печенье
печенье
2 часа 20 минут
Шоколадное печенье на водке с творогом и кокосовой стружкой
Кокосовая стружка представляет собой важный компонент кондитерских изделий, полученный путем высушивания измельченной кокосовой мякоти. В составе кокосовой стружки содержится большое количество витаминов, минералов и микроэлементов, благотворно влияющих на систему пищеварения и щитовидную железу. В кулинарии кокосовая стружка активно используется в качестве декора различных кондитерских изделий, ее кладут в печенье, конфеты и шоколад, добавляют в мясные, рыбные и фруктовые блюда.
Ингредиенты: Водка, Горький шоколад, Кокосовая стружка, Молоко, Сахарная пудра, Творог, Хлебцы
печенье
1 час
Молочные коржики
Молочные коржики всем знакомы с детства. Это уникальный рецепт, по которому коржики готовила ещё моя бабушка. Теперь эту вкусняшку я готовлю своим детям и вам советую!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблочный уксус
Любой, даже самый неудачный день легко исправить с помощью чашки кофе и любимого печенья. А наши пошаговые фото и детальное описание процесса помогут вам легко освоить домашние рецепты любой сложности: от творожных ушек и соленых крекеров до нежных кокосанок.
География печенья, собранного на Food.ru, широка: итальянские бискотти, французское сабле, линцерское печенье из Вены, американское с шоколадными каплями. Вы найдете рецепты, по которым пекли ваши мамы и бабушки: орешки, грибочки, гусиные лапки, пальчики из самых простых ингредиентов. Мы расскажем, как печь савоярди для тирамису или овсяное печенье, которое вкуснее магазинного.
Печенье можно приготовить без повода, а можно выбрать рецепт к особенному дню: имбирное к Рождеству, фигурное к Хэллоуину, печенье с предсказаниями для веселой вечеринки.
Простое печенье на огуречном рассоле, пиве, киселе, томатном соке или майонезе. Печенье без молока, масла, яиц, на цельнозерновой или ореховой муке. Рассыпчатое, песочное, затяжное, злаковое, хрустящее или то, что нежно тает во рту, с вареньем, повидлом и начинкой из сухофруктов. Словом — любое!
овсяное печенье
35 минут
Пикантное овсяное печенье с бананом, мускатным орехом и имбирем
Любая добавка к овсяному печенью только усовершенствует и украшает его вкус. То медово-сладкая нотка, то горчинка шоколада или мускатного ореха, лимонно-острая имбиря или дынная от банана — все в нем гармонирует и удивляет. Такое разнообразие в рецептуре обычного овсяного печенья может повысить его кулинарный рейтинг и сделать десертом изысканным и особым по вкусу. По данному рецепту такое печенье готовится и выпекается очень быстро.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Мед, Миндальная мука, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Соль, Темный шоколад, Тертый корень имбиря
печенье
45 минут
Имбирное печенье к зимним праздникам
Этим рецептом со мной поделилась тётя. Каждый год заходя к ним в гости на Рождество, я пробовала это печенье. И вот решила испечь сама. Печенье получилось очень вкусное и хрустящее, пальчики оближешь!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
овсяное печенье
55 минут
Легкое и пряное овсяное печенье с корицей, какао и имбирем
Овсяное печенье почему-то считается диетической выпечкой, однако это не совсем так. Оно такое же калорийное, как и другие виды печенья, но при его приготовлении можно уменьшить количество сахара и добавить к нему фруктовые ингредиенты. При этом выпечка, родом из Шотландии, питательная, доступная и простая. Благодаря овсяной муке, она содержит больше растительных волокон, витаминов, а калорийность можно регулировать при помощи других ингредиентов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Корица, Мед, Молотый имбирь, Овсяная мука, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
печенье
50 минут
Домашнее имбирное печенье с корицей
Домашнее имбирное печенье с корицей — достаточно простой десерт, так как его приготовление не занимает слишком много времени. Даже классический вариант печень без каких-либо дополнений — это прекрасное сладкое блюдо к чашке кофе или чая. Готовое печенье может храниться длительное время. Печенье с имбирем и корицей получается очень ароматным, так как аромат имбиря в сочетании с корицей раскрывается еще ярче. Хрустящее печенье тает во рту, оставляя лишь легкое послевкусие корицы.
Ингредиенты: Вода, Корень имбиря, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи
печенье
50 минут
Нежное кукурузное печенье с изюмом
Кукурузную муку получают путем измельчения зерен сладкой кукурузы. Она обладает большим количеством полезных свойств. Впервые ее употребляли в пищу индейцы. Муку используют для приготовления различных блюд: пирогов, кексов, печенья, мамалыги, поленты, лепешек. Ее используют в качестве панировки при обжаривании рыбы, овощей и мяса.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Кукурузная мука, Мед, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра
печенье
2 часа 25 минут
Нежное имбирное печенье приготовленное в микроволновке
Обычно имбирные печенья принято готовить в духовом шкафу или печи, но в мире все прогрессирует и именно поэтому на сегодняшний день существуют такие рецепты, где имбирное печенье готовится в микроволновке. Это достаточно оригинальный вариант, но при этом печенье получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
печенье
1 час 10 минут
Рождественское имбирное печенье с гвоздикой, корицей и кардамоном
Рождественское имбирное печенье с гвоздикой, корицей и кардамоном — поистине настоящий символ Рождества. Золотистые, хрустящие фигурки из ароматного теста сразу создают новогоднее настроение и наполняют дом запахом специй. Этот рецепт очень легкий и станет палочкой-выручалочкой для новичков в кулинарном деле.
Ингредиенты: Вода, Корица, Мед, Молотая гвоздика, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
овсяное печенье
25 минут
Домашнее кукурузно-овсяное печенье с семечками
Печенье с чаем любят все: дети, взрослые, люди в возрасте. Но что, если не покупать магазинное печенье, а сделать самому? По этому рецепту Вы приготовите замечательное печенье в домашних условиях для своей семьи.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Подсолнечные семечки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
печенье
1 час 10 минут
Классическое имбирное печенье на скорую руку
Классическое имбирное печенье на скорую руку это бюджетный вариант выпечки, на который понадобиться минимум ингредиентов и времени. А в итоге приготовления получиться нежное и вкусное мучное лакомство к чаю. Для этого рецепта понадобиться пшеничная мука, сливочное масло и имбирь и сахарная пудра. Свежий имбирь, конечно же, главный ингредиент, входящий в рецептуру теста он придает печенью насыщенный терпкий аромат и вкус.
Ингредиенты: Корень имбиря, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
1 час
Быстрое имбирное печенье с черным шоколадом и корицей
Имбирное печенье с черным шоколадом и корицей — это печенье напоминает праздник Рождества или Нового года, поэтому его следует готовить на эти праздники. Оно готовится довольно просто, но в то же время получается невероятно вкусным. Именно имбирь делает его таким ароматным, а черный шоколад и корица дополняет вкус печенья.
Ингредиенты: Горький шоколад, Корица, Куриное яйцо, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
печенье
35 минут
Морковное печенье
Морковное печенье ― легкий способ вкусно и полезно разнообразить чаепитие с гостями. Рецепт приготовления такого десерта довольно несложный, поскольку не требует большого количества ингредиентов и времени для готовки. Использование соевого молока сделает лакомство универсальным, поскольку такое блюдо смогут употреблять и те, кто воздерживается от лактозы.
Ингредиенты: Кукурузное масло, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соевое молоко
печенье
2 часа 10 минут
Необычное песочное печенье с имбирем
Мягкое печенье, дополненное легкими нотками имбиря, оценят и дети и взрослые. Приготовить его совсем не сложно, можно дополнять другими ингредиентами, так получится еще более интересный и разнообразный вкус. Если какие-либо из ингредиентов печенья в вашей семье не любят, тогда просто не используйте их.
Ингредиенты: Арахис, Ванилин, Какао, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
печенье
30 минут
Вафельное печенье с орехами макадамия
Орех макадамия является одним из самых дорогих орехов в мире и доступен не для каждого, поэтому печенье, приготовленное по такой же технологии, но с сухофруктами или другими орехами будет не менее вкусным. Печенье на выходе получается хрустящим и нежным по своей структуре. Отлично подойдет чтобы отвести душу чем-то сладким.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Орех макадамия, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сухое молоко
печенье
1 час 10 минут
Простое имбирное печенье с корицей, медом и глазурью
История имбирного печенья начинается около тысячи лет назад. Впервые имбирные пряники были задокументированы в Англии в 1390 году, когда был записан первый рецепт: хлеб замачивали в смеси меда и имбиря. Согласно этой легенде, рецепт был доставлен крестоносцами, вернувшимися из похода. В современном мире это печенье готовят на Рождество или Новый год.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Душистый перец молотый, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
35 минут
Ароматное печенье в сэндвичнице
Печенье в сэндвичнице готовится достаточно просто и быстро. Благодаря своей небольшой форме его удобно брать в контейнере в качестве перекуса на работу и учебу. В тесто вместо маргарина можно добавить сливочное масло, а также положить изюм или измельченные грецкие орехи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
печенье
30 минут
Полезное банановое печенье с семенами чиа
Помимо большого количества полезных качеств семян чиа, они отлично подходят как кулинарная добавка. Они сгущают жидкость и придают хрустящий контраст блюдам. В нашем рецепте семена чиа используются как посыпка для печенья. Сами печенья готовятся быстро и начинку можно менять на ваш вкус. Банановые печенья не занимают много времени на готовку, а выходят очень вкусными и полезными.
Ингредиенты: Банан, Корица, Кукурузная мука, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Семена чиа
печенье
1 час
Венецианское печенье «Залетти»
Печенье «Залетти» готовится легко и просто, а получается аппетитным и очень вкусным. Тесто делают из кукурузной муки с добавлением цедры, изюма и ванилина. Вместо изюма можно добавить вяленую клюкву или вишню. Внешний вид печенья может быть любой, для простоты используйте формы-вырубки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Цедра лимона
печенье
1 час
Домашнее рассыпчатое печенье, приготовленное на сковороде
Порой хочется побаловать себя или наших родных какими-нибудь сладкими лакомствами. Но такое «удовольствие» может не очень хорошо сказаться на фигуре. Не волнуйтесь, существует «золотая середина» в выпечках, которые сочетают и вкус, и полезность. Данные сладости относятся к этой группе и его приготовление не составит труда даже подростку.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час 20 минут
Простое и вкусное печенье с корицей
Не для кого не секрет, что печенья с корицей очень популярны. Тут нет ничего удивительного, так как печенья получаются действительно вкусными, аппетитными и приятными на вид. Благодаря присутствию корицы в составе, печенья получаются ароматными.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
печенье
30 минут
Печенье-шампиньоны с ванильным сахаром
Печенье шампиньоны — это отличный выбор десерта, который приведет вас в восторг. Имеет быстрый и легкий способ приготовления. Печенье шампиньоны понравится взрослым и детям. Их можно подавать как на праздничный стол, так и на вкусный завтрак. Рецептов этого печенья много, но этот один из самых простых и вкусных.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час 30 минут
Полезное печенье из капусты
Капустное печенье — это необычный, но вкусный и полезный вариант закуски. Оно получается несладким и сытным. Пожарьте капусту до готовности, затем смешайте с подготовленным тестом, охладите, сформируйте печенья, посыпьте сыром и отправьте в духовку на 20-30 минут.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
печенье
40 минут
Сырное печенье со шпинатом
Сырное печенье со шпинатом получается очень вкусным и сытным. Это отличная альтернатива скучным бутербродам. Его можно испечь на завтрак и взять с собой на перекус на учебу или работу.
Ингредиенты: Белый кунжут, Карри, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Шпинат
печенье с вареньем
30 минут
Печенье-сердечки с шоколадом и малиной
Сердечки с прослойкой из шоколадно-ореховой пасты и малинового варенья можно испечь на завтрак, взять с собой на пикник или подарить любимому человеку. Приготовление такого печенья из замороженного теста займет очень мало времени. Хотя вы можете завести тесто сами, если есть такое желание. Малиновое варенье можно заменить любым другим вареньем или джемом по вкусу, но сочетание малины и шоколада все-таки стоит попробовать. Присыпьте готовые печенья сахарной пудрой через сито.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Малиновое варенье, Сахарная пудра, Слоеное тесто, Шоколадно-ореховая паста
печенье
45 минут
Ароматное шоколадное имбирное печенье с изюмом
Имбирное печенье по представленному рецепту получается несколько нетрадиционным по форме и текстуре. Вместе с тем его вкус и аромат позволяют порадоваться этой имбирной выпечке, хотя вместо хрустящего печенья ощущается мягкая текстура, подобно кексу. Ко всему прочему, в таком виде печенье легче готовить. Для него не нужно раскатывать тесто, а сразу его вымешать и выложить в форму или на деко целиком, а затем нарезать, украсить и подать к чаю.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Клубника, Молотый имбирь, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйца
печенье
1 час 10 минут
Овсяное печенье на йогурте с добавлением изюма
Полезное, вкусное овсяное печенье на натуральном йогурте готовится из минимума продуктов, также является отличным блюдом, которое можно кушать даже во время диеты, так как все ингредиенты содержат минимум калорий. Печенье получается ароматное, мягкое и отлично подходит как к чаю или просто для легкого перекуса. Приготовление такого печенья не занимает много времени.
Ингредиенты: Изюм, Йогурт натуральный, Овсяная мука, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
печенье
2 часа 40 минут
Сдобное имбирное печенье с корицей и мускатным орехом
Приготовьте сдобное имбирное печенье с пряностями, чтобы ощутить настоящую гармонию вкусов. Приготовление такого печенья требует сноровки, сделать его новичку будет сложно, из-за большого количества ингредиентов, каждый из которых добавляется в определенной последовательности.
Ингредиенты: Гвоздика, Изюм, Изюм темный, Коньяк, Корица, Курага, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Творожный сыр, Финики, Чернослив
печенье
2 часа
Печенье «Орешки с вареной сгущенкой»
Рецептов приготовления орешков с вареной сгущенкой очень много, но именно этот понравился мне тем, что орешки получаются рассыпчатыми и не мягкими.
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Маргарин 70% жирности, Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта «Маркет», 1кг, Сахар, Соль
