супы
9468 пошаговых рецептов
щи
1 час 55 минут
Щи по-простому
Этот рецепт подходит для разгрузочных дней. Очень лёгкий, нежирный и вкусный супчик. Прост в приготовлении и состоит из таких ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
45 минут
Сборная рыбная солянка с горбушей, луком и чесноком
Осенним прохладным вечером вас согреет и насытит рыбная солянка.
Ингредиенты: Горбуша, Копченая горбуша, Лавровый лист, Лесные замороженные грибы, Лимон, Маринованные помидоры, Маслины без косточки, Морковь, Паприка, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
овощные супы
2 часа
Настоящие вкуснейшие щи из квашеной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт супа, который прост в приготовлении и невероятно вкусен.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
окрошка
3 часа
Окрошка со сметаной и майонезом
В нашей семье окрошку готовят на майонезе со сметаной, и это самый вкусный для нас вариант. Лучше заливать окрошку газированной водой, от этого она станет "острой" и пикантной на вкус.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Картошка, Лимон, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Сметана, Соль, Яйца
борщ
1 час
Борщ классический
Сколько хозяек, столько и рецептов. Вот и я решила увековечить свой рецепт борща. Но у меня есть один секрет, которым я поделюсь. Хотя, возможно, это и не секрет вовсе, но знакомые были удивлены, узнав о нем.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говядина на кости, Картошка, Красный болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста
супы из круп и бобов...
9 часов
Суп гороховый с курочкой
Гороховый суп с курочкой — отличный вариант вкусного и сытного обеда. Секрет приготовления этого супчика заключается в том, что за 6–8 часов до варки я заливаю горох кипятком. Таким образом он хорошо разбухает и приходится меньше варить. Курица придает гороховому супу особенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Чеснок
Мы убеждены, что день без супа прожит зря, поэтому собрали для вас шикарную коллекцию ярких супов из разных стран, на любой вкус и для любого времени года.
Здесь собраны рецепты первых блюд из вашего детства: затирка, рассольник, суп с фрикадельками и гороховый, который вы, возможно, впервые приготовите без брикета.
По нашим пошаговым рецептам с фото вы освоите искусство идеального борща, научитесь варить щи из молодой капусты, настоящую уху, суп клецками, морепродуктами или из пасты орзо.
Мы собрали для вас всевозможные варианты летней окрошки, зимних супов-пюре и первых блюд без мяса специально для вегетарианцев. А еще проверенные лайфхаки, как сварить суп, который понравится детям.
Какой суп приготовить сегодня — грузинский харчо или испанский гаспачо? Следуя нашим советам, вы легко сварите итальянский минестроне, французский луковый суп, японский мисо или тайский Том Ям.
Супы на время поста, бульоны для иммунитета, рыбные и грибные похлебки и даже первые блюда, которые возвращают силы после застолья.
Супы для уютных трапез и домашних посиделок. Супы на все случаи жизни. Супы, которые объединяют за одним столом.
супы-пюре
1 час
Суп-пюре из продуктов, которые есть в холодилнике
Суп-пюре — один из самых простых супов. Его можно приготовить из любых овощей, которые есть в холодильнике.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Кабачок, Капуста, Картошка, Плавленый сыр, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
супы
1 час 5 минут
Кукурузный суп
Я обожаю кукурузу и подруга дала мне рецепт этого супа. Суп за счёт зёрен кукурузы вкус получается сладковатым, очень необычное сочетание.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кукуруза, Курица, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком
супы с рыбой
51 минута
Суп рыбный «Восточный»
Вкусный, насыщенный, яркий рыбный суп, похож на тайские, японские супы. В составе и тунец и водоросли вакамэ, а также крупа киноа, содержащая много белка, витаминов. Наша семья любит этот суп. Я делаю его в мультиварке.
Ингредиенты: Вода, Водоросли вакаме, Картошка, Киноа, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Тунец кусочками в собственном соку
солянка
35 минут
Солянка мясная
Сегодня я поделюсь рецептом очень простого, но очень вкусного блюда. В нашей семье его очень любят и уплетают за обе щеки.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Копченая колбаса, Лимон, Маслины без косточки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста
крем-суп
50 минут
Тыквенный сливочный крем-суп
Люблю этот суп за то, за то что в нем есть тыква, и дети его с удовольствием едят, а тыква очень полезна. В зимнее время приятный яркий супчик, приготовление не хлопотное. Главное, можно использовать почти любые овощи, которые есть в холодильнике, я иногда добавляю кабачок.
Ингредиенты: Белый лук, Красный картофель, Морковь, Сливки 10% жирности, Соль, Специи, Тыква
супы
1 час
Суп «Согревающий»
Этим рецептом наивкуснейшего супа поделилась со мной моя мамочка. Этот суп получается очень сытный, питательный, а самое главное согревает холодной, промозглой зимой. Готовится просто.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Куриное филе, Куриный бульон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи
рассольник
1 час
Рассольник по-уральски
Долго пыталась довести рассольник до совершенства и, кажется, получилось. Главный секрет вкусного рассольника в большом количестве рассола и правильно подобранной крупе. Я остановила свой выбор на хлопьях.
Ингредиенты: Говяжьи кости, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Овсяные хлопья, Рассол, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль
супы с мясом
50 минут
Сытный суп с фрикадельками, овощами и вермишелью
Какой же обед без супа? Простой домашний суп выручит любую хозяйку. Суп с фрикадельками и вермишелью получается сытным, а готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Репчатый лук, Соль, Специи
супы с говядиной
10 минут
Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне
Китайский суп с лапшой на говяжьем бульоне — это неотъемлемая часть китайской культуры. Важной составляющей такого супа является крепкий, наваристый бульон. Приготовить его стоит заранее. Такой суп разнообразит ваше обыденное меню.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вареная говядина, Говяжий бульон, Лапша удон, Лимонный сок, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Сушеный чеснок
Читают сейчас
