рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
рецепты с куриными к...
45 минут
Изумительные куриные крылышки с соусом из петрушки
Куриные крылышки, приготовленные в соевом соусе со специями, с добавлением меда и майонеза получаются очень необычные, невероятно нежные, сочные и вкусные.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Кетчуп, Куриные крылья, Майонез, Мед, Петрушка, Сладкая паприка, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Хмели-сунели, Чеснок
салат с моцареллой
15 минут
Салат с хурмой, запеченным красным луком и моцареллой
Такой салат можно подать на гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Он легкий, свежий, достаточно сытный и очень вкусный.
Ингредиенты: Красный лук, Лимонный сок, Мед, Морская соль, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Рукола, Хурма
компоты с ягодами
1 час
Компот из сухофруктов с шиповником и урюком
Самый лучший способ поддержать иммунитет в холодное время года — пить теплый компот! Познакомлю со своим рецептом такого напитка.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Сушеные груши, Сушеные яблоки, Сушеный шиповник, Урюк, Чернослив
фруктовые десерты
30 минут
Фаршированные яблоки с творогом и кокосом
Отличный вариант для завтрака, особенно когда он сочетают в себе такие полезные ингредиенты, как творог, орехи и мед. Кокосовая стружка добавляет интересный вкус и текстуру.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Корица, Мед, Миндаль, Творожная масса, Яблоки
