Рецепты с грибами и овощами
супы с вермишелью
30 минут
Суп-лапша с шампиньонами и красной пастой карри
В этом рецепте я использовала сушеную морковь, но можно с легкостью заменить ее на свежую. В таком случае свежую морковь натрите на терке и обжарьте вместе с луком и шампиньонами.
Ингредиенты: Вермишель, Вода (кипяток), Красная паста карри, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Шампиньоны
котлеты
40 минут
Котлетки «Сантана»
Котлетки на скорую руку. Очень сытные, ароматные и вкусные. Подходят к любому гарниру или просто к легкому овощному салату. При обжарке нужно переворачивать лопаткой с острым бортиком и быть очень аккуратными, потому что котлетки получаются довольно рассыпчатые.
Ингредиенты: Вода, Консервированные шампиньоны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш домашний
пицца
1 час
Пицца с шампиньонами, солеными огурчиками и перцем
Впервые пиццу с солёными огурчиками я попробовала в гостях у своей подруги. Они придают знакомому вкусу пиццы особую пикантность. С тех пор это самый любимый рецепт пиццы, который нравится моей семье и моим гостям.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Кетчуп, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Сосиски молочные, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Шампиньоны
тортилья
35 минут
Сытная сырная тортилья с овощами, шампиньонами и мясом
Всем известно, что нужно питаться полезными продуктами, исключать из рациона жирное и соленое. Однако, иногда я позволяю себе побаловаться фастфудом домашнего приготовления. К примеру, я готовлю вкуснейшую сырную лепешку с овощами и индейкой. Получается аппетитно, очень сытно и питательно.
Ингредиенты: Индейка, Майонез, Огурец, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Сыр, Сырная тортилья, Шампиньоны
тосты
15 минут
Сочный тост «Красная стрела» на ужин
Приходя вечером с работы, совершенно не остается времени на приготовление полноценного ужина. Данный тост — отличный выход в такой ситуации. Большое количество начинки из колбасы, сыра и грибов на румяном тосте выглядит очень аппетитно. На вкус тост сочный и немного острый.
Ингредиенты: Колбаса варено-копченая, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Сыр, Тостовый хлеб, Шампиньоны
блюда из картофеля
30 минут
Крошка-картошка по-домашнему с грибами и солеными огурцами
Это блюдо часто встречается в кафе и ресторанах, поэтому захотелось приготовить его в домашних условиях. В него можно добавить все, что вам нравится.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Копченая колбаса, Соленые огурцы, Шампиньоны
блюда из гречки
50 минут
Гречка с шампиньонами
Вкусное, легкое и очень полезное блюдо, которое подойдет для тех, кто на диете или поститься, или кто любит гречку. Быстро и просто готовится, подойдет на завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
