рецепты с ягодами
мороженое
3 часа 45 минут
Пломбир с замороженными ягодами
В отличие от обычного фруктового льда, который делают из сока, смешанного с водой, это мороженое готовится из фруктового пюре и сахарного сиропа. Чтобы консистенция мороженого была мягче и нежнее, процедите ягоды через сито или марлю. Можно купить замороженные ягоды, а можно самостоятельно их заготовить. Перед заморозкой вымойте ягоды, отделите косточки и обсушите. Лучше сначала на несколько часов поместить ягоды на подносе в морозильник, а потом расфасовать по емкостям для дальнейшего хранения.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня без косточек, Замороженная красная смородина, Кукурузный крахмал, Мята, Сахар, Шоколадный сироп, Яблоки
кекс
50 минут
Кексы с черной смородиной
Очень вкусные, сытные кексы. Кислинка черной смородины придает этой выпечке особенный вкус. Десерт отлично подойдет для домашнего чаепития.
Ингредиенты: Замороженная черная смородина, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
пироги с ягодами
1 час 10 минут
Творожный пирог из мучной крошки с ягодами
Сочетание земляники, смородины и творога в хрустящей крошке очень вкусное. Такой пирог можно делать в любой сезон: летом — из свежих ягод или зимой — из замороженных.
Ингредиенты: Замороженная земляника, Замороженная черная смородина, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог
