супы
9621 пошаговый рецепт
Мы убеждены, что день без супа прожит зря, поэтому собрали для вас шикарную коллекцию ярких супов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года.
Здесь собраны рецепты первых блюд из вашего детства: затирка, рассольник, суп с фрикадельками и гороховый, который вы, возможно, впервые приготовите без брикета.
По нашим пошаговым рецептам с фото вы освоите искусство идеального борща, научитесь варить щи из молодой капусты, настоящую уху, суп клецками, морепродуктами или из пасты орзо.
Мы собрали для вас всевозможные варианты летней окрошки, зимних супов-пюре и первых блюд без мяса специально для вегетарианцев. А еще проверенные лайфхаки, как сварить суп, который понравится детям.
Какой суп приготовить сегодня — грузинский харчо или испанский гаспачо? Следуя нашим советам, вы легко сварите итальянский минестроне, французский луковый суп, японский мисо или тайский Том Ям.
Супы на время поста, бульоны для иммунитета, рыбные и грибные похлебки и даже первые блюда, которые возвращают силы после застолья.
Супы для уютных трапез и домашних посиделок. Супы на все случаи жизни. Супы, которые объединяют за одним столом.
борщ с капустой
1 час 40 минут
Ароматный борщ с фасолью и капустой
Вкусный, ароматный, сытный борщ получается по этому рецепту. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты: Вода, Говядина, Квашеная капуста, Красная фасоль, Красный болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
щи свежие
1 час 15 минут
Щи из свежей капусты и куриного мяса
Чтобы разнообразить свой рацион, можно приготовить вкусные щи из свежей капусты и куриного мяса. Такой суп готовится быстро. Он содержит очень много витаминов и микроэлементов, необходимых для нашего организма. Это идеально сбалансированное блюдо. Приготовление не потребует особых усилий и денежных затрат.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Душистый перец горошком, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
суп с фрикадельками
1 час
Вкусный супчик с фрикадельками и картошкой
Простой и вкусный вариант супа для всей семьи. Приготовить его не составит труда. Порадуйте близких аппетитным угощением!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Черный перец молотый
борщ
2 часа
Борщ «По-домашнему» со свининой
Классический борщ. Самый любимый и самый лучший суп на свете! Готовлю именно на свинине, так как говядину не любим. Конечно, это не быстрый процесс, но он того стоит! Расскажу, как сварить не только вкусный, но и красивый борщ.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Свинина на кости, Сладкий перец, Сметана, Соль, Столовый уксус, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час
Постный борщ с фасолью
Постный борщ готовится быстро и просто. Активное время приготовления займет буквально 20 минут. У него классический насыщенный вкус. По желанию туда можно добавить отварное мясо. Можно подать с салом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Картошка, Кетчуп, Красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль
