Быстрые кремы

Быстрые кремы

Рецепты кремов — как приготовить крем для тортов и десертов: заварной, масляный, сливочный, стабилизация и ароматизация. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Крем для «Медовика», который не повредит фигуре

Крем для «Медовика», который не повредит фигуре

Такой крем прост в приготовлении. Он отлично справляется с пропиткой коржей торта.

Стабильный крем из творога и творожного сыра

Стабильный крем из творога и творожного сыра

Этот крем подойдет даже для выравнивания тортов.

Крем-чиз с вареной сгущенкой для торта

Крем-чиз с вареной сгущенкой для торта

Популярный крем-чиз с добавлением вареной сгущенки и сливочного масла.

Творожно-йогуртовый крем

Творожно-йогуртовый крем

Простой и быстрый в приготовлении крем.

Стабильный крем для выравнивания торта

Стабильный крем для выравнивания торта

Отличный вариант крема, которым можно выровнять абсолютно любой торт.

Крем-чиз для сборки и выравнивания торта

Крем-чиз для сборки и выравнивания торта

Отлично подойдет для сборки и выравнивания торта.

Невероятно вкусный крем чиз

Невероятно вкусный крем чиз

Для того, чтобы приготовить правильный крем чиз, необходимо соблюдать пропорции. В этом рецепте я покажу идеальную формулу для супер густого крем чиза.

Сырно-кокосовый крем для тортов

Сырно-кокосовый крем для тортов

Отличный вариант крема для любых коржей. Он отлично сочетается как с бисквитными, так и с песочными коржами. Крем получается плотный, им можно украшать и выравнивать торты.

Плотный сметанно-масляный крем для блинного торта

Плотный сметанно-масляный крем для блинного торта

Несмотря на то, что крем по этому рецепту получается плотный и стабильный, он все равно отлично подходит для прослойки блинного торта.

Крем из вареной сгущенки

Крем из вареной сгущенки

Очень вкусный крем.

Самый легкий крем

Самый легкий крем

Этот крем получится с первого раза.

Супер крем-мед для иммунитета

Супер крем-мед для иммунитета

Супер средство для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета!

Ванильный пышный крем с творожным сыром

Ванильный пышный крем с творожным сыром

Этот крем получается очень вкусным. Подойдет для пропитки тортов.

Заварной домашний крем на сгущенном молоке

Заварной домашний крем на сгущенном молоке

Отлично подойдет к любым коржам.

Крем для тортов со вкусом какао и творожным сыром

Крем для тортов со вкусом какао и творожным сыром

Данный крем получается очень плотным и стойким.

Крем шоколадный для выпечки

Крем шоколадный для выпечки

Когда нашла этот рецепт, поняла что он по-настоящему идеальный. Делается довольно просто и быстро, но результат получается выше всех похвал: густой, насыщенный и очень шоколадный.

Крем из творога и масла

Крем из творога и масла

Наивкуснейший крем за 10 минут.

Крем творожный

Крем творожный

Нежный и простой крем.

Крем-чиз крем-брюле

Крем-чиз крем-брюле

Этот рецепт подойдёт для начинки эклеров, торта или рулета.

Крем-чиз для десертов

Крем-чиз для десертов

Этот крем очень прост в приготовлении и бесподобен на вкус!

Бананово-творожный крем

Бананово-творожный крем

На днях испекла бисквит и захотелось его съесть не просто с чаем, а в качестве тортика. Посмотрела, что есть в холодильнике, решила сделать такой крем, нам очень понравился.

Крем Чиз

Крем Чиз

Быстрый и вкусный крем для тортов, пирожных и любых других десертов на ваш вкус.

Шоколадный крем из сливок и какао

Шоколадный крем из сливок и какао

Наверняка все знают, что кремы ― это жирный и высококалорийный продукт. Не исключение и сливки, из которых он часто готовятся. Действительно, из молочных продуктов сливки занимают высокий рейтинг жирности, однако это весьма полезная часть молока. В них присутствуют лицитин, который налаживает обмен холестерина, витамины. Конечно, это вкусный продукт, правда, чтобы не испортить фигуру, его нужно употреблять маленькими порциями и не часто.

Нежный сметанный крем с медом

Нежный сметанный крем с медом

В данном варианте рецепта представлен самый популярный в кондитерском деле крем, однако здесь он сметанно-медовый. Вместе с тем, готовится очень быстро и отличается нежным вкусом и текстурой. Такой крем можно использовать для тортов, печенья, блинов, приготовить фруктовые салаты и десерты, в том числе из вяленых слив и многое другое. Если вместо сахара используется мед, то такой крем менее калорийный и более полезный, чем его аналог.

Густой сметанный крем

Густой сметанный крем

Я долго искала для себя идеальный крем, чтоб готовить было быстро, всегда получалось и не очень жирный, как масляный. И вот я его нашла, делается очень быстро, и всем, кто пробовал, пришёлся по вкусу. Главное можно регулировать густоту по вашему желанию.

Крем «Изысканный» из авокадо и кешью

Крем «Изысканный» из авокадо и кешью

Невозможно устоять, хочется ещё и ещё. Очень простой в приготовлении, порадует даже капризных гурманов.

Крем для капкейков

Крем для капкейков

Крем чиз на масле для выпечки и десертов.

Ленивый торт со сгущенкой, бананами и орехами

Ленивый торт со сгущенкой, бананами и орехами

Ленивый тортик потому, что из покупных коржей. Но очень вкусный, пропитанный и в меру сладкий.

Вкусный крем с дыней

Вкусный крем с дыней

Дыня является солнечным плодом, который буквально с первого укуса заставит влюбиться в себя моментально. Крем с дыней не содержит коровьего молока, что подойдет отлично для людей с непереносимостью лактозы. Также такую дынную массу можно использовать в качестве начинки для выпечки или для пропитки торта, не стоит списывать со счетов и как самостоятельное блюдо, ведь из-за своей не высокой калорийности ― это может послужить отличным десертом для перекуса или быстрого завтрака.

Крем-чиз на сливках

Крем-чиз на сливках

Самый популярный сливочный крем для шапочек на капкейках.

Крем-чиз на сливках

Крем-чиз на сливках

Рецепт нежного крема с добавлением творожного сыра. Подойдет для прослойки тортов или пирожных.

Нежный крем для булочек синнабон

Нежный крем для булочек синнабон

Рецепт этого крема мне достался от моей мамы. Он не приторно сладкий, с небольшой кислинкой. Крем не растекается даже с горячих булочек, не тает и долго не засыхает.

Вкусный крем для торта

Вкусный крем для торта

Вкусный сливочный крем со сгущенкой и сливками.

Белковый крем для торта

Белковый крем для торта

Идеальный вариант белкового заварного крема для украшения тортов. Готовится очень быстро. Попробуйте и вы!

Кокосовый крем со сгущенкой

Кокосовый крем со сгущенкой

Нежный кокосовый крем, который сам по себе может подаваться как отдельный десерт или может послужить компонентом для торта или капкейков.

Нежный шоколадный крем

Нежный шоколадный крем

Такой шоколадный крем можно просто есть ложкой, а можно использовать его в качестве прослойки для трайфлов или сборных тортов из печенья.

Сливочный крем со сгущенкой

Сливочный крем со сгущенкой

Очень нежный, не приторно сладкий крем. Его можно использовать как для прослойки медовика или «Молочной девочки», так и для украшения тортов.

Заварной крем на молоке с крахмалом

Заварной крем на молоке с крахмалом

Очень воздушный и легкий крем.

Творожно-масляный крем для тортов

Творожно-масляный крем для тортов

Стабильность этого крема можно регулировать по вашему вкусу. Всего-навсего для более стабильной консистенции надо увеличить количество масла вдвое!

Крем чиз для торта

Крем чиз для торта

Универсальный крем, всеми любимый, который подойдет для тортов, пирожных и других десертов.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении