Быстрые блюда из картофеля
картофельное пюре
30 минут
Простой рецепт пюре
Классический рецепт картофельного пюре наверняка знает каждая хозяйка независимо от ее кулинарного опыта. Пюре получается вкусным, воздушным и подходит практически к любому блюду. Делается это блюдо или гарнир очень просто: отваривается очищенный от кожуры картофель и измельчается до пастообразного состояния. Такое блюдо порадует вас простотой приготовления и порадует всю вашу семью. Рецепт сливочного картофельного пюре выручит вас, не потребовав много времени.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Специи
блюда из картофеля
35 минут
Хашбрауны с красной икрой и яйцом пашот
Хашбрауны — натертый картофель, который обжаривается на сковороде с луком, яйцом и другими ингредиентами. Это блюдо очень похоже на классические дранки, а потому можно с уверенностью сказать, что с ним справится даже начинающая хозяйка. В дополнение к хашбраунам мы предлагаем подать икру и приготовить яйцо пашот.
Ингредиенты: Зелень, Икра красная, Картошка, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Жареная картошка с солеными огурцами
Количество рецептов блюд из картофеля не сосчитать. Картошку запекают кусочками и целиком, готовят начинки для пирогов, а пюре из картофеля с добавками или без — один из самых распространенных гарниров. Жарят картофель со шкварками и луком, с чесноком и грибами, с кукурузой и мясом, а можно пожарить картошку с солеными огурцами, которая подойдет на гарнир к мясу вместе с салатом из свежих овощей.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый
картофельное пюре
40 минут
Пюре с творожным сыром и пореем
Вы когда-нибудь пробовали картофельное пюре с луком-пореем и творожным сыром? Это невероятно вкусное и изысканное блюдо с французским колоритом. Лук-порей придает пюре нежную текстуру и легкую сладость, а творожный сыр добавляет сливочный вкус. Такое блюдо достойно ресторана. Приготовьте его на ужин, и ваши домочадцы и гости несомненно оценят. Пюре можно подать вместе с мясом, рыбой или птицей. Попробуйте!
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Лук-порей, Соль, Творожный сыр
блюда из морепродукт...
45 минут
Жареный осьминог с пюре
Многие ценители морепродуктов ошибочно считают, что осьминога сложно готовить, и обходят его стороной. А зря, ведь для того, чтобы правильно приготовить осьминога, вовсе не нужно быть первоклассным поваром. С этим справится даже начинающий кулинар. Главный секрет заключается в быстроте приготовления. Ни в коем случае не передержите осьминога. И тогда он получится мягким и сочным. Предлагаем вам приготовить жареного осьминога с картофельным пюре. Получается вкусное и изысканное блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Щупальца осьминога
оладьи с сыром
20 минут
Картофельные оладьи с сыром за 20 минут
Картофельные оладьи с сыром получаются нежными и сочными, с хрустящей корочкой. Их можно дополнить сметаной или соусом.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр
блюда из картофеля
25 минут
Решти со сметаной и семгой
Решти — простое и вкусное швейцарское блюдо из картофеля. Это почти драник, но с некоторым отличием. Часто его дополняют различными добавками: грибами, беконом, сыром, жареным луком или слабосоленой рыбой. На закуску, на гарнир и как самостоятельное блюдо — решти идеален всегда.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Растительное масло, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из картофеля
30 минут
Картофельное пюре с фаршем
Что может быть вкуснее картофельного пюре с фаршем? Нежная, тающая во рту картошечка в сочетании с ароматным сочным фаршем.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Молоко 3,2%, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
драники
30 минут
Картофельные драники с тыквой
Драники по классическому рецепту готовят из картофеля, предлагаю к картошке добавить тертую тыкву, драники будут сочнее, ярче и ароматнее. Они отлично подойдут к завтраку.
2
Ингредиенты: Картошка, Оливковое масло, Рисовая мука, Соль, Специи, Тыква, Черный перец молотый, Яйца
картофель с мясом
40 минут
Румяная жареная картошка со свининой на сковороде
Универсальное блюдо на обед или ужин для всей семьи. Приготовление не займет много времени, так как и мясо, и гарнир готовятся одновременно.
Ингредиенты: Картошка, Приправа для картофеля, Приправа к мясу, Растительное масло, Свинина, Соль
блюда из картофеля
40 минут
Молодой картофель по-корейски
Предлагаю вам приготовить необычный рецепт картофеля, который очень любят в Корее! Для него нам понадобится молодой картофель небольшого размера, чем меньше - тем лучше.
2
Ингредиенты: Беби-картофель, Белый кунжут, Горчица, Картофельный крахмал, Острый кисло-сладкий соус, Сладкая паприка хлопьями, Чеснок
картофельное пюре
25 минут
Картофельное пюре в микроволновке
Картофельное пюре обязательно включает в себя молоко или воду и сливочное масло. А способ приготовления может меняться. Можно приготовить картофельное пюре даже в микроволновке. Пюре получается не менее вкусным и полезным, зато время варки заметно сокращается. Картофель для пюре подойдет с крахмалистостью выше 15%. Пюре получится воздушным и нежным, но весьма калорийным. Используйте крупные клубни. Они хорошо вызрели, соответственно, они вкуснее, и содержание витаминов в них выше.
1
Ингредиенты: Карри, Картошка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Укроп
картофельное пюре
30 минут
Пюре в микроволновке с беконом
Пюре — это слово французского происхождения, однако блюдо это вовсе не из Франции. Французы лишь адаптировали рецепт по себя, а позже он разлетелся по всем странам. В России картофельное пюре — излюбленный гарнир. Подавать его можно к мясу, птице или рыбе, все на ваш вкус. Также пюре очень сытное, оно дает заряд энергии и бодрости. Добавить к пюре можно хрустящий бекон, как в этом рецепте. Он придаст картофелю копчености и пряности вкуса.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
картофельное пюре
35 минут
Пюре с сухариками и луком
Картофельное пюре — любимое многими блюдо.Сегодня мы приготовим картофельное пюре с жареным луком, несложный вариант классического блюда, который обладает чудесным ароматом. Сухарики будут вкуснее, если их приготовить самостоятельно. Использовать лучше слегка подсохший пшеничный хлеб. Его нарезают небольшими кубиками или брусками, подсушивают в духовке при температуре 180 градусов, пока он не подрумянится. Подсушить хлеб можно и на сухой сковороде.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
35 минут
Салат из жареного картофеля
Хрустящий, ароматный жареный картофель является как самостоятельным блюдом, так и прекрасным дополнением к салатам. Сочетание маринованных овощей с жареным картофелем создает удивительный вкус, который отличает этот салат от других закусок. Картошка, вареные яйца и ломтики отварного языка делают блюдо сытным. Маринованные огурчики и кукуруза добавляют пикантности. А нежный сметанно-майонезный соус соединяет все ингредиенты салата между собой в единую композицию.
1
Ингредиенты: Говяжий язык, Картошка, Консервированная кукуруза, Майонез, Маринованные огурцы, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Картофельные дольки с чесноком и травами
Картофельные дольки с чесноком и травами — просой рецепт, который наполнит ваш дом знакомыми с детства ароматами. Специи, чеснок и минимум жиров — такая картошечка понравится всем.
Ингредиенты: Картошка, Молотая куркума, Орегано (душица), Растительное масло, Свежая зелень, Сладкая паприка, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
