Рецепты с творогом и сыром
соус песто
8 часов
Песто россо
Соус песто россо — это классика итальянской кухни. Данный рецепт — моя вольная интерпретация и адаптация оригинального рецепта.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус темный, Вяленые помидоры, Грана падано, Кешью, Молоко, Оливковое масло, Помидор, Специи, Сыр грюйер, Сыр пекорино, Творог обезжиренный, Томатная паста
мясные блюда
35 минут
Фаршированные перцы с творогом и сыром
Обычно перцы принято фаршировать мясом, но это совсем не обязательно. Давайте вместе приготовим необычную закуску, которая подойдёт как для праздничного стала, так и для повседневного обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Петрушка, Соль, Сулугуни, Творог 5%
сытные пироги
1 час 10 минут
Сытный пирог с необычной начинкой
Великолепный пирог. Начинку можно сделать только из фарша и зелени, либо добавить овощной компонент. Подойдет и начинка с тушеной капустой с яйцом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Творог
фаршированные овощи
45 минут
Запеченный сладкий перец с творожной начинкой
Болгарский перец — это очень распространенный ингредиент во многих рецептах. Великолепный сладкий вкус придает каждому рецепту пикантности. Запеченные перцы с творожной начинкой — это отличная закуска на праздничный стол, которая порадует своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Свежая зелень, Соль, Сыр фета, Творог, Черный перец молотый
сытные пироги
2 часа 39 минут
Пирог-чизкейк с грибами
Этот рецепт готовили в моей семье много-много лет. В сезон грибов без него не обходится ни одно застолье. Получается нежный и сытный пирог с заливкой из сыра из сметаны. Очень вкусно.
Ингредиенты: Грибы, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Творог
бургеры
1 час
Быстрый и полезный бургер
Чтобы приготовить полезный бургер, достаточно найти не менее вкусную, но полезную замену привычным ингредиентам. Так, вместо жирной говядины стоит отдать предпочтение курице или индейке. А булочки лучше всего приготовить самостоятельно из цельнозерновой муки. И самая главная составляющая полезного бургера — как можно больше овощей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Дижонская горчица, Кефир, Кукурузная мука, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Салатные листья, Сливочный сыр, Соль, Сыр, Творог, Томатный соус
фаршированные овощи
1 час
Аппетитные фаршированные помидоры в духовке
Фаршированные помидоры — очень популярное и вкусное блюдо. Вариантов его приготовления огромное множество, можно начинить помидоры сыром, овощами, фаршем или грибами. В этом рецепте для начинки используются — ветчина, творог, сметана, огурцы, чеснок и сыр. Они отлично сочетаются между собой, а в результате получается блюдо с нежным сливочным вкусом и приятным ароматом.
Ингредиенты: Ветчина, Кинза, Огурец, Помидор, Сметана 20% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Творог 5%, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Эффектные маникотти с сырной начинкой
Крупные итальяно-американские макароны под названием маникотти, возможно, и были маркетинговым шагом компаний-производителей, но зато это открыло новую нишу в кулинарии. С начинкой для маникотти можно фантазировать бесконечно. Здесь она сырная — из трех сыров и мягкого творога. Очень легкое в исполнении блюдо, не нужно возиться с тестом, а просто отварить и нафаршировать, а потом запечь.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Зеленый лук, Каннеллони, Моцарелла, Пармезан, Петрушка, Растительное масло, Рикотта, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Творог 1%, Томатный соус, Шпинат
лепешки с творогом
40 минут
Творожно-сырная лепешка
По этому рецепту получается вкусная творожно-сырная лепешка. Лепешку можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Она станет отличным вариантом для завтрака.
Ингредиенты: Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Творог, Яйца
