рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
овсяная каша
30 минут
Овсяная каша на молоке с грушей и медом
Овсяная каша — это идеальный завтрак для человеческого организма по мнению диетологов. Такая пища позволит насытить организм всеми полезными веществами на целый день. А если добавить в нее ложечку ароматного домашнего меда, это еще поднимет иммунитет в прохладные осенние деньки.
Ингредиенты: Груша, Мед, Молоко 3,2%, Овсянка, Соль
десерты
20 минут
Творожно-грушевый десерт «Золотые орешки»
Это превосходный творожный десерт с добавлением мягкой груши! Грецкие орехи привносят неповторимую изюминку в это блюдо. Мед подарит необходимую сладость. В целом такое сочетание ингредиентов дает восхитительно нежный вкус! А аромат груши сведет с ума! Такой десерт подходит как для юных гурманов, так и для избалованных вкусами взрослых. Такой десерт разнообразит ваш утренний завтрак или сытный обед самым лучшим образом!
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Сливочное масло, Творог 1%
