рецепты с колбасой
сырники
45 минут
Ароматные сырники с колбасой, грибами и помидорами
Когда говорят слово сырники, мы начинаем представлять себе вкусную жаренную твороженную массу, но есть и другие соленые сырники. Соленые сырники с жаренное золотой корочкой и тягучим, ароматным сыром внутри, такое блюдо точно понравится вашим гостям.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Колбаса, Куриное яйцо, Молотая паприка, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Розовый (красный) перец, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Укроп, Шампиньоны
сытные пироги
1 час
Бюджетный пирог с колбасой
Этот пирог Вы можете приготовить из того, что у Вас есть в холодильнике всегда. Нагрянули нежданные гости? Не беда, бюджетный пирог спасет Вас. Из совершенно простых и недорогих продуктов, у Вас получится сытное и очень вкусное блюдо. Начинка пирога из жареной колбасы и пассированного лука в сочетании с плавленым сыром — это всегда очень вкусно.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Сыр, Сыр «голландский», Черный перец молотый
солянка
1 час
Классическая солянка с белыми грибами
Перед вами наиболее удачный, классический рецепт солянки с использованием белых грибов. В данном варианте солянка в виде супа. Густое, насыщенное, с восхитительным ароматом грибов блюдо станет настоящим лакомством, как для повседневного, так и для праздничного стола. Мясные продукты, вы можете использовать любые, по вашему усмотрению, чем их будет больше, тем вкуснее получится это изумительное кушанье.
Ингредиенты: Белые грибы, Вареная колбаса, Ветчина, Вода, Картошка, Лимон, Маслины, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
булочки
2 часа
Сытные булочки в виде цветов с колбасой
Дрожжевые булочки, с начинкой в виде колбасы, обязательно понравятся детям на празднике. Приготовить такие не составит труда, можно сделать их не только с колбасой, но и добавить кусочек сыра, чтобы сделать вкус более сливочным. Добавив в тесто немного пряных трав, например, сушеный базилик или хмели-сунели, вы сделаете тесто еще более ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
салаты с колбасой
25 минут
Пестрый салат с колбасой, оливками и перепелиными яйцами
Очень насыщенным по вкусам и ароматам получается салат из нескольких видов колбасы, оливок, перепелиных яиц, пекинской капусты. Несравненный букет дополняют сыр пармезан, дижонская горчица, помидоры. Все овощи уравновешивают баланс между жирами и углеводами и добавляют такую важную клетчатку и пополняют витаминный арсенал блюда. К слову, оно готовится быстро, буквально за 20 минут, а вкусно поесть сможет целая семья.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Майонез, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Пармезан, Пекинская капуста, Перепелиное яйцо, Полукопченая колбаса, Помидор, Сырокопченая колбаса
овощные салаты
30 минут
Салат с картофелем фри
Приятно удивить своих родных и близких необычным салатом. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты: картофель фри, колбаса, огурец, помидор, морковь, свекла и зелень. Колбасу может заменить курица, так как мясо хорошо сочетается с овощами. Но оригинальный рецепт предполагает использование именно колбасы. Все ингредиенты должны быть одинаково порезаны: соломка к соломке. Салат с картофелем фри — отличная идея для обеда.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Копченая колбаса, Майонез, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Свекла, Соль
блюда из риса
40 минут
Ароматный рис с капустой кимчи
Ароматный рис с капустой кимчи — это национальное блюдо корейской кухни. Кимчи — это блюдо с многовековой историей. Она готовится при помощи ферментации, которое возникает в естественных условиях. Они считают, что кимчи способствует рассасыванию жировых отложений и оказывает противопростудное действие. Кимчи переправляется красным перцем, зеленым луком, чесноком и имбирем. Все это делает вкус кимчи уникальным и запоминающимся.
Ингредиенты: Зеленый лук, Капуста кимчи, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Рис, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощная запеканка
1 час
Сочная запеканка из кабачков с копченой колбасой, сыром и зеленью
Запеканка с кабачками всегда получается сочной и нежной по текстуре. В данном случае ей помогают в этом сыр, яйца, мука. Ароматы копченых колбасок придают пикантность. Блюдо, несмотря на копчености, все же не отягощено жирами и углеводами. Его вполне можно подать к ужину, ведь легкость кабачка, лука и томатов перекроет калорийность колбасы. Несмотря на десяток ингредиентов, запеканка готовится несложно. Ее смогут под присмотром взрослого сделать старшие дети, и она всегда получится вкусной.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачки, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
Колбаса — продукт универсальный. Из нее может получиться обычный бутерброд с хлебом и сыром. А можно порезать колбасу кусочками, добавить в солянку, оливье на Новый год или омлет к завтраку.
Что можно сделать из колбасы — ищите ответы в нашем разделе. Здесь мы собрали только лучшие и проверенные рецепты блюд с колбасой, которые можно приготовить быстро и просто: крабовый салат, оладьи со вкусом пиццы, окрошка, свекольник, домашняя шаурма, сытная запеканка, рулетики из рисовой бумаги, салаты «Венеция» и «Блондинка». Вкусная колбаса так и просится на хрустящий тост или в тонкий армянский лаваш, а пепперони и мортаделлу можно добавить в пиццу — блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Если намечается торжество, можете запланировать на праздничный стол что-то необычное: капрезе в колбасе сальчичон, аппетитные колбасные розочки, канапе-кораблики или салат «Гнездо глухаря».
салаты с курицей
1 час
Салат мясной с овощами
Если вы любите салат оливье, то приготовьте этот салат. Ингредиенты похожи, но главное отличие — это огурцы. Лучше всего подойдут огурцы по-дижонски или бочковые.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Майонез, Полукопченая колбаса, Помидоры черри, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яйца
солянка с колбасой
35 минут
Солянка с копченой колбасой на обед
Рецепт супа, который получается ароматным, теплым и слегка пикантным.
Ингредиенты: Копченая колбаса, Лимон, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Охотничьи колбаски, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
оладьи на кефире
50 минут
Оладьи на кефире с колбасой
Оладьи на кефире получаются пышными, вкусными и без добавления дрожжей. Если в тесто положить нарезанную колбасу, блюдо приобретает необычный, но очень интересный вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вареная колбаса, Гималайская соль, Кефир, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
салаты с колбасой
20 минут
Салат «Столичный» с колбасой и свежим огурцом
Классическое блюдо, которое идеально подходит для любого застолья. Сочетание колбасы, свежих огурцов и овощей делает его легким и аппетитным. Этот салат не только порадует вас своим вкусом, но и станет ярким акцентом на праздничном столе.
Ингредиенты: Картошка, Колбаса, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Соль, Черный перец молотый
пицца с помидорами
40 минут
Пицца на слоеном бездрожжевом тесте с маслинами
Это рецепт быстрой, но очень вкусной пиццы на слоеном бездрожжевом тесте с маслинами. С начинкой можно экспериментировать, меняя ингредиенты на свое усмотрение.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Гималайская соль, Кетчуп, Майонез, Маслины без косточки, Помидор, Прованские травы, Слоеное бездрожжевое тесто, Сыр гауда, Твердый сыр, Яйца
окрошка на кефире
30 минут
Окрошка диетическая без картофеля
Летом меня каждый день просят готовить окрошку. Чтобы не варить картошку, я своим любителям поесть говорю, что окрошка будет диетической. Так это название и закрепилось.
Ингредиенты: Базилик, Вареная колбаса, Зеленый лук, Кефир 2,5%, Минеральная вода, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Яйца
салаты с колбасой
1 час 25 минут
Салат с вареной колбасой, яйцом и овощами
Вкусный и легкий в приготовлении салат из маринованных огурчиков, вареных овощей, яиц и колбасы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная колбаса, Картошка, Красный лук, Маринованные огурцы, Морковь, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с колбасой
20 минут
Салат с колбасой и вялеными помидорами
Сочный, хрустящий салатик с колбасой, вялеными помидорами и пекинской капустой. Подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вареная колбаса, Вяленые помидоры, Красный лук, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Укроп, Яйца
овощи в духовке
45 минут
Запеченные с колбасой, сыром и приправами кабачки
Кабачки запечем в духовке с сыром, сырокопченой колбасой и кунжутным соусом. Это вкусно и очень похоже на пиццу. Запеченные кабачки вкусные и холодными, и горячими.
Ингредиенты: Кабачки, Кунжутный соус, Приправа универсальная, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Сырокопченая колбаса
закуски с хлебом или...
12 минут
Сытный завтрак на лаваше со скрэмблом, помидором и колбасой
Лепешка из лаваша с начинкой из творожного сыра, скрэмбла, помидора и колбасы. Вкусное, сытное и питательное блюдо на завтрак.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Колбаса, Помидор, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Яйца
оливье с колбасой
50 минут
Салат оливье с каперсами
Классический рецепт салата оливье с каперсами. Каперсы отлично вписались в этот салат, придали ему легкую кислинку и оригинальный вкус. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вареная колбаса, Зеленый лук, Каперсы, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Яйца
солянка
1 час 10 минут
Солянка с копченым беконом, колбасой и каперсами
Солянку варю в большой кастрюле. Ничего не остается, всегда просят добавки!
Ингредиенты: Вареная колбаса, Душистый перец молотый, Каперсы, Картошка, Копченая колбаса, Копченый бекон, Лавровый лист, Маслины, Молотая паприка, Оливки, Репчатый лук, Семена укропа, Соленые огурцы, Тмин, Томатная паста
