Готовится достаточно просто. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Белый шоколад, Грецкие орехи, Какао-порошок, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад, Яйца
Торт «Медовик»
2 часа
Торт «Шоколадный медовик»
Необыкновенно нежный, очень шоколадный, мягкий и очень вкусный торт. Этот медовик готовится очень просто быстро. Торт без раскатки коржей. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Загуститель сливок, Какао-порошок, Мед, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад, Яйца
десерты
1 час 10 минут
Творожный десерт со сгущенкой
Блюдо готовится из творога и всем знакомj с детства. Получается вкусно. Для удобства приготовления можно использовать миксер.
Ингредиенты: Ванилин, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Яйца
овсяная каша
20 минут
Запеченная овсянка с финиками и грецкими орехами
Еще не кекс, но уже и не каша. Мягкая, сдобная овсянка на завтрак. Нужно смешать хлопья с яйцом, сметаной и добавить финики.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Тростниковый сахар, Финики
