Рецепты со сметаной и горбушей
запеканка
40 минут
Запеканка-суфле из горбуши с овощами
Запеканка-суфле — это нежное, воздушное, сытное с приятным вкусом блюдо. Оно подойдет даже детям и тем, кто следит за фигурой. Для приготовления вы можете использовать любую рыбу, но лучше берите ту, в которой мало костей или их легко вынуть.
Ингредиенты: Брокколи, Горбуша, Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Специи, Твердый сыр, Цветная капуста
рецепты с горбушей
45 минут
Горбуша, запеченная с помидором и сыром на подушке из цветной капусты
Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо для будней и праздников.
Ингредиенты: Горбуша, Лимонный перец молотый, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Цветная капуста
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Горбуша в конвертике
Нежное, вкусное, необычное блюдо, которое понравится даже тем, кто равнодушен к рыбе. Готовится просто. Блюдо хорошо на воскресный или праздничный обед.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Горчица, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Твердый сыр, Филе горбуши, Яблочный уксус, Яйца
зразы
1 час
Картофельные зразы с рыбной начинкой из жареного филе горбуши
Вкусные и сытные, обжаренные на растительном масле зразы из картофельного пюре с яйцом, мукой и начинкой из обжаренной горбуши.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
блюда из рыбы
40 минут
Запеченная горбуша с томатами и сметаной
Горбуша или розовый лосось в русской кухне ценится очень давно. Ее фаршируют, варят, жарят, запекают, солят, используют для пирогов и салатов. Ее мясо немного суховато по сравнению с семгой и поэтому перед приготовлением с нее не снимают кожицу, чтобы не терять ценный жир, который находится под ней. Самый удачный, на мой взгляд, способ приготовления горбуши – ее запекание с сочными томатами и нежирной сметаной. Это вкусно, полезно для здоровья и в то же время очень просто.
Ингредиенты: Горбуша, Оливковое масло, Помидор, Сметана, Соль, Специи для рыбы
рыбные котлеты
35 минут
Рубленые котлеты из горбуши с луком
Нежные и ароматные котлеты из филе горбуши с добавлением репчатого лука. Такой рецепт выручит, когда нет времени на готовку.
Ингредиенты: Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Филе горбуши, Черный перец молотый, Яйца
