Рецепты со свёклой
борщ
1 час
Борщ с индейкой и молодой капустой
Борщ можно сварить не только с говядиной или свининой. С индейкой он получается не менее вкусным, сытным, ароматным и наваристым.
Ингредиенты: Зелень, Индейка, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста
винегрет
1 час 12 минут
Винегрет с домашними лисичками
Необычный ингредиент подарит всеми любимому салату новый вкус и порадует любителей грибов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Лимонный сок, Маринованные лисички, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль, Черный перец молотый
винегрет с огурцами
1 час 30 минут
Винегрет разгрузочный
Для меня винегрет — это разгрузочное блюдо после праздников и тяжелых будней. Люблю готовить этот салат на работу мужу.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Горошек консервированный, Картофель, Маринованные огурцы, Морская соль, Подсолнечное масло нерафинированное, Черный перец горошком
гарниры из свеклы
2 часа 10 минут
Как сварить свеклу
Из отварной свеклы можно сделать огромное количество блюд. Сразу на ум приходят борщ, винегрет и селедка под шубой. Еще можно натереть корнеплод на терке и смешать с измельченным чесноком и майонезом. Этот овощ прекрасно сочетается с орехами и различными сырами. Приготовьте из свеклы овощной паштет для бутербродов, форшмак или пхали. Добавьте свеклу в летний свекольник на кефире, это очень вкусно. Свеклу перед варкой нужно только помыть. Чистить ее не нужно, иначе она потеряет часть сока.
Ингредиенты: Базилик, Брынза, Оливковое масло, Растительное масло, Свекла, Сушеные травы, Тимьян / чабрец
борщ
1 час
Красный борщ с мясом и свежей капустой
Где еще собираться всей семьей? Конечно же, за обеденным столом. А главное блюдо — борщ!
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
