Рецепты со сметаной и овощами
салаты с рыбой
15 минут
Нежный салат с моцареллой и рыбой
Перед вами рецепт салата из разряда просто, быстро, очень вкусно. Этот необычайно вкусный салат из слабосоленой семги и нежного молодого сыра моцарелла просто находка, когда нужно быстро к основному блюду приготовить закуску и накрыть стол перед приходом гостей, главное, чтобы под рукой были необходимые продукты. Салат получается легким, аппетитным и вкусным. Расчет ингредиентов в рецепте, указан на 2 порции салата, при необходимости вы можете увеличить пропорции для нужного количества персон.
Ингредиенты: Моцарелла, Помидор, Репчатый лук, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Сытная тыква с фрикадельками и картофелем в сметанной заливке
Расширьте список рецептов в вашей записной книжечке этим вариантом приготовления тыквы с мясными фрикадельками, картофелем, плавленым сыром, помидорами и специями, сметаной и маслом. Тыква в нем уже не покажется скучной на вкус. Напротив, она обогащается ароматами чеснока, перца, аджики, а также сливочным вкусом. Готовится такое блюдо не очень долго и продукты для него также по приемлемой бюджетной стоимости.
Ингредиенты: Аджика, Душистый перец горошком, Картошка, Куриный фарш, Лавровый лист, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Специи, Тыква, Чеснок
мусака
1 час 30 минут
Мусака с прованскими травами
Мусака считается греческим блюдом, но готовят его и на Ближнем Востоке, и на Балканах в целом. Важными являются соус, баклажаны и мясной фарш. В рецепте также присутствуют прованские травы. Их высушивают или покупают готовые смеси. В состав этой приправы входят фенхель, сушеные розмарин, тимьян, майоран, чабер, эстрагон, базилик. Семена фенхеля и розмарин для смеси можно измельчить в мельнице для специй или в блендере.
Ингредиенты: Базилик, Куриное яйцо, Мясной фарш, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
киш
1 час 20 минут
Вкусный киш с грудинкой, шпинатом и кабачками
Киш — это пирог основа которого состоит из рубленого теста, заливного соуса из смеси яиц, сливок или молока и сыра, сметаны и добавления копченой грудинки, нарезанной тонкими брусочками. Существует большое количество вариантов киша, например, с обжаренным луком или с различными овощными, рыбными и мясными сочетаниями.
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Кабачок, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат
овощные блюда
1 час 10 минут
Вкусные кабачки, заправленные паприкой и зеленью
Кабачки — это довольно универсальный плод, который сочетается со многими продуктами. В настоящее время существует большое множество приготовления данного плода. Его можно и жарить, и тушить; подавать в виде легкой закуске, а так же использовать для довольно плотного обеда или ужина. Особенно ценно сочетание кабачков с иными овощами, поскольку блюдо получается насыщенным различными витаминами и полезными, для нормального функционирования человека, свойствами.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брокколи, Кабачок, Паприка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
тосты
25 минут
Тост с молотым тмином
Семена тмина — уникальный продукт, активно использующийся в народной медицине, косметологии и кулинарии. Дело в его свойствах — это отличный спазмолитик, улучшающий пищеварение. Используя косметику с семенами тмина, можно добиться ускорения регенерации и улучшения кожи, для волос тмин тоже полезен, не зря в Древнем Египте его использовали для мумификации. В качестве специи применение семян тмина не знает границ. Их пряный аромат и насыщенный резкий вкус сочетаются с огромным количеством блюд.
Ингредиенты: Камамбер, Лук-шалот, Молотый тмин, Ржаной хлеб, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Сыр маскарпоне, Тмин, Черный перец молотый
сэндвичи
25 минут
Сэндвич с соусом, помидором, авокадо, салатными листьями
Очень вкусный, сочный, ароматный сэндвич. Отлично подойдёт для завтрака или перекуса. Особый вкус придает соус с паприкой.
Ингредиенты: Авокадо, Молотая паприка, Помидор, Ржаной хлеб, Салатные листья, Сметана, Соль, Сырный соус, Чеснок
закуски из овощей и...
30 минут
Кабачок с творожным сыром и чесночным перцем
Вкусные, сытные, ароматные кабачки подойдут к любому гарниру. Приготовление не вызовет особых хлопот.
Ингредиенты: Кабачки, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Творожный сыр, Чесночный перец
окрошка
20 минут
Окрошка с колбасой на воде с яблочным уксусом
Окрошка на воде с колбасой и яблочным уксусом — это лёгкий и освежающий вариант классического летнего супа, который отлично утоляет жажду и насыщает. Такой рецепт особенно актуален, если под рукой нет кваса или хочется попробовать новый вкус.
Ингредиенты: Газированная вода, Зелень, Картошка, Колбаса, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
закуски из овощей и...
30 минут
Морковь, тушенная в сметане с репчатым луком и чесноком
Вкусная тушеная морковь в сметане на сковороде с репчатым луком, чесноком и специями. Такая тушеная морковь отлично дополнит мясо или гарниры.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
курица с картошкой в...
1 час 15 минут
Ароматные куриные бедра с картофелем в сметанно-аджичном соусе в духовке
Куриные бедра с картошкой в сметанно-аджичном соусе, запеченные в духовке, получаются очень сочные, ароматные и невероятно вкусные. Соус из сметаны и аджики придаёт блюду интересный пикантный вкус. Такое угощение прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Куриное бедро, Растительное масло, Сметана, Соль
картофель с мясом
1 час 40 минут
Тушеная картошка с мясом в сметане
Тушеная картошка с мясом в сметане - это вкусный, сытный обед, ужин для всей семьи. Сметанный соус придаёт блюду приятный сливочный вкус и аромат. Такое блюдо можно смело готовить не только в будние дни, но и подавать на торжественные вечера.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный базилик, Хмели-сунели, Черный перец молотый
пельмени
35 минут
Канапе из мини-пельменей
Оригинальная, эффектная и очень вкусная закуска из мини-пельменей. Особенно понравится детям. Дети сами с удовольствием помогут вам готовить это блюдо. Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Лавровый лист, Огурец, Пельмени, Растительное масло, Редис, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Черный перец горошком
