Быстрые супы
9704 пошаговых рецепта
щи
45 минут
Молочные щи по-фински
Щи — это исконно русское блюдо, которое готовят со времен Киевской Руси с появлением белокочанной капусты. Это блюдо, которое кто-то себе мог позволить приготовить наваристым (мясным, рыбным), а кто-то — пустым (овощное или грибное). Тем не менее щи по сей день имеют большую популярность и вариативность в приготовлении не только в России, но и далеко за ее пределами. В основном щи готовят на основе свежей или кислой капусты, что увеличивает полезные свойства супа.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кабачок, Молоко, Морковь, Сливочное масло, Соль
щи с капустой
30 минут
Щи с молодой капустой и томатной пастой
Щи с молодой капустой и томатной пастой — это лёгкое и ароматное блюдо, которое отлично подходит для весенне-летнего меню. Молодая капуста придаёт супу особую нежность, а томатная паста добавляет приятную кислинку и насыщенный цвет.
Ингредиенты: Зелень, Капуста, Картошка, Куриный бульон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста
супы
30 минут
Тыквенный суп за 30 минут
Простой, полезный и очень вкусный суп. Можно использовать любые добавки: сыр, чесночные гренки, креветки, курицу.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сухарики, Сырокопченый бекон, Тыква, Тыквенные семечки
уха с горбушей
30 минут
Уха со сливочным маслом
Однажды в гостях я попробовала не совсем обычную уху. В ней были такие приятные тонкие нотки, я даже не сразу поняла чего именно. Хозяйка поделилась со мной секретиком, а я делюсь с вами.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Морковь, Пшено, Репчатый лук, Сливочное масло, Филе горбуши
супы с лапшой
30 минут
Суп с лапшой и мясными фрикадельками
Классическое блюдо, которое согревает душу и радует вкусом. Этот суп не только прост в приготовлении, но и позволяет проявить кулинарную фантазию.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Куриный бульон, Лапша, Мясной фарш, Приправа к мясу, Соль, Черный перец молотый
