Картофельные блюда на обед
блюда из картофеля
50 минут
Классический гратен с беконом
Картофельный гратен с беконом переносит нас во Францию, где это блюдо получило свои истоки. Аппетитная румяная корочка, аромат чеснока, сыра делает его одним из самых вкусных блюд не только французской, а и других кухонь мира. Большой его полюс в том, что на него не требуется дорогих продуктов, главное, чтобы был любимый всеми нами картофель, кусочек сыра и немного времени на подготовку. Далее — работа за духовкой.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Запеченные куриные голени с картошкой по-деревенски
Картофель и курица — это всегда удачное сочетание. К тому же приготовление такого блюда не требует много сил и вашего времени. Попробуйте, блюдо получится очень вкусным. Картошечка получается очень хрустящей, а внутри мягкой.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Соль, Специи
драники
50 минут
Сочные картофельные драники
Блюдо получается очень вкусным, слегка сладковатым. Драники получаются ароматными и нежными. Особую пикантность и полезность блюду придает сельдерей. Драники с сельдереем — это аппетитное с прекрасным вкусом блюдо. Это одни из самых вкусных и полезных оладьей из картофеля. Картофельные драники — это простейшее и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак. Драники можно приготовить по — разному. Кто — то готовит их с квашеной капустой или грибами, добавляет морковку, зелень и сыр, а кто-то просто из картофеля.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Побеги сельдерея, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
картофель с грибами
1 час
Аппетитная картошка с лисичками
Лисички практически не содержат жиров, но являются отличным источником белка. Ароматные грибы придадут картошке особенный аромат. Подавайте блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Картошка, Лимон, Лисички, Орегано (душица), Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок
сытные пироги
1 час 15 минут
Питательный пирог с картошкой
Пирог — всеми любимая выпечка. Вариаций приготовления огромное множество. Сладкие пироги начиняют джемами, шоколадом, фруктами и ягодами. Также распространены пироги с мясом, овощами, рыбой, с яйцом и зеленью. Данный рецепт включает в себя как мясо так и овощи, и тем самым становится очень сытным и питательным.
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Классическое картофельное пюре с цветной капустой
Цветная капуста — сорт капусты с пониженным содержанием клетчатки, благодаря этому факту, цветная капуста усваивается организмом гораздо легче, чем привычная белокочанная. Соцветия цветной капусты богаты витаминами С, В, А, Н, а также железом. Наличие цветной капусты в рационе помогает работе желудочно- кишечного тракта, а также способствует оздоровлению организма. Особенно полезна такая капуста для питания детей и людей, соблюдающих диету. Вкус у цветной капусты нежный, с травяным ароматом. Капусту можно добавлять в классическое картофельное пюре, тем самым сделав ваш рацион более разнообразным. К тому же. благодаря такой добавке, гарнир из пюре будет еще воздушнее, нежнее и менее калориен.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Помидоры черри, Сливочное масло, Укроп, Цветная капуста
сытные пироги
50 минут
Пирог заливной с тунцом и картошкой
Этот рецепт я придумала сама, так как решила поэкспериментировать и попробовать испечь пирог с тунцом. Получилось вкусно и нежно. Тесто воздушное и мягкое.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Соль, Сыр, Тунец рубленый в собственном соку
оладьи
40 минут
Пышные оладьи из картофеля и кабачков
Очень вкусные картофельные оладьи с кабачками, которые давно готовятся в моей семье. Они вполне подойдут как для обеда или ужина, так и для перекуса.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Яйца
рагу
50 минут
Рагу с замороженными шампиньонами, картошкой и сметаной в фольге
Рагу — аппетитное блюдо французской кухни, которое возбуждает аппетит и обещает вкусный ужин. В рагу вы можете не ограничивать свою фантазию, блюдо готовится с любым мясом, рыбой или птицей. По желанию можно приготовить рагу только из овощей.В этом рецепте рагу запекается в фольге, благодаря чему оно получается нежным, с легким сливочным послевкусием.
2
Ингредиенты: Белый лук, Замороженные шампиньоны, Картошка, Морковь, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
50 минут
Домашняя жареная картошка с грибами и сладким перцем
Жареная картошка с лесными грибами — это популярное блюдо русской кухни, которая каждому по нраву. Картошка и грибы — это идеальное сочетание продуктов, которые дополняют друг друга. Картошка с грибами — это настолько легкое блюдо, что его сможет приготовить даже подросток.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
картофельное пюре
1 час 20 минут
Картофельное пюре с бефстроганов из вешенок
Картофельное пюре с бефстроганов из вешенок — это версия всеми знаменитого и известного блюда, изобретенная генералом-губернатором Новороссии графом Александром Григорьевичем Строгановом, в честь которого это блюдо и названо. Только в качестве грибов в нем используются тягучие по структуре вешенки, придающие блюду сладковато-пряный привкус и послевкусие. Вешенки довольно бюджетные и простые в обработки грибы, что делает готовку этого блюда проще и приятнее.
Ингредиенты: Вешенки, Вода, Картошка, Молоко, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль
блюда из картофеля
1 час
Картофель, запеченный с беконом и сыром
Это необыкновенный рецепт картошки с начинкой из ветчины и сыра, обернутой ароматным беконом, в оригинальной подаче в виде вулкана! Гости будут в полном восторге.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Сметана, Соль, Соус табаско, Сыр
овощные салаты
30 минут
Салат с жареной картошкой, яйцами и помидорами черри
Простой и сытный салат с обжаренными дольками картофеля, сочными томатами черри и вареными яйцами в заправке из оливкового масла и винного уксуса с чесноком и пряностями. Для его приготовления картофель предварительно обжаривается. Такой салат будет очень кстати, если в вашем холодильнике лежит вареная картошка, но вы не знаете, что из нее приготовить. Блюдо получается вкусным и пикантным.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Картошка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
картофель по-деревен...
55 минут
Картофель по-деревенски с шашлыком в духовой печи
Если нет возможности приготовить аппетитную картошечку с ароматным шашлыком на костре, можно сделать ее дома. Тут есть и мясо, и овощи, а дополняют все это приправа и нежный сыр.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Приправа для картофеля, Свежее мясо, Сыр
