
Диетические блюда из баклажанов
373 пошаговых рецепта

блюда из баклажанов
30 минут
Жареный баклажан с фаршем в красном соусе
Блюдо по этому рецепту вкусное, необычное, в меру острое и пряное. Отлично сочетается с картофельным пюре или макаронными изделиями.
Ингредиенты: Баклажан, Красный жгучий перец, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Фарш домашний

блюда из баклажанов
1 час 35 минут
Салат из баклажан на зиму
Отличная закуска из баклажан на зиму. Любители оценят. Готовится очень просто. Обязательно попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты: Баклажан, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Сладкий перец, Соль, Столовый уксус 9%, Чеснок

блюда из баклажанов
40 минут
Запеченные с фаршем и овощами баклажаны
Закуска из баклажан, запеченных с фаршем и сыром. Такую закуску можно подать и на праздничный стол, и на обед. Фарш возьмите любой готовый.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Красный жгучий перец, Моцарелла, Мясной фарш, Протертые томаты, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль

блюда из баклажанов
30 минут
Салат из баклажанов с красным луком и помидорами
Очень легкий, вкусный и полезный салат. Благодаря красочности можно подать и на праздничный стол. Готовится за 20 минут!
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Зелень, Красный лук, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

овощные рулеты
1 час 30 минут
Рулетики из баклажанов с творогом
Пикантные, остренькие, сытные и очень вкусные закусочные рулетки из баклажанов. Готовить просто. Отличный вариант на праздничный стол. Угощайтесь!
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Петрушка, Растительное масло, Соль, Творог обезжиренный, Чеснок

блюда из баклажанов
50 минут
Запеченные баклажаны с мясом и помидорами
Простое и вкусное блюдо из баклажанов с мясом и помидорами в аэрогриле. Такoе блюдo отличнo подoйдет для семейнoго ужинa или встрeчи с друзьями.
Ингредиенты: Баклажан, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый

овощные блюда
50 минут
Тушеные кабачки с баклажанами в сметанно-чесночном соусе
Этот рецепт станет вашим любимым. Универсальный овощной гарнир или самостоятельное блюдо? Решать вам.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Растительное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр, Черный перец молотый, Чеснок

баклажаны жареные
30 минут
Баклажаны в яичном кляре
Предлагаю приготовить кляр из яйца с майонезом и обжарить в нем баклажан. Такой кляр подходит и для других овощей: например, картошки или кабачка.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная


















