экзотика
десерты с шоколадом
1 час 40 минут
Вкусные батончики из кокоса
Вкусные батончики из кокоса ― это вкусный и сладкий аналог магазинной шоколадки. Кокоса в сочетание с шоколадом придает десерту неповторимый вкус. Дети точно по достоинству оценят это блюдо. Этот десерт имеет не сложное приготовления, но итог вас точно повергнет в шок. Приготовить такие шоколадки сможет даже подросток.
Ингредиенты: Кокос, Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Сгущенное молоко, Сливочное масло
блюда из гречки
15 минут
Гречневые хлопья с кокосовым молоком
Если у вас совсем мало времени на приготовление завтрака, то гречневые хлопья ― это точно ваш вариант. Приготовить их можно на воде или молоке. Если не употребляете в пищу молоко животного происхождения, замените его на растительное, в данном случае кокосовое. У вас получится сытный и полезный завтрак. Украсить можно чем угодно. Отличным дополнением послужат орехи, семена, фрукты, кокосовая стружка.
Ингредиенты: Гречневые хлопья, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Консервированный ананас, Подсолнечные семечки
блюда из рыбы
50 минут
Завлекательный окунь в кокосовом соусе
Завлекательный окунь в кокосовом соусе понравится всем любителям рыбной кухни. Окунь ― это рыба, которая обитает в пресных водоемах. Он обладает относительно маленьким количеством костей. Кокосовый соус является изюминкой этого блюда. Готовка не займет у вас много времени.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Кокосовая стружка, Кориандр, Лимон, Морской окунь, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар, Чеснок
кофе
7 минут
Кофе с кокосовым молоком
Кокосовое молоко стало очень популярным среди тех, кто следит за фигурой. Оно совсем не содержит лактозы и богато витаминами и полезными веществами. С ним можно приготовить кофе, чтобы не отказывать себе в возможности выпить этот ароматный напиток, не отказывая себе во вкусном дополнении. Учитывайте, что кокосовое молоко в 2-3 раза калорийнее коровьего в зависимости от сорта и концентрации, а также то, что это молоко сворачивается при нагревании выше 60 ℃. Используйте нужное количество молока, чтобы соблюдать баланс калорий и добавляйте его к кофе холодным.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Кофе, Сахар
хумус
14 часов
Кокосовый хумус с авокадо
В поваренных книгах арабской кухни хумус описан еще в 18 веке. Спустя время это блюдо стало очень популярным и разнообразным, благодаря разнообразному составу используемых продуктов. Во всех рецептах основу составляют нут, кунжут, оливковое масло, лимонный сок и специи. В предложенном варианте добавлены такие ингредиенты как авокадо, кокосовое масло и стружка. Закуска получается нежной, вкусной с приятными свежими нотками.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Карри, Кинза, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Лимон, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морская соль, Нут, Оливковое масло, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые десерты
2 часа 30 минут
Бесподобные ананасы в шампанском с лаймом
Летом, когда жарко хочется пить чего-то прохладного и вкусного. Спасти поможет коктейль из ананасов в шампанском с лаймом. Сладость ананасов, кислинка лайма и мягкость шампанского соединились в этом напитке.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Консервированный ананас, Лайм, Сахар, Шампанское
азиатская лапша
20 минут
Лосось с экзотической кашей
Блюдо из лосося – всегда вкусно, просто и полезно. В сочетании с рисовой кашей на кокосовом молоке оно становится не только идеальным, но и сытным.
Ингредиенты: Кокос, Кокосовое молоко, Растительное масло, Рис, Соль, Стейк лосося, Черный перец молотый
рулеты
2 часа
Бисквитный молочно-шоколадный рулет с ананасом в креме
Рулет очень вкусный, выглядящий празднично и очень аппетитно! Украсит ваш стол и порадует гостей, такой десерт долго не забывается. Прост в приготовлении и не требует редких ингредиентов!
Ингредиенты: Ананасовый сок, Заварной крем, Консервированные ананасы, Кукурузный крахмал, Молочный шоколад, Ржаная мука, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочный сыр, Яйца
желе
2 часа 40 минут
Нежное творожное желе со сметаной и орехами
Слоеное желе представляет собой яркий и вкусный десерт, который является излюбленным лакомством во всем мире. Слоеное желе может иметь сливочную, шоколадную или фруктовую прослойку, каждая из которых обладает насыщенным вкусом и ярко-выраженным ароматом. Для украшения слоеного желе используют свежие ягоды и фрукты, взбитые сливки, кокосовую стружку и цедру.
Ингредиенты: Арахис, Вишневый ликер, Какао, Кокосовая стружка, Лимонное желе, Мед, Песочное печенье, Сметана, Творог
онигири
1 час
Онигири с морковью и морской капустой
Японские онигири по вкусу не уступают роллам, но готовятся меньше по времени и не требуют большого количества ингредиентов. Пирожки можно делать с любой начинкой, я покажу рецепт с морковью и с морской капустой.
Ингредиенты: Вода, Корейская морковь, Морская капуста (ламинария), Нори, Рис, Рисовый уксус
творожная запеканка
45 минут
Творожная запеканка с бананом, изюмом и кокосовой стружкой
Эта творожная запеканка с бананом, изюмом и кокосовой стружкой получается вкусной. Рекомендую попробовать ее приготовить!
Ингредиенты: Банан, Изюм, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог
десерты
1 час 31 минута
Десерт «Райское наслаждение»
Очень вкусный, питательный и полезный кокосово-фруктовый десерт. Очень люблю готовить его на завтрак. Десерт с выраженным кокосовым вкусом, очень его любят дети.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Груша, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Орехи, Сахарозаменитель, Семена чиа, Хурма
тортилья
10 минут
Тортилья с ветчиной и сыром в йогуртовом соусе
Выбирая нежирные ветчину и сыр, можно сделать вкусный и сбалансированный перекус. К тому же это займёт совсем немного времени.
Ингредиенты: Болгарский перец, Васаби, Йогурт, Куриная ветчина, Огурец, Салат «айсберг», Соевый соус, Специи, Сыр, Тортилья, Чеснок
десерты
20 минут
Арахисовая паста с кокосовой стружкой
Арахисовая паста этот традиционный продукт в США. В этой стране даже есть национальный праздник, посвященный этому блюду. Сейчас ее можно купить во всем мире. И конечно не зря ее так любят, она обладает очень нежным вкусом, а также недорогой и доступный источник белка и полезных растительных жиров. Приготовить еще в домашних условиях проще простого, а добавить можно в домашний аналог что угодно.
Ингредиенты: Арахис, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
салаты
15 минут
Сальса с яблоками и манго
Родиной лайма считается Средиземноморье. Обладает сочной мякотью, кислым вкусом и пикантной горчинкой. Содержит витамины и минералы, полезные для человека. Укрепляет иммунитет, усиливает обмен веществ. Добавляют в соусы, маринады для рыбы, мяса, салаты, выпеку и десерты. Сочетается с овощами, фруктами, зеленью, сыром, ягодами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Красный лук, Лайм, Манго, Оливковое масло, Перец чили, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из свинины
1 час 30 минут
Болгарский перец со свининой в кокосовом молоке
Болгарский перец со свининой в кокосовом молоке ― изысканное блюдо тайской кухни. Секрет приготовления заключается в том, что мясо и овощи обжаривают в глубокой сковороде на сильном огне. Так сохраняются все полезные свойства ингредиентов. Сочетание овощей и мяса с острыми специями благодаря правильному приготовлению получается изысканным с пикантной ноткой.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Кокос, Консервированная красная фасоль, Консервированные помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Репчатый лук, Розмарин, Рукола, Смесь перцев, Соль, Чеснок
салаты
40 минут
Экзотический салат с семгой, болгарским перцем, авокадо и манго
Экзотический салат с семгой, болгарским перцем, авокадо и манго это необычное сочетание ингредиентов с необыкновенным вкусом. Семга -деликатесная рыба, которая отличается высокой питательной и вкусовой ценностью, она наполняет салат мягким, чуть сладковатым вкусом. Болгарский перец делает салат сочным и красочным. Авокадо придает салату пикантные нотки нежного сливочного масла с привкусом зелени, а манго в свою очередь наполняет салат сладковатый вкус напоминающий смесь персика с ананасом.
Ингредиенты: Авокадо, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Красный лук, Кунжут, Курага, Лайм, Манго, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Семга, Соль
творожная пасха
14 часов 30 минут
Домашняя творожная пасха с киви и манго
Творожная пасха представляет собой блюдо из творога с добавлением к нему сливочного масла, сливок и сахара. Творожная пасха отлично сочетается с цукатами, сухофруктами и орехами, которые придают творожному лакомству яркий акцент во вкусе и аромате. Приготовить творожную пасху в домашних условиях не составит труда, если использовать натуральные молочные продукты, в которых содержится огромное количество питательных веществ, необходимых организму.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Киви, Лимонный сок, Манго, Молоко, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана
десерты
25 минут
Натуральная арахисовая паста на кокосовой муке
Арахисовая паста очень часто встречается именно американских фильмах неспроста, именно оттуда, с Америки она и берет свое начало. В Соединенных Штатах даже есть специальный праздник, посвященный арахисовой пасте. Это очень калорийное по своему составу блюдо. По правде, его вкусовые качества нельзя отнести к тому, что понравится абсолютно всем, но гурманам рекомендуется приготовить пасту по этому рецепту.
Ингредиенты: Арахис, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Оригинальный десерт и лекарство от кашля из инжира, вареного в молоке
Смесь на основе молока и инжира — не только вкусный продукт. Оказывается, это «два в одном» — еще и хорошее средство от кашля, которое приятно выпить и детям, и взрослым. Учитывая, что сам плод фигового дерева очень полезный, такое молоко можно готовить в любое время по желанию. Блюдо насытит организм минералами и антиоксидантами, многими другими полезными веществами. Инжир защищает сердце и очищает сосуды, и, главное, убивает бактерии, что важно в зимнее время.
Ингредиенты: Инжир, Молоко
террин
1 час 25 минут
Творожный террин с маком и кокосовой стружкой
Творожный террин с маком и кокосовой стружкой это необыкновенно воздушный десерт, приготовленный на основе манной крупы и творога с добавлением мака и кокосовой стружки. Благодаря творогу и яйцам, входящим в состав теста, террин получается пушистым и пористым. Мак придает десерту легкий ореховый привкус с оттенком горечи. Кокосовая стружка, которая является питательным продуктом, насыщенным полезными жирами, наполняет блюдо нежным, приятным и слегка маслянистым вкусом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Ванильный сахар, Замороженная вишня, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мак (зерна), Манная крупа, Сливочное масло, Творог, Тростниковый сахар
фруктовые десерты
20 минут
Полезный фейхоа с медом
Фейхоа ― это вид вечнозеленых кустарников или невысоких деревьев, которые известны своими вкусовыми и полезными плодами. Польза состоит в содержании йода, который хорошо усваивается организмом, аскорбиновой кислоты и большого количества витаминов. В сочетании с медом получается очень хорошо средство для укрепления иммунитета и очень вкусное лакомство.
Ингредиенты: Мед, Фейхоа
фруктовые десерты
20 минут
Полезная паста из сухофруктов и орехов с медом
Полезная паста из сухофруктов и орехов с медом. Поднять иммунитет в период межсезонных болезней достаточно просто. Данный рецепт поможет вам в этом. В рецепте отлично сочетаются сухофрукты, орехи и мед придавая пасте отличный вкус и полезные качества. Приготовьте данную пасту она не только вкусная но и полезная.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Инжир, Курага, Лимон, Мед, Чернослив
салаты из морепродук...
1 час 30 минут
Вкусный салат с морепродуктами
Салат, приготовленный с аргентинскими креветками это достаточно популярный во всем мире салат, а получил он свою популярность благодаря своему яркому вкусу и полезным для человека свойствам. Креветки и помидоры — это отличное сочетание, которое дополняет друг друга.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Имбирь, Кешью, Коньяк, Лайм, Лангустин, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Столовый уксус, Твердый сыр, Тростниковый сахар
фруктовые салаты
40 минут
Фруктовый салат с йогуртом и желе
Фруктовый салат ― это самый полезный салат на десерт, который готовится из фруктов: апельсин, дыня, груша, банан, киви, манго. Салат получается вкусным и легким в пищеварении, оставляет после себя приятный вкус. Хороший вариант подачи на десерт после праздничного стола, а также утром на завтрак.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Вода, Груша, Дыня, Йогурт, Киви, Кокосовая стружка, Лайм, Лимон, Манго, Орехи, Порошковый желатин, Сахар, Сахарная пудра
блюда из свинины
1 час 10 минут
Нежная свинина, запеченная с ананасом и картофелем
Если вы не знаете, что приготовить на обед или ужин, то попробуйте универсальное блюдо, сочетающее в себе гарнир и мясное блюдо, а именно свинину, запеченную с ананасом и картофелем. Попробовав приготовить этот замечательный шедевр, вы не останетесь разочарованы в выборе рецепта.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные ананасы, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сыр, Черный перец молотый
компоты
45 минут
Витаминный компот из фейхоа с гранатом
Фейхоа ― необычная для нас ягода со вкусом клубники и ананаса одновременно. Из полезных веществ в нем на первом месте йод, затем витамины, клетчатка и сахароза. Рекомендуется к употреблению при атеросклерозе, болезнях ЖКТ и слабом иммунитете. Кожура этих фруктов терпкая, и не употребляется в свежем виде, но в ней много антиоксидантов, поэтому для компота фейхоа не нужно очищать.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Розовые бутоны (сухие), Сахар, Фейхоа
фруктовые десерты
2 часа 20 минут
Инжир с грецким орехом
Известно, что инжир обладает множеством полезных для человеческого организма свойств. Он также содержит множество витаминов и минералов. Этот плод считается мощным антиоксидантом и обладает антибактериальными действиями. Инжир принято употреблять как в сыром виде, так и в качестве сухофруктов. Из инжира также изготавливают варенья, джемы, используют для добавления в различную выпечку и десерты.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Грецкие орехи, Инжир, Корица, Молоко, Мороженое, Сахар
салаты с манго
20 минут
Классический салат коул слоу с пекинской капустой
Коул слоу ― калифорнийский салат с капустой и манго. Блюдо получается вкусным, необычным и очень ароматным. При этом низкокалорийным. Подавайте салат к основному блюду или просто в качестве перекуса.
Ингредиенты: Майонез, Манго, Острый стручковый зеленый перец, Пекинская капуста, Рисовый уксус
торты
3 часа 30 минут
Торт с пломбиром и фруктами
Занявшись приготовлением торта лучше не спешить, особенно если вы не занимаетесь этим ежедневно. Вам следует спланировать и разложить процесс на этапы. Это значительно упростит работу и сократит затраченное время.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Белок куриного яйца, Картофельный крахмал, Киви, Консервированные ананасы, Куриное яйцо, Пломбир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
