Рецепты с сыром и орехами
сливочные соусы
20 минут
Сливочный соус с орехами
Сливочный соус с орехами ― это вкусное и аппетитное блюдо, которое имеет изысканный вкус за счет не обычного сочетания разных ингредиентов. Орехи придают соусу изюминку. Готовка не займет у вас много времени и сил. Сливочный соус можно подавать с различными блюдами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Молоко, Мускатный орех, Пармезан, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль
овощные салаты
30 минут
Аппетитный салат из порея и хурмы
Аппетитный салат из порея и хурмы ― это вкусное и изысканное блюдо, которое имеет изумительный вкус. Такой рецепт должен быть на вооружении каждой хозяйки. Если вы хотите удивить своих родных и близких, то это отличный способ. Хурма в сочетании с пореем придает салату изюминку.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Горчица, Грецкие орехи, Лук-порей, Оливковое масло, Салат корн, Свиная грудинка, Соль, Сыр, Хурма, Черный перец молотый
рулеты
1 час 20 минут
Молочный рулет с орехами
Считается что кондитерская выпечка в виде свернутого в рулон бисквитного теста с кремовой или фруктовой начинкой появилась в Австрии и пользовалось популярностью у хозяек и поваров за несложное быстрое приготовление. Однако особую трепетную славу бисквитный рулет получил во Франции. Ведь именно там он стал символом Рождества и выпекается каждый год в огромных количествах уже более двух веков.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Корица, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Яйца
блюда из крольчатины
50 минут
Овощной салат с мясом кролика и грецкими орехами
Это очень вкусный и сытный салат. Максимум пользы! Диетическое мясо прекрасно сочетается с овощами и питательными орехами. Это блюдо моя семья достаточно часто просит приготовить на ужин.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Морковь, Мясо кролика на кости, Оливковое масло, Свекла, Соль, Твердый сыр
пирожные
1 час 31 минута
Пирожное «Сладкая минутка»
Сейчас очень сложно в магазинах купить вкусные десерты с натуральным составом, поэтому я придумываю рецепты сама, так как моя маленькая дочь любит сладкое. Данный десерт не содержит сахара. Это блюдо можно предложить и гостям и детям.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Банан, Грецкие орехи, Сыр филадельфия, Цельнозерновые хлебцы
овощные салаты
20 минут
Салат «Вечерний» с курицей
Когда вечером приходишь с работы не очень хочется долго стоять у плиты. В такие моменты на помощь может прийти этот салат. Вкусно, быстро и просто!
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Брынза, Грецкие орехи, Куриное филе, Оливковое масло, Рукола, Салат «айсберг», Салат радиччо
салаты из морепродук...
1 час 30 минут
Вкусный салат с морепродуктами
Салат, приготовленный с аргентинскими креветками это достаточно популярный во всем мире салат, а получил он свою популярность благодаря своему яркому вкусу и полезным для человека свойствам. Креветки и помидоры — это отличное сочетание, которое дополняет друг друга.
Ингредиенты: Апельсин, Болгарский перец, Кешью, Коньяк, Корень имбиря, Лайм, Лангустин, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Столовый уксус, Твердый сыр, Тростниковый сахар
террин
1 час 40 минут
Вкусный террин из говяжьей печени
Террин приготовленный из говяжьей печени это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Идеальный и нежный вкус говядины и печени в сочетании с орехами и овсяными хлопьями. Подойдет для семейных ужинов и праздничных застолий.
Ингредиенты: Говядина, Говяжья печень, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Прованские травы, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с креветками
45 минут
Вкусный салат из авокадо с креветками
Салат — это сочетание в себе яркого вкуса, аппетитного вида и сочности, которая возвращает в теплые летние воспоминания. Салат, приготовленный из авокадо с креветками это не только очень вкусно блюдо, но и очень полезное.
Ингредиенты: Авокадо, Грейпфрут, Грецкие орехи, Креветки, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Российский сыр, Салатные листья, Соль, Укроп
блюда из курицы
2 часа
Легкие куриные грудки с хлебно-сырным соусом и маслинами
Куриные грудки с хлебно-сырным соусом и маслинами — очень необычное и одновременно легкое в приготовлении блюдо. Хлебно-сырный соус делает куриные грудки нежными, сливочными и изысканными по вкусу. Маслины и перепелиные яйца отлично дополняют это блюдо. Также куриные грудки приносят огромную пользу организму. Они обеспечивают работу надпочечников и почек, очищают печень от лишнего жира, а также поглощают излишнюю кислотность.
Ингредиенты: Белый хлеб, Грецкие орехи, Куриная грудка, Маслины, Молоко, Молотая куркума, Мясной бульон, Оливковое масло, Пармезан, Паста чили, Перепелиное яйцо, Репчатый лук, Соль, Чеснок
спагетти
20 минут
Ароматные спагетти в ореховом соусе
Грецкие орешки — это кладезь витаминов. Иногда его называют царским или греческим орехом. Несмотря на свою высокую калорийность грецкие орехи весьма полезны для всех систем организма человека благодаря своему ценному составу. В них содержатся витамины А, С, Е, К, Н, РР почти все группы В, различные макро— и микроэлементы. Такие орехи употребляют в пищу не только как самостоятельное блюдо, но также как добавку к соусам, мясу, выпечке, фруктам, салатам.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овощные рулеты
1 час
Баклажанные роллы с петрушкой
Родиной баклажана считается Индия. Этот овощ культивировался там еще до начала нашей эры. Затем, в девятом веке арабы завезли его в Африку. А в пятнадцатом веке он попал в Европу. Европейцы распространили его по всему миру. На сегодняшний день в кухнях многих народов существует множество блюд из баклажанов. Их жарят, тушат, запекают и заквашивают. Готовят как холодные, так и горячие блюда. Подают, как самостоятельные блюда, так и под гарнир, или просто в качестве закуски.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Сыр, Чеснок
брускетта
20 минут
Брускетта с кабачком и вялеными томатами
Италия славится своими брускеттами на весь мир. Этот бутерброд готовят с 15 века и изначально он был быстрой едой крестьян работающих в полях, и даже тогда приготавливалась брускетта с особой теплотой: работники во время отдыха разжигали костер, нарезали тонкими кусочками хлеб и затем подсушивали его на костре. Сверху укладывали тонкие ломтики сыра и ветчины и обильно поливали оливковым маслом. Получался невероятно вкусный ароматный бутерброд, который вскоре приобрел популярность и у купцов и вельмож. На сегодняшний день Брускетта вписана во все путеводители этой страны, как традиционное национальное блюдо.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вяленые помидоры, Кабачок, Кедровые орехи, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр, Чеснок
террин
1 час 40 минут
Нежный террин из курицы с фисташками и сырной корочкой
Террин — блюдо, пришедшее из французской кухни. Пользуется особенной популярностью среди поваров, а также любителей и ценителей мясных блюд. Блюдо — универсальное, так как его можно подавать в любом виде: как в горячем, так и в холодном. Как холодная закуска, террин является отличной альтернативой колбасам и другим мясным нарезкам. Выгодность и удобность этого блюда в том, что оно достаточно самостоятельное, и может послужить сытным ингредиентом для вкусных бутербродов, а значит его можно брать на любое торжество, даже на природу.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриная грудка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Сыр, Фисташка, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста из лосося с творожным сыром
Закуски с красной рыбой никогда не остаются без внимания гостей на праздниках, ведь они вкусные, эффектно выглядят на столе и очень полезны. С красной рыбой можно приготовить небольшие рулеты из блинчиков, сделать бутерброды, канапе или тарталетки. Очень удачно сочетаются вкусы красной рыбы и сливочного сыра, с ними можно приготовить легкую и нежную пасту по нашему рецепту.
Ингредиенты: Белое вино, Белый перец молотый, Дижонская горчица, Лимонный сок, Миндаль жареный, Оливковое масло, Слабосоленая семга, Соль, Творожный сыр, Филе лосося
мясные салаты
1 час
Экзотический салат «Марокко» с ананасом
Попробуем поэкспериментировать, и чуть заменить классический салат «Марокко». А что, в Марокко растут не только апельсины, но и ананасы и лимоны. Вот их мы и возьмем. Сочетание красок в этом салате великолепное. Вкусовые качества тоже. Копченая курочка и копчёный сыр тоже дают свои вкусовые оттенки. Пробуем новый рецепт.
Ингредиенты: Горчица, Йогурт, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Лимон, Миндаль, Огурец, Оливковое масло, Прованские травы, Салатные листья, Сухарики, Сыр
бутерброды
30 минут
Легкие бутерброды с печеньем и киви
Маленькие бутерброды, еще называемые канапе, в основе которых сухое несладкое печенье- очень популярная закуска на праздничный стол или фуршет. Начинка для таких бутербродов используется самая разнообразная, будь то паштеты, икра или кусочки фруктов. Канапе с киви получаются весьма интересными и необычными. Казалось бы, не сочетаемые продукты, придадут блюду целую гамму новых вкусовых впечатлений.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Киви, Крекеры, Куриное филе, Майонез, Сыр
печенье
45 минут
Гороховое печенье
Добавление гороха ― это не обязательно суп или каша, но и выпечка. Его присутствие в данном печенье способствует появлению легкого орехового вкуса, когда орехов в нем вовсе и нет. Тесто с добавлением горохового пюре весьма универсально: из него также можно готовить тарталетки или коржи. Помимо превосходного и весьма необычного вкуса печенье еще и полезное, так как не содержит сахара и пшеничной рафинированной муки.
Ингредиенты: Горох, Миндаль, Миндальная мука, Порошок стевии, Разрыхлитель теста, Сироп топинамбура, Соль, Тофу, Экстракт ванили
голубцы
40 минут
Вкусные голубцы с креветками, арахисом и сыром на гриле
Голубцы с креветками, арахисом и сыром на гриле — очень необычное и интересное по вкусу блюдо. Креветки с арахисом, авокадо и сыром, завернутые в пекинской капусте делают это блюдо невероятно аппетитным, нежным и изысканным. К тому же креветки содержат в себе много полезных веществ. В креветках особенно много йода, который является незаменимым элементом для нормальной работы щитовидной железы. Кроме того, они нормализуют гормональный фон в организме.
Ингредиенты: Арахис, Бальзамический уксус светлый, Консервированная кукуруза, Креветки, Масло авокадо, Пекинская капуста, Рис, Соевый соус, Соль, Соус чили, Сыр, Черный кунжут, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Вкусный салат с хурмой, кедровыми орешками и моцареллой
Хурма ― это фрукт, плод кустарников или деревьев, относящихся к семейству Эбеновые. В современном мире существует 3 вида хурмы: шоколадная, королек и простая хурма. Но сортов такого фрукта существует десятки. Ценится хурма в кухнях многих народов мира благодаря вкусу и, конечно, богатому составу. В таком фрукте содержатся витамины А, С, Н, РР, группы В, макро― и микроэлементы, бета-каротин и другие незаменимые для организма человека вещества.
Ингредиенты: Горчица, Кедровые орехи, Куриное филе, Маслины без косточки, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Соль, Хурма, Щавель
салаты
20 минут
Легкий салат с грушей и кабачком
Груша великолепно сочетается с нежными сыра, поэтому приготовив салата сними и дополнив его свежими кабачками, вы получите очень вкусное, оригинальное и полезное блюдо. У него получается нежная консистенция и яркий аромат с ореховыми нотками. Такой салат прекрасен как самостоятельное блюдо, так и подходит к гарниру из круп, мяса или рыбы.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Груша, Кабачок, Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
фаршированные овощи
40 минут
Необычные фаршированные рулетики из перца
Фаршированный перец-блюдо, знакомое многим. Но если слегка его переиначить, получается совершенно новое и необычное, например, рулетики. Такое блюдо однозначно удивит и вас, и ваших гостей своим вкусом и текстурой, а также подойдёт для обеда, ужина или праздничного стола.
Ингредиенты: Брынза, Грецкие орехи, Кинза, Перец чили, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
мясные блюда
15 минут
Аппетитные рулеты из пармской ветчины
Пармская ветчина ― нежная, аппетитная, ароматная. Родиной ветчины является Италия. Используют для приготовления пиццы, салатов, канапе, бутербродов, фаршированных блюд. Сочетается с овощами, грибами, бобовыми, молочными продуктами, хлебобулочными изделиями. Подают в виде отдельной закуски, дополняя овощными ингредиентами, украшают зеленью.
Ингредиенты: Ветчина, Кедровые орехи, Майонез, Пармезан, Розовый (красный) перец, Рукола
салаты с курицей
45 минут
Салат с миндалем и курицей
Невероятно вкусный салат с копченной курицей и миндалем. Несложное в приготовлении блюдо, несомненно, покорит вкусом каждого, кто его попробует. Салат наполнен витаминами и достаточно питателен, в нем можно заменять некоторые ингредиенты, не меняя основные.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриный окорочок, Майонез, Миндаль, Помидор, Соль, Твердый сыр, Томатный сок, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час
Простая закуска из кабачков с грецкими орехами
Закуска из кабачков с грецкими орехами очень простое в приготовлении и вкусное блюдо. Такое необычное сочетание продуктов, дает нежный и изысканный вкус. Также почти все ингредиенты полезны по-своему. Кабачки рекомендуют при ожирении, для оздоровления желудка и кишечника. Очень полезны блюда из кабачков при высоком давлении. Цинк и йод в грецких орехах полезны для кожи, волос, ногтей и щитовидной железы.
Ингредиенты: Гороховая мука, Грецкие орехи, Кабачок, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана 25% жирности, Сок лайма, Соль, Твердый сыр, Чеснок
закуски из сыра
3 часа 10 минут
Сырный шар
Это очень хороший базовый рецепт закуски! Безусловно вы можете сократить количество ингредиентов, а также дополнять по своему вкусу добавки и специи!
Ингредиенты: Арахис, Вустерширский соус, Зеленый лук, Крекеры, Майонез, Пармезан, Сливочный сыр, Сушеный чеснок, Чеддер
салаты с сыром
15 минут
Капрезе с мини-моцареллой и кедровыми орешками
Нежные шарики мини-моцареллы, сочные томаты и хрустящие листья свежего базилика создают гармоничное сочетание вкусов. Каждый кусочек — это взрыв вкуса, который переносит вас на солнечные итальянские просторы.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Микс салатов, Морская соль, Моцарелла-мини, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидоры черри, Черный перец молотый, Чеснок
закуски
30 минут
Греческая закуска с хумусом и вялеными томатами
Этот дип сочетает в себе нежность хумуса из нута и фасоли, сладость вяленых томатов, свежесть огурцов и красного лука, а также пикантность сыра фета и орехов пекан.
Ингредиенты: Белая фасоль, Вяленые помидоры, Красный лук, Нут, Огурец, Пекан, Сыр фета, Шпинат
галета
50 минут
Творожная галета с плавленым сыром и виноградом
Хрустящее творожное тесто, нежная начинка и посыпка из грецкого ореха. Необычное сочетание сладкого винограда и соленого сыра в начинке.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Итальянские травы, Кишмиш, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Творог, Яйца
бутерброды
30 минут
Бутерброды с карамелизированными персиками
Сезон персиков. Их можно добавлять в каши и салаты. А можно использовать для приготовления бутербродов. Мне очень нравится сочетание ржаного хлеба с сыром или творогом и кусочками персика.
Ингредиенты: Орехи, Персики, Ржаной хлеб, Рикотта, Сливочное масло, Тростниковый сахар
