
Быстрые напитки

ликеры
15 минут
Домашний ликер «Бейлис» с желтком
«Бейлис» — ирландский сливочный ликёр из категории «ирландских сливок» и самый популярный среди сливочных ликеров. Наш рецепт поможет вам легко приготовить этот знаменитый напиток в домашних условиях!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Водка, Желток куриного яйца, Кофе, Сгущенное молоко, Сливки 20% жирности

алкогольный глинтвей...
15 минут
Классический глинтвейн
Зима — подходящий сезон для горячих коктейлей. А самым знаменитым из них, бесспорно, является глинтвейн. Предлагаем приготовить классический глинтвейн на основе красного вина и пряностей по нашему рецепту — терпкий и ароматный, согреет на улице и дома.
Ингредиенты: Апельсин, Гвоздика, Корица, Красное вино, Лимон, Сахар

кофе
15 минут
Мокко с корицей и взбитыми сливками
Мокко или моккачино — кофейный напиток, созданный в Америке. Это разновидность латте с добавлением шоколада.При приготовлении мокко можно использовать чёрный, молочный или белый шоколад. Приготовьте ароматный мокко с корицей и взбитыми сливками по нашему рецепту.
Ингредиенты: Белый шоколад, Горький шоколад, Корица, Молоко, Молотый кофе, Сахар, Сливки 33% жирности, Шоколадная стружка, Экстракт ванили

молочные и сливочные...
15 минут
Мятное молоко
По нашему рецепту вы сможете приготовить чудесный холодный летний напиток. Мятное молоко — необычный вариант освежающего молочного коктейля, простейший в приготовлении ароматный напиток на основе молока и мяты.
Ингредиенты: Молоко, Мята, Пищевой краситель, Сахар

смузи
15 минут
Тыквенный смузи с грейпфрутом и бананом
Смузи — это необычный для нас вариант здорового завтрака. Но у американцев он стал популярен еще в конце 60-х годов и продавался в кафе, специализирующихся на здоровом питании. Сейчас смузи можно встретить практически в любом заведении, как в России, так и в Европе. Все благодаря его вкусу и пользе, а также большому количеству минералов, витаминов и клетчатки в составе.
Ингредиенты: Банан, Грейпфрут, Тыква

ликеры
15 минут
Сливочный ликер
Ликер — напиток, приготовленный на основе крепкого алкоголя (коньяка, водки, виски) с использованием наполнителей, придающих вкус и аромат. Для приготовления ликера со сливками используйте сливки жирностью 20%. Это довольно густые сливки, и ликер с ними получится приятным и тягучим. Особенно, если перед подачей убрать его в холодильник охладиться до 19-20 градусов. Сливки и ваниль смягчают резкость алкоголя, отчего напиток получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня, Водка, Горький шоколад, Куриное яйцо, Мороженое, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности

молочные и сливочные...
15 минут
Горячий шоколад из какао
Горячий шоколад — популярный напиток, который любят во всем мире. Как правило, он готовится на молоке или воде с добавлением растопленного плиточного шоколада или какао. Горячий шоколад, приготовленный по этому рецепту, можно подавать на завтрак или десерт.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Какао-порошок, Корица, Молоко, Сахар

морс
15 минут
Морс из черноплодной рябины
Черноплодная рябина — уникальная ягода, имеющая множество лечебных свойств. Плоды рябины снижают уровень холестерина в крови, укрепляют стенки сосудов, делая их более эластичными, нормализуют артериальное давление. Сегодня приготовим морс из черноплодной рябины без варки. Для приготовления полезного домашнего напитка подойдут как свежие, так и замороженные ягоды.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Лимонный сок, Сахар, Черноплодная рябина

кофе
15 минут
Кофе со взбитыми сливками
Одно дело — вылить порционные сливки в чашку с кофе, а совсем другое — приготовить взбитый сливочный крем и поместить его поверх горячего свежесваренного кофе. В домашних условиях это готовится в два счета. Достаточно сварить эспрессо и приготовить воздушную шапку из сливок и сахара.
Ингредиенты: Вода, Молотый кофе, Сахар, Сливки 33% жирности, Темный шоколад

морс
15 минут
Морс из черной смородины
Черная смородина обязательно должна быть в меню тех, кто заботится о своем здоровье. Эта вкусная ягода богата витаминами А, С, Е, К, группы В, антиоксидантами, пектинами, минералами и эфирными маслами, пользу которых сложно переоценить. Из черной смородины (замороженной или свежей) можно приготовить насыщенный черный морс — целебный напиток для поддержания иммунитета и укрепления организма. Предлагаем рецепт, в котором ягоды не нужно варить, дабы сохранить все витамины.
Ингредиенты: Вода, Мята, Сахар, Черная смородина

смузи
15 минут
Смузи с огурцом и киви
Полезный завтрак по быстрому рецепту. Зеленый смузи можно выпить по дороге или дома. Густой напиток из фруктов и овощей наделит ваш организм необходимыми витаминами и поможет взбодриться. Советуем вам употребить смузи сразу после приготовления, так как в течение получаса он теряет свои питательные вещества.
Ингредиенты: Вода, Киви, Мед, Мята, Огурец, Яблоки

смузи
15 минут
Смузи с огурцом и сельдереем
Быстрый рецепт вкусного, а главное полезного напитка. В составе смузи есть сельдерей, он благоприятно влияет на организм. Зеленый смузи хорошо утоляет голод и отлично подойдет в качестве питательного завтрака на каждый день. В напитке мало калорий, он не вредит фигуре, способствует снижению веса и имеет приятный вкус.
Ингредиенты: Вода, Мед, Мята, Огурец, Стебель сельдерея, Яблоки

смузи
15 минут
Фруктовый смузи
В фруктах очень полезна клетчатка. Это грубое пищевое волокно, которое очищает организм от токсинов, регулирует уровень сахара и холестерина в крови, снижает чувство голода. Неудивительно, что смузи из фруктов стали сегодня так популярны среди приверженцев здорового образа жизни. Этот густой коктейль содержит и сок, и клетчатку. Фруктовый смузи укрепляет здоровье и помогает снизить вес.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Груша, Кинза, Петрушка, Соль, Яблоки

смузи
15 минут
Смузи из манго, апельсинов, шпината и базилика
Смузи представляет собой густой напиток из овощей или фруктов. Он был изобретен в США, штат Калифорния. Именно там впервые придумали смешать в блендере фрукты, орехи и ягоды. Смузи можно употреблять и как напиток, и как легкий десерт. Из чего его только не готовят! Экспериментируйте и найдите свой любимый вкус.
Ингредиенты: Апельсин, Базилик, Грейпфрут, Лимон, Манго, Мандарины, Шпинат

смузи
15 минут
Яблочный смузи с киви
Яблочный смузи — нежный, сладкий и бодрящий. Такой напиток освежает в жару, мягко очищает организм от шлаков, помогает похудеть. Яблоки сочетаются практически с любыми фруктами и овощами, поэтому готовить смузи из яблок всегда легко. Выбирайте зеленые сорта яблок вместо красных — так напиток станет еще полезнее.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Киви, Молоко, Яблоки

какао
15 минут
Какао со сметаной
Какао — популярный напиток, который любят и готовят во всем мире. Обычно для его приготовления используется молоко или вода, порошок какао, сахар. Какао, приготовленное со сметаной, получается более ароматным и питательным, чем какао на молоке или воде. Поэтому напиток отлично подходит для подачи на завтрак или десерт.
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Какао-порошок, Корица, Молоко, Сахар, Сметана

смузи
15 минут
Смузи из сельдерея и яблока
Смузи из сельдеря — не только полезный для здоровья напиток, но и отличное средство для похудения. Растение улучшает водно-солевой обмен, ускоряет метаболизм, бодрит и омолаживает. Для большего эффекта в смузи добавляют не только сельдерей, но и другие овощи. Похудение происходит благодаря низкокалорийной растительной пище и клетчатке, которая мягко очищает кишечник. Готовить такой напиток — одно удовольствие. Это не требует много времени и специальных навыков.
Ингредиенты: Киви, Морковь, Огурец, Стебель сельдерея, Яблоки

молочные и сливочные...
15 минут
Молочный коктейль с кофе
Утреннее пробуждение у многих людей сопровождается чашкой кофе. Жаркая солнечная погода не повод изменять привычкам. Молочный коктейль с кофе поможет разнообразить утренний рацион и придать необходимой бодрости на весь день. Готовится он очень быстро и требует минимум ингредиентов. Сам рецепт можно совершенствовать по вкусу, добавляя корицу, шоколад или сиропы на выбор.
Ингредиенты: Корица, Кофе, Молоко, Пломбир, Сахар

чай
15 минут
Облепиховый чай
Стоит ли готовить о том, что чай на основе облепихового пюре — это настоящая витаминная бомба. Облепиха укрепляет иммунитет, обладает противовоспалительным эффектом и даже помогает бороться с депрессией. А еще облепиховый чай — это просто очень вкусный напиток с чуть горьковатым, но таким приятным запахом, что хочется выпить целый чайник!
Ингредиенты: Вода, Мед, Облепиха

кофе
15 минут
Кофе с коньяком и корицей
Чтобы коньяк не стал горчить, важно соблюдать пропорции: 40 г коньяка на чашку кофе. Ароматный кофейный напиток в домашних условиях получится в том случае, если использовать коньяк высокого качества. Не стоит экспериментировать с домашним алкоголем или напитками от неизвестных производителей.
Ингредиенты: Вода, Коньяк, Корица, Кофе, Сахар, Соль, Темный шоколад

смузи
15 минут
Смузи с кефиром и яблоком
Смузи с кефиром полезно пить для очищения организма. Кисломолочный продукт в сочетании с фруктами оздоравливает кишечную флору, выводит лишнюю жидкость, шлаки и токсины. С таким напитком в рационе похудение проходит очень легко. Рецепт кефирного смузи простой и требует минимальных усилий для приготовления.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Молотый имбирь, Яблоки

соки
15 минут
Морковно-тыквенный сок
Рецепт полезного домашнего сока, который поможет поддержать ваше здоровье. Такой сок можно употреблять как самостоятельное блюдо, заменив им ужин. Такой перекус очень сытный и подойдет тем, кто следит за фигурой. Сок содержит менее 100 калорий.
Ингредиенты: Морковь, Сахар, Тыква

чай
15 минут
Зеленый чай
Чай является вторым по популярности напитком в мире после воды. Чаще всего заваривают черный чай, хотя у зеленого полезных свойств в разы больше. Его компоненты помогают поддерживать в тонусе организм и справляться с различными болезнями. Также благодаря ему выводятся вредные вещества.
Для того чтобы вынести из зеленого чая максимум пользы, нужно уметь правильно его заваривать.
Ингредиенты: Зеленый чай, Мед

смузи
15 минут
Клубничный смузи
Клубничный смузи никого не оставит равнодушным. Коктейли с этой ягодой получаются сладкие, нежные, воздушные и ароматные. Клубника сочетается практически со всеми видами фруктов и ягод, любыми молочными продуктами, а также с десертными сырами. Смузи с клубникой станет прекрасным дополнением к здоровому рациону. В рецепт классического клубнично-бананового смузи с молоком или йогуртом входят свежие ягоды, но можно взять и замороженные.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Лед, Молоко, Орехи, Сухофрукты, Шоколадная стружка

какао
15 минут
Какао с медом
Какао — популярный напиток, который любят во всем мире. Как правило, оно готовится на молоке или воде с добавлением сахара. Какао, приготовленное с медом вместо сахара, получается не только более ароматным и насыщенным, но и более полезным. Тонкая нотка меда во вкусе напитка делает его более нежным. Особенно, если вы используете липовый или гречишный мед.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Корица, Мед, Молоко

чай
15 минут
Чай с чабрецом
Тимьян — пряность универсальная: она просто великолепно раскрывает и подчеркивает вкус мяса, делает другие горячие блюда или салаты более ароматными и аппетитными. Но сегодня он интересует нас в качестве основы для горячего напитка. Чай с чабрецом бодрит, помогает избавиться от головной боли, а еще ускоряет выздоровление, если вы простужены. Так что этот ароматный напиток хорош во всех смыслах.
Ингредиенты: Вода, Тимьян / чабрец, Черный чай

кофе
15 минут
Кофе по-вьетнамски
Необычный кофе по-вьетнамски можно приготовить в домашних условиях. Его изюминка в том, что готовят этот кофе с яйцом. Рецептом предусмотрено приготовление густого сладкого крема с яичным желтком и сгущенкой. Напиток разделен на два слоя: нижний — кофе, а верхний — взбитый сладкий крем. Перед употреблением смешайте ложкой два слоя напитка. Кофе с яйцом можно считать закуской, учитывая калорийность яйца и сгущенки.
Ингредиенты: Вода, Кофе, Куриное яйцо, Сгущенное молоко

смузи
15 минут
Свекольный смузи с бананом
Родина смузи — США. Питательный напиток из овощей и фруктов стал популярен в этой стране в 60-х гг. ХХ века. Мода на употребление здоровых продуктов, в том числе смузи, постепенно распространилась по всему миру. Коктейль стали делать и продавать в обычных кафе, ресторанах и даже супермаркетах. Приготовить вкусный и полезный напиток с помощью блендера можно и в домашних условиях. Это простой в исполнении рецепт, продукты для которого найдутся в доме каждой хозяйки.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Малина, Молоко, Свекла

какао
15 минут
Какао для детей
Какао с шоколадным вкусом, приготовленное, как в детском саду, нравится большинству малышей. Рецепт какао для детей нехитрый. Главное выбрать правильно какао-порошок. Он должен быть однородным по структуре, иметь приятный шоколадно-коричневый цвет и аромат. Напиток отлично заряжает энергией, а регулярное его употребление улучшает память. Для насыщенного вкуса лучше варить какао на молоке, а не на воде.
Ингредиенты: Какао-порошок, Молоко, Сахар

чай
15 минут
Чай с черной смородиной
Из черной смородины готовят джемы, компоты и морсы, варят варенье. Также ее листья и ягоды заваривают вместе с чаем.
Черная смородина известна всем своим богатством витаминов и минералов, которые полезны для организма человека. Благодаря высокому содержанию витамина С, черный чай с этими ягодами хорошо влияет на поднятие иммунитета, помогает в лечении и профилактике ОРВИ и гриппа.
Также чай с черной смородиной полезен при гипертонии, атеросклерозе и сахарном диабете.
Ингредиенты: Базилик, Мята, Сушеные травы, Черная смородина

морс
15 минут
Морс без варки
Издавна на Руси готовили морсы — прохладительные витаминные напитки, представляющие собой соки разных ягод (брусники, клюквы, малины, вишни), разбавленные водой и подслащенные. Морсы не только утоляют жажду, но и насыщают организм полезными микроэлементами и витаминами, повышающими иммунитет и оказывающими общеукрепляющее действие. Полезнее всего приготовить морс без варки, чтобы не выпарить драгоценные витамины. Предлагаем вам простой рецепт напитка, сделанного без кипячения.
Ингредиенты: Вода, Лед, Лимон, Мед, Ягоды

кофе
15 минут
Кофе с молоком в турке
Кофе готовят не только на воде — в этом случае ароматный горячий напиток нужно заваривать в турке с молоком. Вкус получается очень мягкий, кофе пьется легко и неспешно. Новый способ заваривания можно опробовать в домашних условиях. По вкусу добавьте сахар, зефир или возьмите любимые шоколадные конфеты.
Ингредиенты: Молоко 3,2%, Молотый кофе

смузи
15 минут
Детский смузи
Детей не всегда можно уговорить есть натуральные ягоды. Но можно немного схитрить и добавить полезные плоды в детские смузи. Такой напиток придется по вкусу и малышам, и школьникам. Смузи для детей легко приготовить в домашних услоиях. Рецепт состоит из простых, доступных продуктов.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Вишня, Йогурт, Клубника, Шоколадная стружка

кофе
15 минут
Кофе капучино
Классический кофе капучино готовят с помощью капучинатора, потому что главной изюминкой напитка является его высокая молочная пенка. Но в домашних условиях может не оказаться кофейной машины. Настоящие кофеманы не сдаются и находят способ приготовить кофе капучино дома. Пенку из молока можно получить, если его нагреть и быстро взбить. Важно не медлить при подаче напитка, чтобы остывшая пенка не успела упасть.
Ингредиенты: Вода, Кофе, Молоко, Молотая корица, Песочное печенье, Сахар

смузи
15 минут
Зеленый смузи для похудения
Смузи — это диетический коктейль из овощей, фруктов, ягод с добавлением молока, кефира, воды, сока. В нем много витаминов и клетчатки, но мало калорий. Поэтому этот питательный напиток так популярен среди худеющих людей. Коктейль оказывает мягкий детокс-эффект на кишечник. Организм становится устойчивее к болезням. Существуют отдельно смузи для похудения, смузи для очищения, жиросжигающие смузи. Есть простой и очень полезный домашний рецепт смузи 3 в 1, который решит все эти задачи.
Ингредиенты: Банан, Корица, Лед, Молоко, Семена чиа, Шпинат

соки
15 минут
Яблочно-морковный сок
Морковно-яблочный сок — полезный, натуральный напиток для всей семьи. Приготовленный дома сок из фруктов и овощей содержит в себе множество витаминов и полезных элементов. В отличие от покупного, в нем нет химии, сахара и вредных добавок. Этот напиток станет вкусным дополнением к обеду или ужину, порадует всех сочным ароматом и ярким вкусом.
Ингредиенты: Морковь, Мята, Яблоки

смузи
15 минут
Овощной смузи
Овощные смузи помогают быстрее избавиться от лишнего веса и вывести из организма лишнюю жидкость. Тем, кто не привык есть растительную пищу, во время диеты сложно съедать большое количество сырых овощей. Смузи в этом случае — настоящее спасение. Витаминный коктейль пьется с удовольствием, легко усваивается и хорошо насыщает. Запоминайте простой рецепт пикантного и освежающего смузи из овощей, который утолит голод и зарядит энергией.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Огурец, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый

морс
15 минут
Клюквенный морс с медом
Клюква, издревле известная своими целебными свойствами, оказывает укрепляющее действие на иммунитет, оздоравливает сосуды, останавливает воспалительные процессы. Из богатой аскорбиновой кислотой и микроэлементами ягоды мы предлагаем приготовить клюквенный морс с медом, подвергнув его минимальной термической обработке, чтобы в процессе приготовления не потерять ценные для организма элементы. Морс из клюквы с медом можно сделать как из свежих, так и замороженных ягод.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Лимон, Мед, Мята

смузи
15 минут
Смузи «Светофор»
Приверженцам здорового питания, а также вегетарианцам придется по душе яркий и сочный смузи из клубники, бананов, апельсина и киви. В этом фруктовом напитке сохраняются польза и вкус фруктов. Вдобавок такой смузи выглядит очень нарядно, ведь все ингредиенты выкладываются слоями по принципу светофора, за что напиток и получил свое название. Вы можете подбирать другие подходящие по цвету фрукты. Например, возьмите вместо клубники арбуз, а вместо банана и апельсина — дыню.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Киви, Клубника, Мята

морс
15 минут
Морс из варенья
Морс из варенья — это домашний прохладительный напиток, который можно сделать буквально в два счета. Он утолит жажду, порадует летним ягодным вкусом и даже станет достойным напитком на праздничном столе. Чтобы сделать вкусный морс, можно использовать абсолютно любое домашнее ягодное варенье: брусничное, черничное, вишневое, смородиновое, облепиховое, малиновое. Предлагаем простой пошаговый рецепт из того, что найдется в ваших припасах.
Ингредиенты: Варенье, Вода, Лед, Лимон, Мята







