рецепты с мёдом
куриные крылышки в д...
1 час
Куриные крылья в фасольно-карамельной глазури
Рецепт куриных крыльев, навеянный любовью к бобовым продуктам. В этот раз мы приготовим крылья с добавлением фасоли и меда. Отличный вариант новой закуски для вашего застолья.
Ингредиенты: Красная фасоль, Куриные крылышки, Мед, Приправа для птицы, Соевый соус
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
отбивные из свинины
40 минут
Нежные отбивные с играющим вкусом
Вы получите необычайно вкусное мясо с аппетитной корочкой. Рецепт приготовления простой, мясо можно использовать любое, но лучше свинину.
Ингредиенты: Копченая паприка, Лимон, Мед, Прованские травы, Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый
гранола и мюсли
50 минут
Полезная сметана с гранолой
Гранола ― традиционная американская Легкое, полезное молочное блюдо с гранолой отлично зарядит вас витаминами и энергией. Сочетание нежной сметаны и хрустящей гранолы интересно и вкусно. Гранола со сметаной идеально подойдет и к завтраку, и к десерту. Кроме завтрака и десерта, гранолу часто берут в походы, так как она имеет малый вес, низкокалорийна и легко и хорошо хранится.
Ингредиенты: Вода, Вяленая клюква, Изюм, Мед, Молотая корица, Овсяные хлопья, Орехи, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Хурма
печенье
1 час
Пышное печенье с творожным кремом
Готовитесь к празднику? Тогда вам точно нужен вкусный, нежный и красивый десерт для гостей. Печенье с творожным кремом ― отличный вариант. Сочетание рассыпчатого печенья с творожным кремом и вишней просто неповторимо! Легкая кислинка вишни отлично подчеркивает вкус десерта. На приготовление такого вкусного десерта вам не понадобится много времени.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Консервированная вишня, Куриное яйцо, Мед, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Соль, Творог
салаты с креветками
30 минут
Капустный салат с креветками и кокосов-кунжутной заправки
Салат с креветками ― необычное и вкусное блюдо, которое подойдет как дополнение к основным блюдам. Одна миска этого салата полна витаминов и полезных элементов, которые важны для поддержания иммунитета, поэтому салат отлично подойдет для зимнего периода.
Ингредиенты: Апельсин, Белокочанная капуста, Белый кунжут, Зеленый лук, Кайенский перец, Кинза, Кокосовое молоко, Королевские креветки, Кунжутное масло, Мед, Сладкий перец, Соль, Цедра апельсина
молочные и сливочные...
20 минут
Аппетитное минадльное молоко
Аппетитное миндальное молоко обладает различными полезными витаминами. Приготовить такой восхитительный напиток сможет даже подросток. Миндальное молоко понравится людям, которые занимаются спортом или держат диету. Если вы не знаете, как разнообразить завтрак, такой напиток вам точно подойдет.
Ингредиенты: Вода, Мед, Миндаль, Соль
гречневая каша
45 минут
Гречнево-шоколадная десертная каша
Многие разновидности круп можно приготовить как гарнир или как полезный полноценный десерт. Гречневая крупа не является исключением. Одна из самых полезных каш также не привередлива и по способам ее обработки. Крупу можно как запарить, так сварить в кипящей воде или отправить готовиться в духовой шкаф. Многие ингредиенты подлежат заменам по вкусу, поэтому в данном рецепте есть место и для вашего кулинарного креатива.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Гречка, Какао-порошок, Мед, Миндальное молоко, Перец чили
пряники
2 часа 50 минут
Постные пряники с имбирем и миндальным сиропом
Вариантов приготовления пряников огромное количество, но во время поста существует некоторые особенности, которые стоит учитывать при приготовлении данного блюда — нельзя использовать молоко или кефир. Главная особенность этой сладости — большое количество пряностей, к примеру, имбиря, корицы, кардамона или гвоздики.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Корень имбиря, Кунжутное масло, Мед, Миндальный сироп, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Соль, Тростниковый сахар
Безалкогольные кокте...
10 минут
Яркий и ароматный абрикосово-апельсиновый коктейль
Приготовить любой коктейль несложно, как говориться, из «того, что было», однако кулинарное чутье подсказывает, как будут сочетаться ароматы этого фруктового разнообразия, как он будет выглядеть. Если все удается, значит, такой напиток достоин и праздничного стола. В данном варианте используются абрикосы, апельсины, кокосовая вода, мед. Эти вкусы хорошо сочетаются, а в составе со льдом ― освежают и охлаждают.
Ингредиенты: Апельсин, Кокосовое молоко, Курага, Лед, Мед
чай
10 минут
Зеленый чай с лаймом и мятой
Чай ― самый популярный напиток на земле, его готовят практически повсеместно. Рецептов заваривания и подачи этого целебного напитка существует огромное множество. В холодное время года он особенно популярен, так как позволяет быстро согреться. Мы предлагаем вам рецепт удивительно вкусного, ароматного и красивого чая. В его состав входят исключительно полезные ингредиенты.
Ингредиенты: Зеленый чай, Лайм, Мед, Сушеная мята
фруктовые десерты
30 минут
Яркий десерт из тропических фруктов с орехами и пряностями
Освежающий, вкусный десерт можно приготовить, используя фрукты, орехи, семечки и несколько добавок ― пряные специи и мороженое в довершении вкуса. Эти несколько штрихов позволят сделать десертный стол нарядным, гармоничным, а блюдо ― по вкусам и текстуре. Полезность фруктов, семечек сбалансирует сладость мороженого, поэтому десерт вполне могут употреблять те, кто намерен поддерживать хорошую физическую форму.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Грецкие орехи, Консервированный ананас, Корица, Лимонный сок, Мед, Мороженое, Мята, Семена льна, Хурма
фруктовые десерты
45 минут
Сливочный десерт с хурмой, коньяком и лепестками миндаля
Сливочный десерт с хурмой, коньяком и лепестками миндаля ― это очень вкусный и нежный десерт, который понравится всем гостям вашего праздника. Десерт по этому рецепту получается невероятно воздушным и красивым на вид, так и хочется сразу съесть!
Ингредиенты: Коньяк, Мед, Миндальные лепестки, Сахар, Сливки, Хурма
чай
20 минут
Чай «Витаминный» с медом
Чай по этому рецепту особенно актуален в период весеннего авитаминоза. Чай получается ароматный, с лимонной кислинкой, отлично подойдёт для профилактики простудных заболеваний и просто порадует своим бодрящим вкусом.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Лимон, Липа сердцевидная, Мед, Шиповник
овсяное печенье
30 минут
Овсяное пряное печенье с изюмом
Этот рецепт выручит, когда хочется чего-то не обычного, домашнего, но нет желания долго возится на кухне. Печенье получается сладким и вкусным. Печенье, сделанное по этому рецепту точно не оставит Ваших близких равнодушными!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Изюм, Корица, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
блюда из крольчатины
1 час 20 минут
Медовый кролик с яблоками и красным луком
Запеченный кролик с яблоками в белом вине ― вкусное, питательное и ароматное блюдо. Благодаря алкоголю диетическое мясо получается очень нежным и мягким, а яблоко придает легкую кислинку блюду. Приготовление крольчатины не занимает много времени, поэтому это блюдо отлично подойдет к незапланированному застолью.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Белое вино, Кролик, Курага, Мед, Неострая горчица, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Сушеный розмарин, Тростниковый сахар, Чернослив, Черный перец молотый, Яблоки, Яблочный сок
десерты
2 часа
Вкусный кокос с кускусом
Кокосовое молоко в наши времена уже давно не экзотика. Его можно попробовать, даже не выходя из дома. С ним получаются очень вкусные выпечки. Всегда готовлю только с ним. Это молоко сможет приготовить даже ваш ребенок.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванилин, Вода, Кокосовая стружка, Кускус, Малина, Мед, Молочный шоколад, Персиковый сироп, Сливки
мясные блюда
2 часа 5 минут
Ароматная курица в пикантном соусе
Маринад из горчицы, соевого соуса и меда ― наверное считается уже классикой. ОН идеально подходит к любому виду мяса, делает его мягким, насыщенным и сочным. Замариновав куриное мясо в таком маринаде, вы однозначно получите вкусное блюдо, которое можно подать с любым гарниром, сытно и питательно накормить всю семью.
Ингредиенты: Горчица, Кетчуп, Куриный окорочок, Майонез, Мед, Паприка, Перец чили, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
торты
1 час 20 минут
Розмариновый шотбред с медом
На вкус пирог практически с первых укусов сильно удивляет. Даже самому изысканному кремовому торту будет сложно соперничать по вкусу с розмариновым шотбредом. Трудно найти в кафе, пекарне или ресторане, не говоря уже про супермаркеты, что-то похожее на данный десерт. Что же такое шотбред? Это нежная выпечка из песочного теста без применения яиц, которая по праву считается верхней точкой для шотландского кондитерского творчества.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Розмарин, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
напитки
40 минут
Простой напиток из меда и петрушки
В петрушке содержится очень большое количество полезных веществ, которые так необходимы нашему организму. Ее рекомендуют употреблять в любом виде. Петрушку можно применять в большом количестве различных блюд: в супах, мясе, кашах или салатах. Но мало кто знает, что из петрушки можно сделать еще и лекарственный напиток. А добавление меда сделает напиток вкуснее и принесет ещё большую пользу вашему организму.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Красное вино, Мед, Петрушка
фруктовые пюре
25 минут
Полезное малиновое пюре с медом на зиму
Малина ― универсальная ягода, которая имеет широкое применение в кулинарии, медицине и косметологии. Ягоды малины активно используются в приготовлении домашних заготовок на зиму, таких как варенье, повидло, джем, желе и компот. Кроме того, малину сушат, замораживают, заваривают из нее чай, добавляют во фруктовые салаты и различную выпечку. Помимо отличных вкусовых качеств, малина имеет богатый витаминный состав, оказывающий благоприятное воздействие на иммунитет и весь организм в целом.
Ингредиенты: Малина, Мед
